Alkohole-Domowe.com

gotiger

Co do samych pierścieni Raschinga, to miałem z nimi styczność jak poszukiwałem wypełnienia dla siebie. Jednakże nigdy ich nie zakupiłem i nie używałem. Po zgłębieniu tematu wypełnienia kolumny uznałem, że: - są zbyt duże, jak na kolumny jakich używamy (wys. i średnica) - w związku j.w. mają mały wsp...

gotiger

Mi się ten kociołek podoba, ale do zastosowań czysto domowych chyba jest jednak ciut przyduży.
Z drugiej strony nie trzeba przecież za każdym razem wykorzystywać całej jego pojemności.

Ogólnie rzecz ujmując, fajny jest

gotiger

Może komuś się przyda: http://chleb.republika.pl/poradypraktyczne.htm
Bardzo dokładnie i wyczerpująco jest wszystko opisane

gotiger

podłączyć palce do kranu, a chłodnicę do prysznica (albo odwrotnie- byle oddzielnie). Ewentualnie możesz zastosować: http://image.ceneo.pl/data/products/15203726/i-siroflex-trojnik-ogrodowy-z-zaworami-4435-1-925892.jpg Sam przy ZP używałem takiego trójnika. Nie trzeba wtedy kombinować z 2-ma źródła...

gotiger

Nie wiem czy trafiłeś na ten temat, ale polecam jego lekturkę: http://alkohole-domowe.com/forum/nasze- ... 8-110.html

gotiger

Coś widzę, że cena szkiełka mocno wzrosła. Tak przeglądałem temat i zastanawiam się nad małą zmianą: - połączenie stożkowe kolumny z głowicą + pasta silikonowa - zwiększenie średnicy dolotu i połączenie go mufą miedzianą z kotłem Wg mnie zwiększanie wysokości kolumny szklanej mija się trochę z celem...

gotiger

klodek4, zakwas najlepiej jest robić z pełnoziarnistej mąki żytniej. Jakiej później mieszanki mąk użyjesz do wyrobu chlebka to już inna sprawa. Chlebek robię już od kilku lat i jedno co wiem, to że nie wolno robić chleba np. tylko z mąki pełnoziarnistej. Najlepiej jest mieszać w proporcjach 1:1, a n...

gotiger

Zygmunt, o tym nie pomyślałem.

A co do cukru to podczas uwadniania nie dodawać go wcale, czy dodać po uwodnieniu ?

gotiger

t1o9m8e6k , przy dużych nastawach dodatkowa pożywka to konieczność :!: Kiedyś pracowałem na T3 (niebieska paczka). Byłem z nich zadowolony, ale przerzuciłem się na T3 Spiritferm. Ja używam T3 Spiritferm obecnie i nie widzę specjalnie różnicy w czasie ich przerobu. Wcześniej używałem głównie T3 w bi...

gotiger

Z tym zakończeniem (przedwczesnym) fermentacji bywa różnie. Sam raz załatwiłem sobie nastaw, bo wrzuciłem grzałkę z termostatem bezpośrednio do nastawu. Druga sprawa to jakość cukru i pożywka. Ja oprócz 1 paczki drożdży dodaje 0,5-1 słoiczek koncentratu do dużego nastawu ok 80L. Kolejny problem z ja...

gotiger

Ja osobiście używam 5L butelek po wodzie ustroniance na nalewkę z pigwy i nie zauważyłem, aby wpływało to na smak. Butelki po wodzie mają większą średnicę otworu, niż szklane które posiadam. Poza tym używam szklanych butelek 5L po winie, ale głownie do nastawów ziołowych, na krupnik, smakowych, czy ...

gotiger

Zygmunt , a wiesz że możesz mieć rację :roll: Używam najczęściej Ustronianki z baniaczka 5L i niby to woda źródlana (o niskie zawartość minerałów). Sprawdziłem na butelce i o dziwo nic nie podają - składniki, zawartość :| Spróbuję przy następnej "czystej" skorzystać z filtra britta i będę...

gotiger

Taka rura to psucie rzemiosła, powinna być przynajmniej 60 mm, lub więcej. Trochę chyba przesadziłeś z tym psuciem rzemiosła ;) Sam używam od początku rurki fi 42 po zewnątrz (wew 39mm) i może leci wolno, ale przecież nie robimy tego tylko na szybkość. Zaletą rury o mniejszym przekroju jest niewątp...

gotiger

Testy jakości wężyków zostały już popełnione.
Wniosek: obydwa posiadane wężyki silikonowe są OK - 100% silikonu

Także pozostał mi do wymiany zaworek, który wczoraj już zamówiłem.
Mam nadzieję, że rozwiąże to problem.

Tak poza tematem - czy ktoś używa zaworu iglicowego marki Riegler ?

gotiger

Na życzenie wysyłam atest producenta wężyków silikonowych, jest to silikon 100 % i problem mętnienia jest raczej pogrzebany w procesie produkcji destylatu. Ja bynajmniej nie neguję, że węże z całą pewnością są złe - zrobię sobie dzisiaj testy. Chodzi mi tylko o fakt, iż nie mogę dojść co powoduje t...

gotiger

Ja również mam ten problem, że przedostaje mi się "coś" do destylatu i od dłuższego czasu zastanawiam się czym jest to spowodowane ... Wcześniej używałem innego wężyka (przy starej głowicy). Od kiedy mam nową głowicę aabratka, mam nowy wężyk o mniejszej średnicy. Co najciekawsze stary był ...

gotiger

Rzuciłeś perły przed wieprze :| DOKŁADNIE TAK !!! Niestety i ja mam podobne doświadczenia jak kol. Rozrywek ... :cry: Ale mam również rzeszę chętnych i doceniających jakość :) Następnym razem jeśli będziesz chciał być dla kogoś miły to może przedtem poczęstuj go próbkami aby poznać jego oczekiwania...

gotiger

Dzięki za wasze opinie :) Mocno się wahałem i miałem podobne wątpliwości. Także pomysł chyba jednak nietrafiony jest - trzeba się zaopatrzyć w większą ilość szkła :roll: Tylko gdzie ja to wszystko poupycham :o Co do butelek to mam trochę 1L po sokach przecierowych, ale brakuje mi takich 5L (tylko 4s...

gotiger

komar-66 pisze:... Mam na imię Piotrek , mieszkam w Lublinie i mam prawie 46 lat ...

Witamy serdecznie

Widzę, że coraz więcej "miejscowych" się zbiera

Wiek nie ma większego znaczenia - w końcu łączy nas ta sama pasja/hobby

Pozdrawiam z LBN

gotiger

Chciałem się upewnić czy aby na pewno PEHD i HDPE to jedno i to samo? Chciałem wykorzystać baniaczek po wodzie demineralizowanej do przechowywania czystej i rozrobionej psotki. Co o tym sądzicie? Mam trochę deficyt baniaczków szklanych 5L, a zabawa z butelkami 1L trochę mnie wkurza (trzymam w nich n...

gotiger

...z przyjemnością wyśle 2 sztuki do testów, wystarczy złożyć drobne zamówienie na cokolwiek o łącznej wartości 50 zł w sklepie A ja nie dostałem nic do testowania - zamawiałem 2tyg temu :| Za to otrzymałem firmowy długopis :P Co do zaprawek ziołowych to osobiście polecić mogę trawkę na żubróweczkę...

gotiger

Zaworek pierwsza klasa :klaszcze: czy jest możliwość zamówienia u kolegi takiego? Dołączam się do pytania :P Ewentualnie może kolega podzieli się wiedzą na temat szczegółów budowy tegoż zaworka ? Od jakiegoś czasu chodzi mi po głowie zmajstrowanie takiego zaworka, a do tokarki mam dostęp. Można by ...

gotiger

Zastanawiam się czy jak bym postawił przed wyjadaczami tego forum dwa kielonki z psotą, pędzona dwa razy na kolumnie, jeden psota z klarowanego nastawu cukrowego a w drugim z nieklarowanego to czy by wyczuli różnice? Jeżeli byłaby to czysta, to całkiem możliwe, że dałoby się to odróżnić ;) Odnośnie...

gotiger

wostok pisze:tylko jak długo trzeba czekać na smak i lecznicze właściwości

Ostatnim razem jak robiłem to najlepszy smak był gdzieś po ok 2-3 miesiącach.
Niestety krupnik, a raczej jego smak układa się powolutku.
Próbowałem kiedyś krupniczku, który miał coś ok 2 lata - niebo w gębie

gotiger

Z tego co wiem to pionową rurką w chłodnicy odprowadza się wodę a nie doprowadza. A gdzie takie "mądrości" wyczytałeś, jeśli można wiedzieć ??? Czemu wprowadzasz kolegę w błąd i piszesz głupoty ... Reszta dla mnie wygląda ok. A dla mnie już nie koniecznie ;) @kynia13, pierścienie dystanso...

gotiger

@Kula dzięki za wyjaśnienie :piwo: Co do zaworku f-my Tekma, to właśnie jestem po jego "dogłęgnym pozaniu" :lol: Oringi już pomierzone, uszczelka nietypowa również (powinno się udać zastąpić płaską silikon.) - cała budowa poznana itp Marwi mnie tylko materiał, z którego został zrobiony kor...

gotiger

...

...

Ze względu na czystość - pozbycie się "wszystkiego niechcianego" wpływającego na zminanę smaku, zapachu ...
Jak kto woli może przecież i pić "czysty zacier"

gotiger

Kula pisze: Przed użyciem zaworka z brązu wykonaj jego "uzdatnianie".

Jak to "uzdatnianie" powinno/ma wyglądać ?
Chodzi o wypłukanie spirytusem, sodą kaustyczną ?

gotiger

@dragon, szklaneczki są naprawde czaderskie - chyba sobie kilka takich trzeba będzie zrobić

Ciekawy jestem jak znajomi zareagują, jak je zaboaczą (w użyciu oczywiście

Dzięki za pomysł

gotiger

Kuzia stopka, a ja już zdążyłem zamówić ten zaworek ;/ Powiedz mi w takim razie czy ten zaworek jest rozbieralny? - bo po zdjęciach wnoszę, że tak. Druga sprawa to jakie jest w nim uszczelnienie - guma w gnieździe czy metal-metal ? Jak się nie sprawdzi i u mnie (a zapewne tak będzie) to będę próbowa...

gotiger

Próbuj, ale pamiętaj jedno: obcięta butelka to nie szkło laboratoryjne/hartowane. Druga sprawa to średnice butelki po obcięciu na końcach - dobrze aby były takie same. M/z lepiej dołożyć kilka grosików i zamówić kawałek szkła hartowanego ... ... żeby się nie okazało po 2-3 gotowaniach, że szkło popę...

gotiger

Oba zaworki mają korpusy metalowe (jakiś stop) i oba jak najbardziej nadają się do naszych celów. Ostatnio zamontowałem właśnie zaworek TEKMA do mini stilla i sprawuje się bardzo dobrze. @radius, powiedz mi czy zaworek którego używasz to może taki jak na tej aukcji: http://allegro.pl/zaworek-precyz...

gotiger

To kto pierwszy wprowadzi do sprzedaży te membranki

Ja biorę od ręki min 100szt

gotiger

Mały off-tipik

Zygmunt, co do telefonu, to o ile mnie pamięć nie myli, możesz wykorzystać myjkę ultradźwiękową.
Najlepiej najpierw wykompać tel. w wodzie destylowanej i temp ok.35-40*C.
Następnie w alkoholu (izopropanol lub inny) - chyba, że tel. nie jest tego wart

Pozdrówka

gotiger

rura 42 mm ... Na tym się nie daje pracować ... odbiera w okolicach 0,5 - 0,7 l /h. Mi ją ciągle zalewało. Nie do końca jest tak źle ;) Owszem miałem problemy z zalewaniem przy 3 i 4 psoceniu, ale powodów było 3: - po myciu i suszeniu zmywaków, najprawdopodobniej zbyt mocno je upakowałem, - filtr m...

gotiger

... ten ostatni ma dużo gęściej skręcone zwoje i o mniejszej średnicy. ... po upakowaniu w kolumnie będzie miał mniejszy przewiew od innych zmywaków i tym samym kolumna będzie pracowała efektywniej, coś jak sprężynki pryzmatyczne o mniejszej średnicy. Radius, nie wiem czy do końca w przypadku wypeł...

gotiger

Zygmunt, a czy np. taki z Reala nie będzie oszukany/rozwodniony ? Jakoś straciłem całkowicie do tego marketu zaufanie. Po kupnie znanych produktów w tymże sklepie, mocno zastanawiałem się co z nimi zrobić. Co do Almy czy Delimy nigdy tam nie byłem jeszcze. Może trzeba będzie te sklepy odwiedzić :rol...

gotiger

rozrywek, jak najbardziej masz rację, ale 1-szym razem chciałem zrobić wg przepisu. Mając jakiś punkt wyjściowy (smakowy), można później sobie eksperymentować ;) radius, z zakupem syropu klonowego nie powinno być raczej większego problemu (trzeba będzie poszukać). Co do własnej produkcji węgla drzew...

gotiger

Mam wieeelką chęć nastawić na próbę jeden z przepisów na whisky, ale zastanawiam się gdzie w PL można kupić węgiel drzewny klonowy ?

Wszystkie składniki bez większego problemu można zakupić, ale informacji gdzie zakupić węgiel nie znalazłem ...

Może ktoś z szanownych kolegów pomoże ?

gotiger

Mnie to także, jak radiusowi wygląda na jakiś osad na sprężynkach (choć zdjęcie jest mało dokładne/szczegółowe).
Aby sę upewnić, spróbuj przepłukać kilka sprężynek w jakimś odrdzewiaczu, a następnie w gorącej wodzie.

Znaleziono 221 wyników