Znaleziono 15 wyników
- piątek, 21 lis 2014, 11:06
- Forum: Wytwarzanie Drinków
- Temat: Po co zapala się alkohol w drinkach?
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 14569
Re: Po co zapala się alkohol?
Płomień służy w wilu przypadkach inaczej na przykład: j a osobiście używam ognia najczęściej do koktajlów typu cosmopolitan (świe rz e pomarańczowo żurawinowe drink y dla pań). Podpalam w w/w drinku skórkę pomarańczową, któr a ściskam nad powierzchnią aby wycisnąć olejki w niej zawarte i odrobin e j...
- piątek, 21 lis 2014, 00:40
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Drinki z "Irish Cream"
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 17820
Re: Drinki z "Irish Cream"
Jak również coś dla kobiet a mianowicie: "Sex w mniejszym mieście" 50ml Irish Cream 50ml soku jabłkowego (do rozrzedzenia konsystencji) 25ml wódki (dla wzmocnienia) 20ml zmielonych malin (przecieru owocowego) Wszystko na lód i do wysokiej szklanki (żadna kobieta która lubi słodkie drinki j...
- piątek, 21 lis 2014, 00:25
- Forum: Najlepsze Drinki
- Temat: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky
- Odpowiedzi: 79
- Odsłony: 80473
Re: Coca cola z whisky + dyskusja o whisky
Ja znowu jestem zwolennikiem wędzonych whisky jak laphroaig czy talisker pierwszy z lodem drugi bez ale żeby odrazu z czymś mieszać to nie...
- piątek, 21 lis 2014, 00:18
- Forum: Degustatornia
- Temat: Jak pijecie śliwowicę?
- Odpowiedzi: 11
- Odsłony: 58052
Re: Jak pijecie śliwowicę?
Jeśli chodzi o śliwowice, morelowice czy inne trunki tego gatunku to zawsze z kieliszka ale znowu ja uważam że powinny być lekko schłodzone tzn. około 10 stopni...
- czwartek, 12 kwie 2012, 14:18
- Forum: Degustatornia
- Temat: Jaka whisky???
- Odpowiedzi: 37
- Odsłony: 32870
Re: Jaka whisky???
Kolego Partyzant Niestety to co się dowiedziałeś jak najbardziej sie zgadza natomiast błąd polega na twojej interpretacji. Johnnie Walker każda od czerwonej po niebieską (niebieska to koszta rzędu 1500zł/0.7l) gdzie niebieska jest uważana za jedną z najlepszych 'blended whiskies' (blended oznacza mi...
- czwartek, 12 kwie 2012, 13:58
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Re: Mój pierwszy destylator...
Destylowałem na początek 'zwykłą' cukrówkę na turbo drożdżach angielskich 'Still Spirits - Turbo yeast classic'... Co do garnka to ja pracuję w barze i bardzo często dostaję różne rzeczy do promocji różnych produktów, to akurat pierwotnie służyło do podgrzewania Cidera na zimę ale po paru modyfikacj...
- czwartek, 12 kwie 2012, 12:29
- Forum: Zakąski Domowe
- Temat: Zakąski różne Klodka4!!!
- Odpowiedzi: 28
- Odsłony: 14388
Re: Zakąski różne Klodka4!!!
No dobra to i ja coś podrzucę ! 'Utopence' albo Utopieńce z polskiego. Ja robię troszeczkę uproszczoną wersję z braku dostępu do czeskich kiełbasek. Używam parówkowych (są najbardziej podobne do czeskich spekacek). 2-3 grube parówki wieprzowe pokrojone w plasterki 4-5 cebulek pokrojonych w plasterki...
- czwartek, 12 kwie 2012, 10:36
- Forum: Wytwarzanie Drinków
- Temat: Najprostsze drinki
- Odpowiedzi: 49
- Odsłony: 34218
Re: Najprostsze drinki
Bimber Carpiroska tak poł limonki lub cytryny (limonka robi straszną różnice ale jak niemacie to cytrynka też może być) 50 ml bimberku 2 łyżeczki miodu odrobina sody i dużo lodu (lód najlepiej pokruszyć ale z lenistwa można bez albo na zwykłym) 50 ml burbonu albo whisky kostka cukru (albo łyżeczka) ...
- czwartek, 12 kwie 2012, 10:22
- Forum: Wytwarzanie Drinków
- Temat: Whisky on the rock
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 12015
Re: Whisky on the rock
Witam, chciałem tylko powiedzieć ze nazwa "whiskey on the rocks" wzięła się z whiskey serwowaną na lodzie, natomiast co do warjacji dosłownej to może być cokolwiek co niezmieni konsystencji i smaku produktu (czyli na przykład plastikowe kulki z wodą do mrożenia. Ja pamiętam coś takiego byl...
- czwartek, 12 kwie 2012, 01:46
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Re: Mój pierwszy destylator...
Co do mocy to wyszło nam chyba 73% po drugiej destylacji, wiec nie za dużo ale to dlatego, że nie wiedziałem, że za mocno grzeję. Kolejna partia już się przegryzła i tym razem posłucham rad kolegów i nie przesadzę z temperaturą.
- czwartek, 12 kwie 2012, 01:41
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Re: Mój pierwszy destylator...
Szczerze powiem że otwory wiercił mi kolega używając końcówki diamentowej do szkła i płytek tak, że poszło szybko i łatwo... Co do mocy to wyszło nam chyba 73% po drugiej destylacji, wiec nie za dużo ale to dlatego, że nie wiedziałem, że za mocno grzeję. Kolejna partia już się przegryzła i tym razem...
- środa, 11 kwie 2012, 15:40
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Re: Mój pierwszy destylator...
Teraz mam jeszcze wideo podczas pędzenia jakosc pozostawia wiele do życzenia ale coż wkoncu filmowki niekończylem
Link mojego autorstwa do youtube
Link mojego autorstwa do youtube
- środa, 11 kwie 2012, 14:56
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Re: Mój pierwszy destylator...
Ups Już poprawione musiałem pozmieniać rozmiary zdjęć ale juz gotowe!
- środa, 11 kwie 2012, 13:23
- Forum: Galeria destylatorów Pot-Still
- Temat: Mój pierwszy destylator...
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 7877
Mój pierwszy destylator...
Witam Wiem że zapewne znajdziecie mnóstwo błędów konstrukcyjnych, ale jak już wspomniałem to mój pierwszy destylator a w zasadzie owoc pracy mój i mojego kolegi :) Pare wieczorków szkicowania przy flaszce i oto jest! Zbiornik wodny o poj. 8 litrów i mocy 1600W uszczelniany cześciowo silikonem akwary...
- środa, 11 kwie 2012, 13:03
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Pastor
- Odpowiedzi: 1
- Odsłony: 984
Pastor
Witam wszystkich serdecznie. Mam 25 lat więc chyba należe do najmłodszego tu grona... Mieszkam w Anglii juz jakaś dłuższą chwilę ale nie zmienia to faktu iż moją rodzinną tradycje należy kontynuować... A zatem, trafłem na waszą stronkę w poszukiwaniu informacji niezbędnych do ukończenia mojego pierw...