Znaleziono 2 wyniki
- środa, 6 paź 2010, 04:19
- Forum: Bimbrownia
- Temat: Jak nazywacie swoje własne "kompozycje"?
- Odpowiedzi: 36
- Odsłony: 27784
Re: Jak nazywacie swoje własne "kompozycje"?
Jam se go nazwał BOMBASTIK- czemu nie wiem?
- środa, 6 paź 2010, 03:28
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Przepisy - domowy wyrób wędlin
- Odpowiedzi: 24
- Odsłony: 28228
Re: Przepisy
Ja to robię tak: 10 kg szynki lub karku, 1kg peklosoli, 10 l wody, ziele ang.(tak ok. 30 ziarek), liść laurowy(ze 30 szt.), główka czochu... W ok. 2 l wody zagotowuję ziele i liść pod pokrywą tak z 15 min. Studzę, dodaję rozbity czoch mieszam z resztą wody i do beki... Mięcho szprycuję i niech chodz...