Znaleziono 9 wyników

autor: cyclib
sobota, 27 sty 2018, 19:04
Forum: Cydr
Temat: Cydr i wino jabłkowe na drożdżach piwnych
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 8212

Re: Cydr i wino jabłkowe na drożdżach piwnych

Domowy cydr jest o wiele lepszy od sklepowego, ja w wrześniu nastawiłem 20 litrów, obecnie już niema nic, czas na kolejny nastaw, robiłem na drożdżach ciderini z browinu, teraz spróbuje na tokayach od zamojskich.
autor: cyclib
sobota, 11 lis 2017, 10:23
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z głogu/dzikiej róży
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7959

Re: Wino z głogu/dzikiej róży

Witajcie ponownie, wino zlane i odciśnięte z owoców, owoce nastawione na kolejny nastaw. Obecnie do wina dodałem syrop cukrowy z kilograma cukru, myślę że to już ostatnia porcja dla drożdży. Po jakim czasie należy zlać teraz wino z nad osadu ? Miesiąc wystarczy czy trzymać dłużej ? Później pewnie ko...
autor: cyclib
czwartek, 2 lis 2017, 12:32
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z głogu/dzikiej róży
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7959

Re: Wino z głogu/dzikiej róży

Niestety za późno, wino od wtorku bulgocze już aż miło.
autor: cyclib
czwartek, 2 lis 2017, 09:45
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z głogu/dzikiej róży
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7959

Re: Wino z głogu/dzikiej róży

Niestety większość to głóg, dzika róża to może 10-15% całości.
autor: cyclib
wtorek, 31 paź 2017, 09:35
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z głogu/dzikiej róży
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7959

Re: Wino z głogu/dzikiej róży

Dziękuje za fachową odpowiedź :)
autor: cyclib
poniedziałek, 30 paź 2017, 19:30
Forum: Wina Różne
Temat: Wino z głogu/dzikiej róży
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 7959

Wino z głogu/dzikiej róży

Witajcie, dzisiaj udałem się na zbieranie owoców głogu oraz dzikiej róży. Udało mi się zebrać i zamrozić 4,8kg Jutro chciałbym wykonać nastaw, Mam gąsior 30L, myślałem o wykonaniu 12-14L nastawu, niemniej jednak zastanawiam się czy owoców nie będzie za mało. Liczyłem tak: 4,8kg owoców 12l Wody 4kg C...
autor: cyclib
piątek, 6 paź 2017, 12:07
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 276833

Re: RE: Re: Cydr z soku z kartonika

Obecnie piana ginie i powraca co jakiś czas ale w mniejszych ilościach, rurka nadal bulka, 3 doba. Wygląda na to że wszystko poszło dobrze, teraz tylko czekać <3
Dziękuje za pomoc i pozdrawiam !

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego chyba, że odnosisz się do konkretnego fragmentu!
autor: cyclib
środa, 4 paź 2017, 16:47
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 276833

Re: Cydr z soku z kartonika

Już prawie 24h od zamknięcia butli, rurka co jakiś czas bulka, zbierają się okręgi białej piany na powierzchni, czy to oznaka że drożdże ruszyły ? Wybaczcie za tak laickie pytania ale to mój pierwszy nastaw. Popularny sok z polskiego owada + drożdże ciderini browin.
autor: cyclib
wtorek, 3 paź 2017, 18:41
Forum: Cydr
Temat: Cydr z soku z kartonika
Odpowiedzi: 678
Odsłony: 276833

Re: Cydr z soku z kartonika

Witajcie, jestem nowicjuszem, zakupiłem 25 litrów soku jabłkowego, oraz 2 opakowania drożdży do cydru słodkiego i półsłodkiego Ciderin Sweet firmy Browin, na opakowaniu napisane jest że porcja, paczka starcza na 15-20 litrów cydru, ile powinienem dodać z drugiej paczki na te dodatkowe 5 litrów ? Czy...

Wyszukiwanie zaawansowane