Znaleziono 15 wyników

autor: Pointer
wtorek, 19 gru 2017, 03:04
Forum: Po Godzinach
Temat: Psotnicy w UK
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 14650

Re: Psotnicy w UK

Pozdrowienia z Bath!
autor: Pointer
wtorek, 19 gru 2017, 02:31
Forum: Przechowywanie destylatu
Temat: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu
Odpowiedzi: 1432
Odsłony: 522640

Re: Beczka dębowa - przechowywanie destylatu

Witam. Mam nową beczkę mocno wypalaną i 10l destylatu kukurydziano-żytniego. Ługować czy lać odrazu destylat? Beczka z Pawłowianki.
autor: Pointer
niedziela, 30 lip 2017, 23:11
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4259

Re: Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.

W takim razie plan jest nastepujacy: 1 odpęd metodą pot-still z 20 cm miedzi. 2 na zasypie 30 cm sprężynek z KO, RR 2:1. Zaleje 10L beczkę i niech sobie poleży kilka miesięcy. O wynikach poinformuje po degustacji. Dzięki za rozjasnienie zagadnienia. Pozdrawiam! Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu ...
autor: Pointer
niedziela, 30 lip 2017, 01:16
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4259

Re: Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.

Czyli nie da się na aabratku ze sprężynkami w żaden sposób odtworzyć procesu z kolumny półkowej, może chociaż trochę by otrzymać lepszy wynik od pot still? Nie stać mnie w chwili obecnej na półkową , a nie chciałbym zmarnować takiej ilości na spirytus który mogę zrobić z cukru 3 razy taniej. Dziękuj...
autor: Pointer
piątek, 28 lip 2017, 01:39
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 4259

Sprężynki zastępujące półki. Bourbon.

Witam braci psotników! W planach mam popełnić zacier kukurydziano-żytni w proporcjach 80/20. Chce przepędzić to pierwszy raz by odzyskać cały alkohol, a w drugim procesie chciałbym spróbować zastąpić proces kolumny półkowej odpowiednio dobraną ilością sprężynek. Wypełnienie mam od kolegi plipka co p...
autor: Pointer
piątek, 16 cze 2017, 21:49
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5691

Re: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania

Dałem enzym jeszcze raz przed samym gotowaniem..tak zapobiegawczo. Spróbuj może następnym razem grzać tylko jedną grzałka ( tą, która się nie przypaliła). Temat nastawów zbożowych w kegu z grzałkami był już poruszany i ktoś pisał, że duże znaczenie ma materiał z którego są wykonane.. Wysłane z mojeg...
autor: Pointer
piątek, 16 cze 2017, 20:30
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5691

Re: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania

Jak pisałem wczesniej - używałem enzymu redukującego lepkość. Spróbuj, może to pomoże. A swoją drogą..pomysł z wirówka całkiem niezły. Widziałem kiedyś film jak używali takiej wirówki zamiast prasy do jabłek. Dawała radę bez problemu.

Wysłane z mojego Moto G (4) przy użyciu Tapatalka
autor: Pointer
piątek, 16 cze 2017, 19:12
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5691

Re: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania

2000 + 1500. Używałem tej 1500 na regulatorze pamela.

Wysłane z mojego Moto G (4) przy użyciu Tapatalka
autor: Pointer
czwartek, 15 cze 2017, 23:48
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 5691

Re: Odwirowywanie zacierów w wirówce do prania

Próbowałeś enzymu redukującego lepkość? Ja gotowałem zacier żytnio kukurydziany z mąki. Wszystko poszło do kega bez filtrowania. Jedna grzałka ustawiona na 800 watt i zero śladów przypaleń..

Wysłane z mojego Moto G (4) przy użyciu Tapatalka
autor: Pointer
czwartek, 8 cze 2017, 21:30
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Pointer
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1131

Pointer

Witam! Trochę nie kulturalnie przedstawiać się po kilku postach, ale lepiej późno niż w cale. Na stałe mieszkam w Wielkiej Brytanii, gdzie przywiało mnie z Warszawy. Przygodę z pędzeniem zacząłem jakiś rok temu. Trafiłem na filmiki na youtube jak robili spirytus i to doprowadziło mnie na tutejsze fo...
autor: Pointer
czwartek, 8 cze 2017, 20:59
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Filtracja większej ilości przed śmiercią
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 8351

Re: Filtracja większej ilości przed śmiercią

Zlałem znad osadu po tygodniu w lodówce.. Został mi słoiczek z galaretką, reszta jak kryształ. :) Macerowałem 2 dni czyli będzie trzeba pić szybko..dzięki za radę lesgo58 , następnym razem odpuszczę sobie pazerne wyciskanie. A truskawki kupowałem w CHEDDAR - to ten sam rejon znany z produkcji sera, ...
autor: Pointer
czwartek, 1 cze 2017, 00:52
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 252267

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Witam. Wczoraj wszystko poszło do aparatu. Stanęło na 1 blg. Gotowałem w kegu z elektryczną grzałką, 30 cm rury plus głowica od aabratka, w środku 20 cm sprężynek miedzianych. Odbiór przy mocy 1 KW i całkowicie otwartym zaworku. Wylałem pierwsze 100 ml, następne 250 ml w osobną buteleczkę, w kolejną...
autor: Pointer
sobota, 27 maja 2017, 22:36
Forum: Wytwarzanie Nalewek
Temat: Filtracja większej ilości przed śmiercią
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 8351

Filtracja większej ilości przed śmiercią

Witam szanownych braci nalewkarzy! Jako, że sezon truskawkowy w Wielkiej Brytanii zaczyna się wcześniej niż na ojczystej ziemi, postanowiłem wytworzyć kilka litrów nalewki o smaku tej pysznej jagody. Problem nastąpił podczas filtracji. Próbowałem tradycyjnie przelać przez kilkukrotnie złożoną gazę, ...
autor: Pointer
wtorek, 23 maja 2017, 01:01
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 252267

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Nastawiłem 25 litrów z 6 Kilogramów "Molasses" i 900g black treacle (2 puszki po 450g). Całość 22BLG drożdże Coobra RUM. Destylować raz czy dwa razy? Wcześniej rektyfikowałem tylko cukrówki więc proszę o rady doświadczonych psotników ;)
autor: Pointer
piątek, 19 maja 2017, 17:21
Forum: Nastaw na Rum
Temat: DOMOWY RUM - PRZEPISY
Odpowiedzi: 619
Odsłony: 252267

Re: DOMOWY RUM - PRZEPISY

Witam. Czy ktoś może używał takiego cukru? Czy może jest to melasa? Jest ciemniejsza i bardziej zbita i o wiele bardziej aromatyczna niż ciemny cukier brązowy tzw. "Dark Brown Sugar" Mam tego sporo i nie wiem za który przepis się zabrać. Dzięki za wszelką pomoc. http://www.bogutynmlyn.pl/p...

Wyszukiwanie zaawansowane