Widzę iż temat ciągle aktualny. Nie spotkało mnie to jeszcze, trzymam się wytycznych i jakoś nic złego się nie dzieje. Innej wody używa się do wódek gatunkowych, a innej do czystych. Woda ma być miękka, z jak najmniejszą zawartością soli wapnia i magnezu. Do przeczytania 1,5 strony zrzutu z książki ...

Mogę coś dopisać apropo zamkniętego obiegu wody. Kolejne próby i powstał gotowy projekt. Pompka z oczka wodnego wróciła do oczka wodnego. Beczkę mam jak miałem czyli pół beczki jakieś 100l. Mam tą górną część z wlewem. Plusem jest to iż nie trzeba robić dziury by podpiąć pompkę. Jest gotowy otwór z ...

Młynek zrobię najpierw w wersji betonowej. Bębny betonowe 15cm średnicy, oba napędzane. Jak nie zda egzaminu to ze stali węglowej, średnica około 8cm. Kumpel wytoczy i poradełkuje. Co do płaszcza to garnek taki do krochmalu, jako medium glikol czy inne borygo, z góry "uszczelnione" pianką ...

Z laniem do pełna ciepłej wody trzeba uważać. Kumpel stracił gąsior. Nalał do pełna może zbyt ciepłej wody, gąsior stal w wannie i nic z nim się nie działo. Z boku z umywalki delikatnie chlapnęło zimną wodą. Gąsior poszedł w ... Inny przypadek. Nalejesz do pełna gąsior stoi na podłodze, dobrze jak w...

Jakby ktoś chciał kupić to polecam. Beczki jak nowe. Wsadziłem łeb do bańki. Praktycznie niewyczuwalna słodka woń. Przyszły zamknięte, stały zamknięte na zatrzask ponad tydzień więc jakby miało capić to byłoby czuć. W środku warstwa jakby plastycznego miękkiego plastiku bo niby są z teflonem. Gładzi...

... 2 miesiące leżała z dębem i miesiąc z klonem + karmel. Smak, kolor ,zapach rewelacja a leży dopiero 3 miesiące... Coś więcej na temat tego klonu można? Węgiel, szczapy, syrop czy coś innego? Właśnie skończyłem czytać 49 stron, ale mowa była o węglu z klonu (cukrowego, nie do dostania w PL), i n...

No to czekam. Ja pokombinuję z tym co mam, czyli oczka wodnego i od pralki.

Odświeżę. Nie bardzo wiedziałem gdzie dać bo na hasło płaszcz wyskoczyło sporo stron, a ten temat dotyczy tylko kany więc dałem tu. Mam kanę identyczną i myślę nad przerobieniem jej czyli dołożeniem płaszcza. Zastanawiam się nad dwoma aspektami. Płaszcz dać w kształcie cylindrycznym do zwężenia czyl...

Też będę swoje chłodzenie przerabiał, dostałem chłodnicę od busa, 3 letni więc chłodnica drożna nie zapuszczona, mała stłuczka i mocowania chłodnicy odpadło, a że w firmie ma być wszystko serwisowane więc chłodnica do wymiany, stara out więc ją przytulił mój ojciec i przekazał dla mnie w wiadomym ce...

Czy takie pojemniki będą dobre?
http://allegro.pl/beczka-60l-teflon-kap ... 87886.html
Myślę nad zakupem 2 sztuk i jak przysłowiowy baca się waham.

Podziękował. Lektura w sam raz na grudniowe czytania z racji czasu. Teraz mam go sporo, L4 do końca roku. Żona wymyśla roboty ale już powoli pokończone, dziecko w szkole więc sporo czasu i sporo do poczytania. Jeszcze raz dziękuję.
pozdr.

@ Barabasz. 1. Z wykresu temperatur ("rybki") wynika, że górny termometr zaniża Ci pomiar o minimum 2*C. Jeżeli jest to powtarzalne to zanim dorobisz się lepszego termometru bierz poprawkę na wskazania. 2. Czy kolumnę masz ocieploną? 3. Czy drugą destylację prowadziłeś na max otwartym odb...

A ja jeszcze zapytam, co za zaworek u ciebie siedzi? Czy na pewno jest to zawór igłowy? Na 100% igłowy, z alle... za 100zł z KO. Zawór jest ok. Można precyzyjnie ustawić nawet kroplę na kilka sekund. Pozbądź się całkowicie refluksu. Już samo wypełnienie wzmacnia destylat wystarczająco mocno - o red...

I ja mam dwie działeczki. Jedna 30 arów + hektar pola. Na działce mam winorośl "fioletową" na przetwórstwo, czerwoną i zieloną - deserowe. Jeżyna, malina, borówka, truskawka. Kilka krzaków porzeczki czarnej i agrest. Tyle z drobnicy. Kilka orzechów włoskich i laskowych, jedną śliwę węgierk...

Termometry to jakaś porażka z alle... z 4 czujnikami na ds. Po złożeniu do kupy i kilku dniach pracy na sucho jeden zawyżał o 2*C w porównaniu do pozostałych, potem padł. Pozostałe w miarę trzymały poziom +/- 0,1. Myślałem że procesu nie dojadę do końca bo 2 czujniki najzwyczajniej mi padły. Już nie...

Gdzie coś spartoliłem? Starałem się robić wg instrukcji kolegi lesgo58 z pierwszej strony. Sprzęt to aabratek, kolumna 50cm wypełniona "kulkami" z drutu miedzianego fi 0,17mm w rurze 60mm na długości około 40cm dość luźno. Grzanie do 50*C w kociołku, zmniejszenie grzania (gaz+ taboret, ale...

Moja walka wyglądała tak. Kawałek beczki czyli dół o pojemności jakieś 100l + pompka do oczka wodnego. Bez spowalniaczy (króćce, węże i chłodnica pompuje na 2m 10l w minutę), przez spowalniacze daje jakieś 5l na minutę. Bardziej nie dławiłem. Po 3-4h pracy temp początkowa 15, końcowa 35. Latem może ...

Nie wiem czy było. Stary wiejski sposób. Zajdź do spichlerza, weź kilka garści jęczmienia, walnij to w dymion, dodaj czarkę wody i chlupaj, nie musi być o północy ;). Teściowa ostatnio jak pożyczałem gąsior, daje mi też słoik właśnie jęczmienia. Zdziwiony pytam do czego mi to. Wyjaśniła. Po zrobieni...