Witam, Czy ktos orientuje sie, gdzie mozna zdobyc niewielka, debowa beczke, w ktorej lezakowala whisky? Pozdrawiam Mailowałem z kimś od strony www.starebeczki.pl Niby ma : "Mam 30 tkę mocno wypaloną po własnym burbonie. Beczka była używana rok, jest jak nowa, sam wypalałem. Mogę sprzedać - 450...

Dzięki za szczegółową odpowiedź, ale nie mogłeś wiedzieć, że mam za sobą kilka lat ważenia domowego piwa i operowanie tzw. sraczwężykiem opanowałem w zakresie podstawowym. Ja nie chce destylować przefiltrowanych zacierów - po to zainwestowałem właśnie w zbiornik z płaszczem olejowym i czekam na jeg...

@kwik44 - tak, dokładnie oto mi chodziło Staram się trzymać tego przepisu : 30l wody 8kg śruty kukurydzianej 1,5kg słodu jęczmiennego Czyli 1:3 , mniej miałem problemy przy zacieraniu... Antypiany nigdy nie używałem, grzałem w garnku 50L. i do beczek na fermentacje....filtrowanie, prasa i do kega 30...

Koledzy nie chciałbym zakładać dodatkowego tematu, posiadający kociołek z płaszczem może szybko odpowiedzą na moje pytanie : przymierzam się do zakupu kega z płaszczem, zamierzam w nim również zacierać zboże, ile można jednorazowo zacierać/fermentować/destylować w kegu o pojemności 30, 50, 100 l. ??...

Łyżeczka stołowa na 1L produktu... ale proponuje zacząć od mniejszej ilości i na czuja, dodatki to kwestia subiektywna...

Moja 60 l. dziś dotarła, i również postoi trochę pusta, z braku czasu, hobby dostaje po tyłku niestety....

Witaj tak jak wspomniałem, użyłem innych drożdży : Drożdże Alcotec Whisky Single Strain + Enzym gorzelniany Alpha Amylaza 4 g Próba jodowa negatywna, bez scukrzajacego to mogło by być różnie, szczególnie żem początkujący :-) ... Ten weekend niestety mi wypadł z życiorysu, ale najbliższy już mam zare...

Popełniłem właśnie coś bardzo podobnego, różnica jedynie w rodzaju drożdży + różnica gramowa niektórych składników, jednak możliwie zbliżonych do przepisu z pierwszego postu... Zacieru było ok 150 l. płynu po odciśnięciu wyszło ok 100 l. - prasa koszowa, Zacier - i tu mam porównanie do połączenia ku...

Potrzebuje porady odnośnie odciśnięcia pulpy... mam prasę koszową, czy przez pieluchę tetrowa ktoś próbował, jakie efekty ??? lub coś innego zaproponować ???

Witam popełniłem w końcu swoją praske do owoców... Kosz 20 l. od razu się przyznam bez bicia ze kosz i tłok kupiłem gotowy ( nie miałem czasu bawić się w stolarza) a suma sumarum nie wyszło tak źle...kosz i tłok bukowy... kupiłem tu : http://www.art-win.pl Materiał : - Drewienka i tacka kupione (ok ...

K-Zaq, czy to twój Żuk był w TVN TURBO "Legendy PRL'u"?

Był pokazany właśnie taki super zrobiony... Szczęka opada...