Znaleziono 49 wyników

autor: oskar1980pl
środa, 26 lip 2017, 18:58
Forum: Miody Pitne
Temat: miód z kwiatem bzu
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3261

Re: miód z kwiatem bzu

nie posiadam cukromierza ale zamówię bo przyda sie , chcę sie zaczac bawić.

jakie drożdże polecacie ,
może jakies linki do instrukcji co i jak aby taki trojniak zrobić.
Mod.
Szanuj zasady pisowni w języku polskim.
autor: oskar1980pl
środa, 26 lip 2017, 09:06
Forum: Miody Pitne
Temat: miód z kwiatem bzu
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3261

miód z kwiatem bzu

witam robiłem sok z kwiatów bzu ale cos nie wyszło bo każda buteleczka gazuje po otwarciu dzieciaki nie chca tego pic i mam pomysł aby zrobic na tym miód pitny czy to wyjdzie mam 5 litrów płyny w tym rozpuszczone 4 kg miodu i 150 kwiatów czarnego bzu i 6 cytryn proszę o pomoc jak to nastawić ?? bo s...
autor: oskar1980pl
czwartek, 17 paź 2013, 17:22
Forum: Katalizatory miedziane
Temat: Świeża miedz na wypełnienie kolumny - jak ją przygotować?
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 45865

Re: Świeża miedz na wypełnienie kolumny - jak ją przygotować?

Kwasek nie wyżre za bardzo miedzi? Reaguje z nią czy tylko z jej siarczkami i innymi związkami? Metoda dobra -miedź zawsze "pod parą" - tylko czy na długo jej starczy? Zbieram informacje do tyczące budowy i użytkowania kolumny, w związku z tym powtórzę pytanie kolegi , na jak długo starcz...
autor: oskar1980pl
piątek, 20 wrz 2013, 15:09
Forum: Destylacja i rektyfikacja metodą pot still
Temat: Dwa w jednym Pot Still & Rektyfikacja - Dylemat.
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 13335

Re: Dwa w jednym Pot Still & Rektyfikacja - Dylemat.

złącze SMS usprawnia, poprawia, skraca czas montażu kolumny. zamiast 4 czy 6 śrub na każdym kołnierzu, masz jedna nakrętkę SMS.
Czy warto ?? Moim zdaniem warto.

PS Łącze typu sms ma tendencję do zapiekania.
autor: oskar1980pl
sobota, 20 lip 2013, 18:49
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka z rokitnika
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 8937

Re: Rokitnik

w łaśnie , potwierdzam . d ziś przypadkie w sklepie znalazłem cała półkę : likier , sok , dżemy , wódka , piwo i napój gazowany ...... Jestem po testach piwa . W mojej ocenie kolor bezbłędny , żółty , głęboki , lśniący, smak kwaskowy , ale nie jest to kwas z cytryny , kwaśny smak przechodzący w sło...
autor: oskar1980pl
czwartek, 18 lip 2013, 19:45
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Nalewka z rokitnika
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 8937

Nalewka z rokitnika

Czy ktoś może próbował zrobić nalewkę lub wino z tej gadziny którą odkryłem w mojej okolicy w ilościach przerastających moje siły przerobowe :) Informacje o rokitniku http://pl.wikipedia.org/wiki/Rokitnik_zwyczajny znalazłem informacje o likierze Rokitnik zwyczajny, rokitnik pospolity (Hippophaë rha...
autor: oskar1980pl
czwartek, 18 lip 2013, 15:17
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: budowa destylatora
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 11232

Re: budowa destylatora

A co myślicie o zrobieniu deflegmatora z rury pcv do instalacji centralnego ogrzewania? To jakaś pomyłka nie stosuje sie rur z czystego PCV do instalacji centralnego ogrzewania najwyżej do kanalizy (odprowadzanie wody) w systemach grzewczych miedzi stal i pex (aluminium w otoczce pcv). a porównując...
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 23:20
Forum: Po Godzinach
Temat: domowa etylina ?
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2576

Auto na bimber

Czy można jeździć na bimbrze czy ktoś ma jakaś wiedzę praktyczną w temacie ?
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 22:27
Forum: Akcje Specjalne
Temat: ZABAWA: Pokaż swoją najciekawszą butelkę na alkohol!
Odpowiedzi: 87
Odsłony: 43232

Re: ZABAWA: Pokaż swoją najciekawszą butelkę na alkohol!

dziś znalazłem takie
DSC_0375.jpg
DSC_0376.jpg
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 20:50
Forum: Alkoholowe Zbiory
Temat: ZBIORY rastahnu
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 6719

Re: ZBIORY rastahnu

Moje gratulacje
Właśnie jestem w trakcje robieni nalewki z kwiatków możesz podesłać mi swój przepis na czarny bez
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 20:42
Forum: Grzanie
Temat: Nagrzewanie się taboretu
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2706

Re: Nagrzewanie się taboretu

"Zapalacie płomień w dziurze przy dyszy a potem palenisko czy tylko palenisko" Spotkałem się z Taboretami które miały "świeczkę" którą najpierw trzeba zapalić a od niej zapala się główny palnik (podobnie jak w piekarniku gazowym) "Zawór i wąż z gazem - jest miękki i gorący. ...
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 20:33
Forum: Grzanie
Temat: Budowa taboretu gazowego
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 12704

Re: Budowa taboretu gazowego

jestem pełny podziwu ludziom którzy nie boją się eksperymentować z gazem i własnej produkcji palnikami czy wierceniom w dyszach itp przeróbką. Weszłam na ten temat aby poczytać opinie o różnych taboretach a tu co jak zrobić taboret w zaciszu istniejącego jeszcze domu .... Masakryczne pomysły. Moje s...
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 12:58
Forum: Degustatornia
Temat: kupne wina 10-20zł - opinie
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 19275

Re: kupne wina 10-20zł - opinie

Przyznam się pijam Kadarke
Nie wiem może z tęsknoty za młodzieńczym smakiem win pisanych patykiem typu "BYK" ten posmak siarki w parku z koleżankami i kolegami na wagarach ..... oj wspomnienia gorących nocy pod namiotem ze skrzynką "Mamrota" i zupa z "małży i parówek"
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 12:43
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Parówkaida a la Kucyk (v. Osama b. L.)
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 5664

Re: Parówkaida a la Kucyk (v. Osama b. L.)

Parówki jak parówki świetny sposób na utylizację, ale przepis powalił mnie na kolana 100g i z pieśnią na ustach w kuchni :)

Dziś zacznę może z bardziej klasycznym repertuarem - ROTA .... "Nie będzie Niemiec pluł nam w twarz"


Kucharz z zawodu - pozdrowienie z Rügen
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 12:32
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Pasta z kurczaka w salami(roladki)
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 3655

Re: Pasta z kurczaka w salami(roladki)

s ory , ale na sama myśli mi się unosi... Po chwili przemyślenia może to trochę zmodyfikować . Godzinka wolna w kuchni i moje wnioski. Kurczak ugotowany próżniowo w niskiej temperaturze (pozostałość po obiedzie wczorajszym) . Sezam prażony z dodatkom słonecznika łuskanego . Rodzynki namoczone w spi...
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 12:21
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Lorneta z meduzą
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 3143

Re: Lorneta z meduzą

Galat z wódeczką - w moich okolicach tak mówiono
autor: oskar1980pl
niedziela, 30 cze 2013, 11:26
Forum: Przepisy na Nalewki i Likiery
Temat: Cytrynówka
Odpowiedzi: 165
Odsłony: 123581

Re: Cytrynówka

m oja cytrynówka : 4 trawy cytrynowe , 4 cytryny , 1/2 L wódki , 1/2 L spirytusu , 0,7 L wody mineralnej żywca , ścieramy z cytryny skórkę , zalewam 1/2 spirytusu , trawę tłuczemy młotkiem , zalewamy 1/2 wódki , wszystko po 24 H mieszamy z filtracją skórki cytrynowej , trawę zostawiam , Wszystko ma...
autor: oskar1980pl
sobota, 29 cze 2013, 21:27
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka z frytkownicy 2kw
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4229

Re: Grzałka z frytkownicy 2kw

Wald pisze:Ta nie jest do uszczelniania, ją wiesza się na rancie naczynia...
Jest możliwość rozkręcenia i montażu w taki sam sposób jak innych grzałek.
Ale mija się to z celem lepiej kupić coś w ten deseń co zaproponowałeś
autor: oskar1980pl
sobota, 29 cze 2013, 18:35
Forum: Projekty aparatur
Temat: Co z resztek materiału KO?
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1943

Re: Co z resztek materiału KO?

Filtr z węglem aktywnym sobie możesz zrobić lepiej.
Filtr będzie bardziej przydatny zaspawać denko wstawić zaworek na dole a u góry jakiś zbiorniczek.
autor: oskar1980pl
piątek, 28 cze 2013, 15:02
Forum: Łączenie
Temat: Jak połączyć kolumnę miedzianą z kegiem
Odpowiedzi: 82
Odsłony: 52363

Re: Jak połączyć kolumnę miedzianą z kegiem

" Nypel pasuje do miedzianej rury fi 54 x 2 "
Czyli wymiar samego nypla jest fi 52?
Czy orientujecie się jaki jest tam gwint, rozmiar i skok ?? Może łatwiej będzie po prostu rurę nagwintować odpowiednik gwintownikiem (u fachowca nie powinno to kosztować więcej niż 20 zł).
autor: oskar1980pl
czwartek, 27 cze 2013, 14:50
Forum: Po Godzinach
Temat: Szpaki - jak ochronić czereśnie i wiśnie ?
Odpowiedzi: 70
Odsłony: 32911

Re: Szpaki - jak ochronić czereśnie i wiśnie ?

Ja z doświadczenia stosowałam na przemian jednego roku dużo niebieskiego koloru na drzewa a drugiego czerwonego i pomagało.

Stare bluzki spodnie i szmaty na wieszakach, do tego z butelek robiłem wiatraczki które obracały się na wietrze hałasując.
autor: oskar1980pl
czwartek, 27 cze 2013, 14:39
Forum: Przetwory Domowe
Temat: Syrop z czarnego bzu nie tylko - Baza do nalewki
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 4555

Syrop z czarnego bzu nie tylko - Baza do nalewki

Przedstawię swój sposób na syrop z kwiatów czarnego bzu, który można wykorzystać jako syrop na kaszel , bolące gardło i wzmocnienie dla dzieci i dorosłych, ale tak że jako dodatek do alkoholi (nalewek i rozrabiania spirytusu czy innych wysoko procentowych trunków :)) Potrzebne kwiaty czarnego bzu ok...
autor: oskar1980pl
czwartek, 27 cze 2013, 10:27
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka z frytkownicy 2kw
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4229

Re: Grzałka z frytkownicy 2kw

tak mój błąd zasugerowałem się pokrętłem (że to jest regulator) a to termostat który zupełnie inaczej działa.
autor: oskar1980pl
środa, 26 cze 2013, 23:29
Forum: Łączenie
Temat: Jak połączyć kolumnę miedzianą z kegiem
Odpowiedzi: 82
Odsłony: 52363

Re: Jak połączyć kolumnę miedzianą z kegiem

Remiz pisze:Witam,
tez miałem ten problem, na szczęście mam go już za sobą, uff....
Przyspawałem króciec nierdzewny 1 1/2" do korka kega,
Możesz to sprecyzować jak to zrobiłeś TIG ?? czy lutowanie ?? miedź ze stalą KO
autor: oskar1980pl
środa, 26 cze 2013, 22:34
Forum: Łączenie
Temat: Spawacz TIG - Poznań
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 4055

Re: Spawacz TIG - Poznań

Świebodzin ?? Jeśli za daleko to nie poratuję. Znajomy ma firmę i zajmuje się metalem w szerokim słowa znaczeniu (obróbka od A do Z)
autor: oskar1980pl
środa, 26 cze 2013, 20:00
Forum: Grzanie
Temat: Grzałka z frytkownicy 2kw
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4229

Re: Grzałka z frytkownicy 2kw

Podepnę się pod temat zaczynam zbierać materiał do mojej kolumny z kegiem 50 lub 30 jeszcze nie zdecydowałem Czy taka grzałka już z regulatorem (koszt nowej frytkownicy 300 zł używka leży w garażu :) wraz z dwoma kegami :)) czy nada się po małej adaptacji. http://emaks.pl/allegro_aukcje/products_img...
autor: oskar1980pl
piątek, 7 cze 2013, 16:58
Forum: Materiały
Temat: Puszka po fryturze na kocioł - nada się?
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 3867

Re: Puszka po fryturze na kocioł - nada się?

Z doświadczenia powiem ta puszka jest wykonana z blachy ocynkowanej ( 100%) i ma zamkniecie bardzo szczelne na zatrzasku z kołnierzem. Można w niej gotować, ale ostrożnie aby nie uszkodzić ocynku ponieważ zacznie rdzewieć. A aby sprawdzić czy to jest aluminium czy stal wystarczy magnez jako tester m...
autor: oskar1980pl
piątek, 7 cze 2013, 16:02
Forum: Zakąski Domowe
Temat: surówka do mięs z grilla - nasze propozycje
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 2664

surówka do mięs z grilla - nasze propozycje

W tym temacie chciałbym abyście podzielili się swoim surówkami, które są sprawdzone osobiście przez was i nadają się na piknik czy grilla w gronie przyjaciół jako dodatek do "talerza z mięsem" Wiec jeśli masz dobry pomysł na surówkę to pisz! SURÓWKA Z SAŁATY LODOWEJ składniki : sałata lodo...
autor: oskar1980pl
piątek, 7 cze 2013, 15:47
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Szybkie Pały S.P.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 7394

Re: Szybkie Pały S.P.

Zygmunt pisze:. A co do kurczaka- z mikrofali jest suchy :P
Dlatego trzeba go robić pod przykryciem w żaroodpornym naczyniu aby w sokach się dusił
autor: oskar1980pl
poniedziałek, 3 cze 2013, 15:03
Forum: Prawo a Produkcja Alkoholi
Temat: Nie będzie bimbru na święta!!!
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 12924

Re: Nie będzie bimbru na święta!!!

Obawiam się, że karanie miłośnika domowych wyrobów będzie droższe dla budżetu, niż te grosze, co budżet na nim "stracił".... Polska kraj w którym obywatel jest dla rządu, a nie rząd dla obywatela. Od zawsze rząd wyciska z nas wszystkie soki. Czy zalegalizowanie takiej domowej produkcji ni...
autor: oskar1980pl
niedziela, 2 cze 2013, 13:21
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Szybkie Pały S.P.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 7394

Re: Szybkie Pały S.P.

O mój Boże. Skąd posiadasz te źródło informacji. mamy 2013 rok, chyba coś się zmieniło od czasów wyprodukowania pierwszej mikrofali.
autor: oskar1980pl
sobota, 1 cze 2013, 15:23
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Steki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6643

Re: Steki

i tak podajesz zakres taki jak ja wcześniej, nie wystarczyło po prostu napisać "masz rację" - czy coś w tym stylu?Z mojej strony koniec tematu, najważniejsze napisałem w pierwszym i drugim poście, a reszta to nieistotne dla tematu szczegóły. Tak kolego "mtx" przepraszam. Miałeś ...
autor: oskar1980pl
sobota, 1 cze 2013, 11:59
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Szybkie Pały S.P.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 7394

Re: Szybkie Pały S.P.

Możliwe że takie sceptyczne opinie na temat potraw z mikrofali są uzasadnione jakością samej mikrofalówki ale nie jestem technikiem i nie mogą tego dokładnie stwierdzić. Ja używam dużej Kuchenki - mikrofalowa gastronomiczna PHILIPS 2700W a prawda w domu na małej ale takiej może 10 letniej to wody na...
autor: oskar1980pl
sobota, 1 cze 2013, 11:52
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Steki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6643

Re: Steki

Podsumowując, ta rozmowa z chodzi z głównego tematu, wiec już starczy tych kulinarnych dyrdymałów. A jeśli chodzi o szukanie w sklepach dobrej wołowiny to jest to porównywalne z szukaniem złota. Szukasz i szukasz a jak znajdziesz to trzymaj się tego miejsca ( w Twoim przypadku było to chyba Makro wi...
autor: oskar1980pl
sobota, 1 cze 2013, 00:34
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Steki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6643

Re: Steki

Można peklować, ale robimy w tym momencie wędlinę, a nie steki. Zabrzmi chamsko - ale robiłeś kiedyś wedliny? Wędziłeś mięso? Wiesz na jakiej zasadzie działa wędzenie - czy piszesz tylko to co Ci w szkole powiedzieli?I tak gwoli ścisłości: Tak zabrzmiało chamsko lecz nie na temat, a na tym forum ro...
autor: oskar1980pl
piątek, 31 maja 2013, 21:54
Forum: Problemy i pytania
Temat: Czyszczenie spawów
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3938

Re: Czyszczenie spawów

Można użyć także kwasu do czyszczenia spawów.
autor: oskar1980pl
piątek, 31 maja 2013, 21:50
Forum: Kotły
Temat: Gotowa destylarka.
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 3160

Re: Gotowa destylarka.

Wstaw jakieś zdjęcie jak to wygląda.
autor: oskar1980pl
piątek, 31 maja 2013, 21:19
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Sos. Czosnkowy. SC
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 6925

Re: Sos. Czosnkowy. SC

Moim zdaniem warto zblenderować czosnek.
Blenderować należy szybko i krótko aby nie pozbyć się olejków eterycznych.
autor: oskar1980pl
piątek, 31 maja 2013, 18:37
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Steki
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 6643

Re: Steki

Jak zrobić stek każdy wie , tzn każdy lubi inaczej, więc nie o przepis mi chodzi. wiec po co to :krzycze: Mięso kroisz na plastry tak około 4cm grubości, lekko (ale naprawdę lekko) posypujesz świerzym pieprzem, delikatnie opruszasz mąka, nakłówasz w kilku miejscach cienkim nożem (itp.) i przyciskas...
autor: oskar1980pl
piątek, 31 maja 2013, 18:13
Forum: Zakąski Domowe
Temat: Szybkie Pały S.P.
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 7394

Re: Szybkie Pały S.P.

Każdy tak jak chce i co lubi. Ale uwierz, że w 10 min. można zrobić kurczaka na wiele sposobów. Zgadzam się z tobą w pełni można ale nie każdy chce lub umie. Widzisz pozostaje kwestia tego czy jesteś prawdziwym kucharzem i robisz to tak jak się powinno robić, czy jesteś kuchcikiem i pchasz wszystko...

Wyszukiwanie zaawansowane