Znaleziono 28 wyników
- czwartek, 5 gru 2019, 08:09
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 938694
Re: Aktualne ceny cukru
Jeśli dodrze zrozumiałem to piątek , sobota i z kartą Biedronki .
- wtorek, 19 lis 2019, 18:16
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Szynki, schab i boczek wędzony
- Odpowiedzi: 15
- Odsłony: 10737
Re: Szynki, schab i boczek wędzony
Nie musisz nastrzykiwać codziennie , wystarczy raz na samym początku .
- środa, 18 wrz 2019, 15:12
- Forum: Wędliny Domowe
- Temat: Szynkowar- podzielcie się doświadczeniem:)
- Odpowiedzi: 14
- Odsłony: 9746
Re: Szynkowar- podzielcie się doświadczeniem:)
Ja schab osobiście parze do 62 stopni w środku jest soczysty . Przy 80 stopniach wydaje mi się że może być za suchy .
- niedziela, 26 sie 2018, 16:29
- Forum: Kotły
- Temat: Płaszcz wodny
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5411
Re: Płaszcz wodny
Witam.
Poszukuję na forum kogoś z Radomia lub okolic kto wykonał by płaszcz wodny do kega 50 L .
Poszukuję na forum kogoś z Radomia lub okolic kto wykonał by płaszcz wodny do kega 50 L .
- piątek, 9 lut 2018, 17:52
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Calvados z kupnego soku Tymbark
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 13717
Re: Calvados z kupnego soku Tymbark
Bardzo dobry trunek smakowo i dla nosa , już przerobiliśmy dwie kolejne.
- wtorek, 13 cze 2017, 22:11
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 871
- Odsłony: 335219
Re: Okazje zakupowe
Ja właśnie zakupiłem gruszkę . Nie otwierałem bo nie mam jeszcze bayanusów , tak że co do aromatów i jakości trudno powiedzieć ale jestem dobrej myśli . Co do realizacji zamówienia i kontaktu telefonicznego Extra klasa.Też dziękuję Radius za cynk .
- piątek, 9 cze 2017, 17:18
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Okazje zakupowe
- Odpowiedzi: 871
- Odsłony: 335219
Re: Okazje zakupowe
Ja też dziś przelałem pieniądze . Cena z wysyłką wychodzi 1,5 za litr soku.
- piątek, 14 kwie 2017, 13:08
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Calvados z kupnego soku Tymbark
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 13717
Re: Calvados z kupnego soku Tymbark
Ja wraz wraz z dwoma hobbistami kupiliśmy beczkę 200l soku jabłkowego z tłoczni za 200 zł.Jutro będziemy nastawiać , zobaczymy co z tego wyjdzie .
- poniedziałek, 27 mar 2017, 21:44
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Calvados z kupnego soku Tymbark
- Odpowiedzi: 27
- Odsłony: 13717
Re: Calvados z kupnego soku Tymbark
A możesz wrzucić link gdzie kupiłeś ?
- wtorek, 19 lip 2016, 17:25
- Forum: Destylacja i Rektyfikacja
- Temat: Wydajność aabratka 63 mm
- Odpowiedzi: 82
- Odsłony: 45734
Re: Wydajność aabratka 63 mm
Przy takim odbiorze 3l będziesz miał w 270 minut. 90 min = 1l.samael76 pisze:. Po zmierzeniu leci psota 100ml na 9 minut, może troszkę za mało zbieram ale to i tak będzie 3l w 180 minut.
- sobota, 20 lut 2016, 11:25
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: Muminek-M1
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 3618
Re: Muminek-M1
Ja mam taką zasadę że wlewam max 10% mniej niż pojemność zbiornika , czyli przy 50 l wlewam do 45 l. A przy 30 l do 27 l itd.
- niedziela, 7 lut 2016, 21:03
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 938694
Re: Aktualne ceny cukru
Przy tych cenach to wychodzi że pis nałożył akcyzę
- sobota, 23 sty 2016, 12:27
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Alkoholowe "przysłowia"
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 28030
Re: Alkoholowe "przysłowia"
szable w dłoń
- wtorek, 19 sty 2016, 21:21
- Forum: Po Godzinach
- Temat: Alkoholowe "przysłowia"
- Odpowiedzi: 59
- Odsłony: 28030
Re: Alkoholowe "przysłowia"
Dycha do dychy i dzwonią kielichy .
- wtorek, 12 sty 2016, 21:55
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży gorzelniczych
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7659
Re: Test drożdży gorzelniczych
Właśnie i u mnie druga stabilizacja trwa ok 10 min.
- wtorek, 12 sty 2016, 20:51
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży gorzelniczych
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7659
Re: Test drożdży gorzelniczych
Tak i zmniejszasz odbiór. Ja tak robię tylko raz, po wzroście znów o 0,1 stopnia koniec zabawy, reszta w pogon.osmaro pisze:Czyli za każdym razem gdy temperatura na kolumnie zmieni wartość od nowa powinienem stabilizować cały proces ?
- wtorek, 12 sty 2016, 19:21
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: Test drożdży gorzelniczych
- Odpowiedzi: 10
- Odsłony: 7659
Re: Test drożdży gorzelniczych
5. Mój błąd w poście. Stabilizacja nastąpiła w temp 72.8 i w czasie procesu była stała przez czas odbierania serca. Serce skończyłem odbierać przy 73.8. Tu kolego też jest błąd jeśli ustabilizowałeś kolumnę na temperaturze 72,8 to po wzroście do 72,9 zamykasz odbiór gdy temperatura powróci do 72,8 ...
- niedziela, 26 lip 2015, 11:03
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą
- Odpowiedzi: 67
- Odsłony: 163974
Re: Tabela mieszania spirytusu 95% z wodą
Przysłowie o którym mowa to : Pamiętaj rozcieńczaczu młody dolewaj spirytus do wody.
- niedziela, 5 lip 2015, 11:50
- Forum: Nastawy owocowe
- Temat: Nastaw z suszonych daktyli
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 6350
Nastaw z suszonych daktyli
Zostałem obdarowany około 40 kg suszonych daktyli i pomyślałem o tym , że można to przerobić na coś zacnego.I tu jest problem bo nigdy nie robiłem z czegoś takiego. Czy ktoś miał doświadczenie z tym owocem? Czy może kierować się zasadami produkcji wina z suszonych daktyli a potem do gara? Sugestie i...
- środa, 4 mar 2015, 18:23
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Koncentrat pomidorowy
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 62438
Re: Koncentrat pomidorowy
Nie chodzi mi o koszt ( zresztą nigdzie o tym nie pisałem ) a o sam fakt . Piłem nie dawno bimberek zrobiony z winogron i też bez drożdży naprawdę luks , wydajność też nie gorsza, fakt tam jest sporo dzikusów tak jak i na śliwkach. O sposobie z przecierem dowiedziałem się od człowieka który w latach...
- wtorek, 3 mar 2015, 20:41
- Forum: Składniki zacierów
- Temat: Koncentrat pomidorowy
- Odpowiedzi: 60
- Odsłony: 62438
Re: Koncentrat pomidorowy
Odgrzebałem stary temat .A chodzi mi o to czy ktoś z kolegów robił nastaw z cukru + sam przecier pomidorowy bez drożdży , podobno to działa . Jestem ciekaw opinii jeśli ktoś próbował tej metody.
- czwartek, 19 lut 2015, 18:29
- Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
- Temat: Aktualne ceny cukru
- Odpowiedzi: 2948
- Odsłony: 938694
Re: Aktualne ceny cukru
Dziś zakupiony w Radomiu w Auchan 1,56 a Biedronce tak jak widzę u większości 1,99
- sobota, 7 wrz 2013, 14:26
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5081
Re: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
Kolumna jest ocieplona .
Jeśli chodzi o etanol to przedgonu jest tyle samo ,serca jak pisałem ,pogonu w moim przypadku jest ok 0,2 l więcej.Jak by nie liczył tak brakuje 3 setki.
Jeśli chodzi o etanol to przedgonu jest tyle samo ,serca jak pisałem ,pogonu w moim przypadku jest ok 0,2 l więcej.Jak by nie liczył tak brakuje 3 setki.
- piątek, 6 wrz 2013, 19:06
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5081
Re: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
Cukromierzem było mierzone, wszystko OK. Tak jak pisałem to nie był jednorazowy wypadek ta sytuacja się powtarza nawet gdy jego nastaw był puszczany u mnie wynik był taki sam czyli 2,5 l. Co do operatora w obydwu przypadkach jestem ja, nie uważam się za jakiegoś fachowca w tym bo bawię się w psoceni...
- piątek, 6 wrz 2013, 17:26
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5081
Re: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
Kolega nie musi zdradzać sekretów bo razem jak to mówi Pretender koncertujemy u niego. Operatorem sprzętu jestem ja (stabilizuje , odbieram , mówię koniec psocenia).Co do nastawu to jest na tych samych drożdżach i ta sama ilość cukru,mało tego kupony w tym samym markecie.Mam wrażenie że mój zacier m...
- piątek, 6 wrz 2013, 07:10
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5081
Re: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
Świetna sugestiaradius pisze: W doświadczeniu operatora sprzętu
- czwartek, 5 wrz 2013, 17:11
- Forum: Destylacja metodą reflux ratio
- Temat: Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
- Odpowiedzi: 12
- Odsłony: 5081
Jedna kolumna , dwa miejsca i dwa różne odbiory.
Witam. Mam kolumnę Aabratek fi 60,3 wys. 160, wypełnienie zmywaki, chłodnica rura karbowana 3 m, keg 30 l, taboret gazowy. I teraz mój problem. Gdy puszczam to u siebie w domu w łazience odbieram ok 2,5 l spirytusu, natomiast gdy na tym samym sprzęcie puszcza mój kolega w garażu odciąga 3 l. Nastawy...
- środa, 4 wrz 2013, 20:23
- Forum: Przywitaj Się!
- Temat: 2rek67
- Odpowiedzi: 2
- Odsłony: 838
2rek67
Witam wszystkich psotników . Sporo czytam i jestem pod wrażeniem wiedzy jaką posiadacie .