Alkohole-Domowe.com

ZdroweDomowe

Tej stali nigdy bym nie malował, chodzi mi o zwykłą stal np. narzędziową. Na prasach kupnych widać, pokrycie elementów stalowych emalią. Jaką farbę doradzicie.

ps. chodzi mi o stal, która może rdzewieć

ZdroweDomowe

Lubie tą sentencje "Strzeżonego, Pan Bóg strzeże". Do plastiku to osobiście nigdy się nie przekonam ale dziękuje za opinie poprzednika.

ZdroweDomowe

Pretender masz całkowita rację, ale czym było by nasze życie bez wyciągania wniosków z naszych błędnych decyzji. To najlepsza forma nauki i wyciągania wniosków na przyszłość.

ZdroweDomowe

Szanowni Koledzy, Jestem wdzięczny za Wasze opinie na temat "nieszkodliwości pestek wiśni" lecz pozwolę sobie ugryźć temat inaczej. Owszem, nasze powietrze jest zanieczyszczone ołowiem, jednak musimy oddychać. Alkohol wyprodukowany z owoców z pestkami nie musimy pić (jest wybór), a to na p...

ZdroweDomowe

http://www.van-vliet.org/dempseywoodwor ... ress.shtml

Przydatni link dla przyszłych konstruktorów.

ZdroweDomowe

Wszystkim szanownym Kolegom zadam takie pytanie. Dlaczego nie radzicie drylować owoców pestkowych (w temacie wiśni)? Macie odporność na cyjanowodór, bo nie sądzę. Bezwzględnie takie owoce należny drylować/usunąć pestki. Zycie jest tylko jedno.

ZdroweDomowe

Zawartość cukru jest w porządku. Problem może tkwić w drożdżach, lub cukromierz błędnie wskazuje pomiar np z powodu temperatury. Ja bym zastosował teraz inny gatunek drożdży gdybym był na Twoim miejscu. Jak by to nie pomogło rozlać do mniejszych butli i reset. W ostateczności pójdzie na destylat jeś...

ZdroweDomowe

Przy tej dawce cukru będzie to powolny proces wytwarzania wina. Podeślij jakieś zdjęcie lub opisuj rezultaty. Co do rozgniatania owoców sprawą oczywistą jest, że ta metoda jest znacznie bardziej skuteczna niż wkładanie całych owoców.

ZdroweDomowe

Temat chyba obumarł a szkoda. Chętnie poczytałbym opinię na ten temat. Nawiasem mówiąc czy ktoś (pielęgnuje) jabłonie? Ma ktoś jakieś własne doświadczenia? Pytam ponieważ uważam jabłka za doskonały element do wytwarzania win, które robię.

ZdroweDomowe

Ja pozwolę sobie wtrącić swoje 3 grosze. Uważam, że do wina i wszelkich alkoholów nadaje się :
1 szkło
2 drewno
3 stal nierdzewna.

W plastikowych jedynie co bym trzymał to zlewki do destylacji. Ale to moja opinia - zdrowie najważniejsze.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Przepraszam, że pisze post pod swoim ostatnim. Jakiej farby można użyć do pomalowania elementów stalowych? Chce by zapobiegała ewentualnej korozji i nie była szkodliwa w kontakcie z owocami/sokiem.

ZdroweDomowe

Bardzo dziękuję za jasną, krótka a zarazem zwięzłą odpowiedź. Gdy zbuduje swoją prasę nie omieszkam wstawić zdjęć.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Sam odpowiedziałeś sobie na pytanie skąd ta różnica w pomiarach. Przepuść odrobinkę tego nastawu przez ligninę i raz jeszcze zmierz.

ZdroweDomowe

Bardziej chodziło mi o to czy kosz a nie kratownice jak na tym filmie może być w kształcie kwadratu. Praktycznie wszędzie każda prasa ma wygląd walca (Wynika to z tradycji czy z jakiegoś konkretnego faktu "ergonomicznego"). Czy jeśli zrobię kosz kwadratowy z szczelinami oczywiście to czy t...

ZdroweDomowe

Witajcie, Mam następujące zapytanie. Czy kosz może być w kształcie kwadratu? W internecie przemnkneło mi takie zdjęcie i nie mogę go teraz odszukać. Czy z praktycznego punktu widzenia to będzie jakiś problem podczas wyciskania? łatwiej jest mi wykonać kosz na bazie kwadratu z drewna. Pozdrawiam ps. ...

ZdroweDomowe

Gorąco polecam fachowa obsługa i doradztwo na miejscu. Mam niedaleko więc co jakiś czas zaglądam i dokonuje zakupów.

Polecam w 100 procentach

ZdroweDomowe

Ja pamiętam że robiłem na shery z biowinu. Każde drożdże dadzą troszke inny smak i aromat

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Ja mam inną propozycje z własnego doświadczenia. Z pewnością cukromierz był by pomocny a jeśli nie to dokładne notatki. Zapytam więc: -Start nastawu, data - Ile soku, - Ile wody, - Ile cukru. Pytam ponieważ zlewając z nad osadu i butelkujac z jedna może dwie butelki uzyskasz dodatkowe miejsce i słod...

ZdroweDomowe

To dużo satysfakcji na początku drogi wyrobów alkoholowych domowych. Dużo czytajcie mniej wtedy będziecie pytac

ZdroweDomowe

Szanowny Kolego, orzechówke robi się zalewajac jeszcze zielone niedojrzałe orzechy w skorupkach.
Następnie maceracja miesięczna, klarowanie i rozlanie a następnie okres leżałowania.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Wybacz major ale nikomu nie życzę pić wina z takiego pojemnika. Takie butelki mogą być szkodliwe. Co do fermentacji nie martw się, jeśli coś będzie nie tak to zaszczepisz drożdżami raz jeszcze.

Nie śpiesz się- daj czas winu.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Możesz użyć zarówno jednej jak i drugiej techniki. Moim zdaniem przewagę ma dodawanie bezpośrednio do rozlanych butelek, a to dlatego, że na pewno wiadomo ile cukru jest w każdej z nich.

Pozdrawiam.

ZdroweDomowe

Pamiętaj szanowny kolego- pośpiech to najgorszy doradca, wiem to z własnego doświadczenia. Pod rurką będzie bezpieczne więc jak wspomniał poprzednik pilnuj tylko wody.

Owocnego dojrzewaniaa później butelkowania.

ZdroweDomowe

Prosty sprzęt ale skuteczny. Życzę owocnych wyrobów alkoholowych. Deflegmator nie musi być szklany. Kwestia by nie był szkodliwy (by nie reagował z alkoholem ani nie korodował.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Witaj, ja z mojej strony dodam tyle byś zawsze najpierw czytał a później zadawał pytania. Nauka selekcjonowania trafnych oraz błędnych informacji przyjdzie z czasem.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Kolega poddał porównaniu dwie rożne techniki. Obie dały dobry rezultat, jednak w przypadku tradycyjnej maceracji powstał brak klarowności. Ja osobiście robiłem zarówno pomarańczówkę jak i cytrynówkę w sposób tradycyjny - produkt końcowy klarowny w 100%. Niestety nic nie pozostało więc nie mogę zdjęc...

ZdroweDomowe

Dobrze Zbyszku piszesz. Cydr z soku kartonikowego będzie miał około 6%. Cydr z zasady nie powinien mieć dodatku cukru sam w sobie bo wtedy to już klasyfikuje się pod wino.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Prostota idąca w parze z elegancją - brawo. Brawo za oryginalność wykonania.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Bardzo ładna etykieta. Co do napisów w obcym języku to uważam, że nie ma nic złego w ich stosowaniu. Fakt, jeśli ktoś chce podkreślić "aspekt polskości" to należy używać naszego ojczystego języka (ewentualnie domieszki łaciny). Brawo za własnoręczną pracę a nie pójście na skróty (gotowce)....

ZdroweDomowe

Ja popełniłem cydr z kwaśnych dzikich jabłek. Powiem tak, wyszedł średni zarówno z dodatkiem imbiru jak i bez. Jedno co mi wyszło, to mocno nagazowane i pianka jak w piwie. Smak w miarę ale zapach nie ciekawy. Jednak nie zniechęca mnie to, ale na chwile odkładam broń na rzecz wina. Pozdrawiam ps. po...

ZdroweDomowe

Ja z swojej strony sugeruję wstrzemięźliwość w pochopnym kupowaniu sprzętu. Najpierw zaznajom się z tym co jest na forum, tu naprawdę można wiele się nauczyć. Im będziesz więcej wiedział, tym łatwiej będzie Ci podjąć słuszną decyzje.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Owszem, że czas jest cenny, ale przyjemność z własnoręcznie wykonanego sprzętu, to dla niektórych, bardzo miłe doświadczenie i przeżycie. Ja sam osobiście tnę na bardzo małe kawałki rurki miedziane fi 12, które zostały mi z centralnego.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Po kilkunastodniowej przerwie wracam na łamy forum, z czego się bardzo cieszę. Serdecznie dziękuję za dotychczasowe rady konstrukcyjne. Napisze co postanowiłem i jak się ma sytuacja, otóż postanowiłem jednak postawić na stary, zapomniany i pomijany system jakim jest CM z ZP. Gar został zrobiony z st...

ZdroweDomowe

Nie wiem czy mam się czuć urażony - pisanie z nudów? Chciałem poznać opinię na temat ZM i systemu działania ponieważ w swojej krótkiej kolumnie chce zamontować od 4do 7 ZM, a projekt jest podobny do mojego z tym, że ja użyje chłodnicy szklanej. Mam jeszcze kilka dni na decyzję o ZM więc chciałem poz...

ZdroweDomowe

Napisałeś, że pojemność robocza to 30litrów. Wybacz ale ni jak mi to z wzoru wyjść nie może. Pytam bo planuje zrobić taki sam lecz bez szczytu - chce na wygląd kostki. Zastanawiam się czy 25x25x25 będzie w sam raz do moich potrzeb.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Każdy z moich poprzedników dobrze Ci radzi. Ja tylko dopowiem, że to urządzenie z rysunku owszem będzie destylować, ale miej na względzie swoje bezpieczeństwo,bezpieczeństwo innych. Ja mam już swój projekt, lecz ciągle czytam, ciągle coś nowego znajduje. Radzę Ci spędz na forum dobre dwa tygodnie sp...

ZdroweDomowe

Drogi Kolego tylko przytoczyłem przykład:-) a ten dostawca akurat jest blisko mnie:-)
Czekam na uzasadnienie poprzednika odnośnie nieskuteczności enzymu. Grzybki oryginalne pozwolą uzyskać ale sake.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Co do enzymu miałem na myśli ten - Enzym AlphaAmylaza 4g dostępny w sklepie euro win.
Próbuj Kolego, szczerze zachęcam do eksperymentów a to dlatego że inowacja i pomysłowość rozwija nasze pasję i możliwości.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

lesgo58 pisze:Bo nie potrzebnie komplikują budowę i proces destylacyjny.

Może kolega jaśniej. Nie widzę powodu dla którego zimne palce mają komplikować proces destylacji.

Pozdrawiam

ZdroweDomowe

Pamiętasz może ile kosztował Cię zakup blachy? Chodzi mi o wycenę kotła.

Pozdrawiam

Znaleziono 93 wyniki