Znaleziono 8 wyników
- niedziela, 24 mar 2013, 10:25
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: nastaw na 120L i drożdże MOSKVA jak zrobić
- Odpowiedzi: 7
- Odsłony: 5511
Re: nastaw na 120L i drożdże MOSKVA jak zrobić
Witam kolegów. Możecie się podzielić doświadczeniem i powiedzieć, jaki czas potrzebują moskvy na przerobienie 32kg cukru w ok 95 l wody? Nastawiłem 5 dni temu moskvy w fermentatorach i pięknie zeszły do -4. 4 dni temu nastawiłem 1 raz moskvy w dużym nastawie jw. i jak narazie ok. 4 albo 5 Blg. Do be...
- sobota, 2 mar 2013, 08:22
- Forum: Problemy destylacyjne
- Temat: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
- Odpowiedzi: 113
- Odsłony: 44985
Re: Zapach bimbru po trzecim brykaniu
Witam Chciałbym zapytać, czy ktoś posiada kolumnę DE170 tylko w pełnym automacie? Pytam, bo osobiście ją nabyłem i myślę, że byłoby fajnie dzielć się wszelakimi spostrzeżeniami i doświadczeniami. P.s - posiadając automat również uzyskuje destylat o lekko bimberkowym zapachu, ale po przeczytaniu tego...
- poniedziałek, 4 lut 2013, 19:10
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Witam ponownie. Chciałem podzielić się wynikami psocenia. Zagotowałem więc ok. 45l nastawu w maszynce od Cezarego33, którą odebrałem w sobotę. Urobku miałem ok. 6,5l 96% destylatu + to co zostało w filtrze węglowym. Za drugim razem mam uzyskać więcej. Psocił będę pod koniec tego tygodnia, także równ...
- sobota, 2 lut 2013, 10:44
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Przy nastawie 8kg i 25l wody intensywny zapach drożdży utrzymuję się ok. 2 dni. Potem przez 3 dni jest o wiele lepiej (temp. pokojowa 20C)
- czwartek, 24 sty 2013, 20:16
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Dobra rada radius, ale przygotowałem się do wszystkiego wcześniej i sprawdziłem przyrządy a przynajmniej alkoholomierz. Na wodzie wskazywal 0 a na wódce, bodajże żołądkowa pokazywał równe 40%. Na pewno podam wyniki po psoceniu. Więc jak panowie radzicie? bo nie wiem czy ten skandynawski cukier jest ...
- czwartek, 24 sty 2013, 19:12
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Radius masz całkowitą rację. Tak jak piszesz, rozpuściłem 8 kg cukru w 25l wody. Ale jednego nie rozumiem, gdzie mi zwiały te 2 brakujące kg cukru? Mierzyłem nastaw 5 dnia fermentacji i mialem ok. -4 Blg, Piszę ok. gdyż skalę mam do 0. W tym momencie klaruje nastaw po wcześniejszym zlaniu go znad os...
- czwartek, 24 sty 2013, 17:41
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Ok, rachunki rachunkami, no ale jeszcze do 10 umiem liczyć i te 8 paczek cukru rozpuściłem w tym nastawie. A te 10% wskazał mi alkoholomierz. To były obiektywne odczyty. Przy odczytach byłem trzeźwy (uprzedzam kolejne pytanie). Mieszkam w Norwegii i do dyspozycji mam cukier duński i norweski. w pier...
- środa, 23 sty 2013, 18:32
- Forum: Drożdże i fermentacja
- Temat: [test] Drożdże Spiritferm Moskva Style
- Odpowiedzi: 396
- Odsłony: 169343
Re: Drożdże Spiritferm Moskva Style [test]
Witam serdecznie wszystkich forumowiczów. Chciałbym podzielić się swoimi spostrzeżeniami a zarazem będę miał kilka pytań a jako nowincjusz nie wstydzę sie pytać :) Zakupiłem u Pana Jana Okowity "zestaw pierwszoklasisty", w którym znalazły się drożdże moskva style. Spróbowałem swoim sił (a ...