Alkohole-Domowe.com

miśmos

Witam. Nastawiłem cukrówkę miejsce mam dość chłodne w tej chwili blg 3 i nie spada, czasami zabulgota, stoi 4 tygodnie. Zostawić jeszcze jak jest, zlać znad osadu czy nie czekać i przepuścić. Proszę o rade.

miśmos

W jakim stężeniu najlepiej leżakować?

miśmos

Witam. Nastaw zrobiłem dwa razy. Po pierwszym przepuszczeniu zapach raczej chemiczny niż owocowy. Na drugi raz wszystko zmieszalem zapach wyraźnie zlagodnial. Tak jest ok. czy jestem mistrzem w pieprzeniu prostych rzeczy? Sprzęt używany wykluczone żeby pozostawił jakieś zapach wszystko inne jest ok.

miśmos

Witam. Zdecydowanie przy braku liści owoce należy wymrozic niweluje trawiaste posmaki.

miśmos

Witam. Też mam plan na przegląd spiżarni, ale to na zimowe wieczory. Póki co jabłka mieszalem wszystko jak leci, co ciekawe podczas mielenia twarde kwasiory puszczaly zdecydowanie więcej soku. Płaszcz wodny chyba wykombinowany, czy wystarczy zbiornik o średnicy 4 centymetry większej od kega?

miśmos

Witam. Jestem w trakcie czytania tematu ale z racji objętości jeszcze trochę mi zostało. Jabłka zmieliłem w maszynce do mięsa bez pestek , czy przed dodaniem drugiej części cukru odcisnąć pulpę czy lepiej dodać tak jak jest i póżniej gotować wszystko razem? Mam keg płaszcz wodny chyba wykombinuję, o...

miśmos

Witam. Jeśli fachowo nazywa się to woda odwarowa to o to mi chodziło. Woda z chłodnicy super pomysł, po co lać dwa razy. Dziękuję. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. W warunkach dostępności tylko bieżącej wody co robicie z odpadem po produkcji, po prostu wylać ewentualnie kompostownik? Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Jakiej średnicy złącze tri clamp. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Mój kocioł to póki co nie keg. Chciałbym póki co zmienić połączenie z kolumną na tri clamp . Jakiej średnicy najlepiej zastosować złącze żeby póżniej było jak najwygodniej zmienić kocioł na keg. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Pierwszy nastaw puszczony jest ok. Dodatkowa zaleta duża chłodnica pozwala bardzo skutecznie oszczędzać wodę. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Wiem i rozumiem co było pisane wcześniej. Regularny nastaw jeszcze robi, póki co chciałem sprawdzić sprzęt wydolność chłodnicy. Pozdrawiam

miśmos

Witam. Pierwsza próba destylacji, woda bez smaków zapachów. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Dziękuję masterpaw2 , przedestyluje dwa razy. Całość od początku była budowana tak żeby była możliwość rozłożenia na proste odcinki do czyszczenia, taka moja osobista choroba. Wszystko wykryte myślę że będzie ok.

miśmos

Witam. Jedno zdjęcie ma 1,58mb , jak to przeliczyć na kb. Spróbuję z tym programem. Pozdrawiam

miśmos

Witam. Dlaczego nie mogę dodać Zdjęcia? Cały czas jest informacja że za duży plik pomimo zdjęcia zrobionego nawet w najmniejszej rozdzielczości. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Dziękuję. W takim razie najpierw spróbuję przedestylowac wodę i posmakuje. Pozdrawiam.

miśmos

Forma na uszczelkę cokolwiek co jest dla nas właściwe tylko przed nałożeniem silikonu pokrywamy folią strecz . Po zastygnięciu wszystko rozdziela się bez problemu (stosowałem silikon dla rybek). Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Czyli jak dobrze rozumiem wystarczy sprzęt przedestylować wodą z kwaskiem , perhydrolem. U mnie kocioł był używanym garnkiem, reszta wykonana z miedzi. Wszystko zostało dokładnie umyte . Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Samą wodą czy coś innego. Pozdrawiam

miśmos

Witam. Czy nowy sprzęt trzeba jakoś wygotowac . Pozdrawiam

miśmos

Witam. Montuje chłodnice 70 cm długa. Średnice 15 na 22, materiał miedz. Wszędzie do podłączeń planuje wlutować złączki na pół cala żeby wszystko było ładnie skręcane. Czy wejście na chłodnice kryzować czy puszczać pełnym przekrojem. Pozdrawiam.

miśmos

Butelki zawiesilem w siatce. Założyłem na małe owoce które się zawiązały. Głównie chodzi mi o efekt wizualny. Jak mocnym alkoholem zalać owoc?

miśmos

Witam wszystkich. Czy próbował ktoś wyhodować gruszkę w butelce i następnie zalać to alkoholem, i następnie zalać to alkoholem. Proszę o poradę. Pozdrawiam.

miśmos

Witam. Kolego Kubusiowy termometr to nie problem, jeśli się nie myle, na nitrozoaminy ma wpływ peklowanie i temperatura obróbki, czy można tego uniknąć? Kolego Mtx1985 dokładnie coś takiego.

miśmos

Witam wszystkich forumowiczów . Czy ktoś budował grilo wędzarnie tzw ''lokomotywa'' jak sprawdza się taki sprzęt , jaki materiał zastosować do budowy?

miśmos

Witam, pytając o fermentację z pestkami chodziło o owoce bez drylowania. Kolega KUCYK i POKREC wspominają o odciskaniu pulpy z pestkami. Jak to robić bo podobno może się wydzielić kwas pruski podczas fermentacji.

miśmos

Witam, jak przechować śliwki, bo patrząc na ilość jaka wisi na drzewach nie dam rady przerobić takiej ilości na raz, zamrozić, zrobić powidła? Jak fermentować z pestkami?

miśmos

Witam. Mam pytanie, jak destylować śliwki żeby nie zabrać im aromatu. Mam pot stilla z miedzianym deflegmatorem + chłodnica szklana, czy tylko kocioł chłodnica, czy przez cały zestaw? Jaką wodę dodać do nastawu, ''kranówa'' czy przegotowana?

miśmos

Witam. Czy ktokolwiek może określić w przybliżeniu ile pracuje taki nastaw, mam ciepły stryszek i wolne co drugi weekend żeby puścić w rurki. Dziękuje i Pozdrawiam.

miśmos

Witam kolegę CHUCK. Ile pracuje taki nastaw, czym klarujesz?

miśmos

Nie wiem czy tak lubię, bo będę robić pierwszy raz, chciałem wypróbować w oczekiwaniu na śliwki.

miśmos

Witam. Czy cukrówka przerobiona na pot stillu z metrowym deflegmatorem miedzianym będzie dobra do nalewki z aronii? Jaki urobek powinien być z 40l. nastawu, ewentualnie poproszę o dobry przepis, bo 1410 to raczej odpada.

miśmos

Dzięki

miśmos

Z czego najlepiej zrobić miedziane wypełnienie, pocięte rurki, gwożdzie czy coś innego?

miśmos

Zmywaki kupiłem w najbliższym sklepie i po trzech dniach nic się z nimi nie stało. Pani w sklepie opakowania nie miała bo duże zbiorcze i wyrzuciła . Czy mogę za jednym razem przerobić np. 40l na dwa, trzy razy czy płukać zmywaki po każdym cyklu?

miśmos

Dziękuje za rade. Rurę i mufkę już mam, będzie około 1 metr, a zmywaki się moczą żeby sprawdzić czy nie zardzewieją.

miśmos

Witam , jestem nowy na forum , będę wdzięczny za wszystkie rady. Buduję pot stilla do destylacji owocówek. Kocioł nierdzewny ok. 25l. już mam spawany tig, do tego planuje deflegmator miedziany z rury fi28 ok 50cm. i chłodnice szklaną. Rura pozostała mi po budowie centralnego w domu. Czy zastosowanie...

Znaleziono 38 wyników

Re: Czekając na -4blg w nastawie

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Re: Nalewka z aronii

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Re: Owocowe brandy dla początkujących.

Re: Odpad po produkcji

Co zrobić z wywarem pozostałym po destylacji?

Re: Połączenie keg kolumna

Re: Połączenie keg kolumna

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Zdjęcia

Zdjęcia

Re: Budowa pierwszego destylatora

Uszczelki silikonowe produkcja.

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Budowa pierwszego destylatora

Re: Chłodnica Liebiga - jakie wymiary

Re: gruszka w butelce.

gruszka w butelce.

Re: Wędzarnia domowa

Re: Wędzarnia domowa

Re: Śliwowica 2009 - 2012

Re: Śliwowica 2009 - 2012

Re: Śliwowica 2009 - 2011

Re: PRZEPISY NA NASTAWY CUKROWE RÓŻNORAKIE

Re: PRZEPISY NA NASTAWY CUKROWE RÓŻNORAKIE

Re: produkcja

produkcja

Re: budowa

Re: budowa

Re: budowa

Re: budowa

budowa