Alkohole-Domowe.com

kosowo

Witam. Podepnę się pod temat. Ja moja kolumienkę miedzianą czyściłem kwaskiem cytrynowym z dobrym rezultatem. Odwracałem ją do góry nogami, zaślepiałem port termometru i ujście par na chłodnicę, zalewałem roztworem wrzącej wody i kwasku cytrynowego, pozostawiając tak zalaną do pełna na 20 minut. Po ...

kosowo

Witam. Ostatniego czasu puściłem,na rury cukrówkę na T3 i powiem, że samo działanie kolumny oceniam bardzo dobrze, to zapach ma wiele do życzenia. Destylat jedzie jajem aż miło, na starej destylarce, która była wykonana z miedzi, wychodziła ambrozja już po pierwszym gonie. Moje pytanie ile mam zasto...

kosowo

Na takim sprzęcie nie osiągniesz cudów,ale jak zamontujesz pionowo nad garnkiem deflegmator z wypełnieniem najlepiej miedzianym zyskasz na jakości i procencie.Bardzo ważne jest prowadzenie samego procesu.

kosowo

Witam psotników.Mój pierwszy psotnik pracował na indukcji.Sprawa jest prosta,trzeba tylko zaobserwować na,jakiej mocy grzania destylator dobrze pracuje.W moim przypadku miałem regulacje na płycie do 9+buzer,ja pracowałem na 7 do samego końca.

kosowo

Podepnę się pod temat.Ja moje wypełnienie miedziane wkładam do garnka,wlewam wodę i dodaję dwie saszetki kwasku cytrynowego.Całość gotuję max 20 minut,po tym zabiegu wypełnienie jest czyste bez jakich kolwiek nalotów.

kosowo

Podepnę się do dyskusji co do grzałki.Moja grzałka ma 3400 watt i jest wykonana ze stali kwasodpornej,jedna z grzałek ma 2000 watt , druga 1400 watt .Wkręcana jest w mufę wspawaną w kega.

Zdjęcie0028.jpg

kosowo

Do odbioru przedgonów na Vm-ie chcę zastosować,na samym dole chłodnicy zaworek precyzyjny.Szukam nie drogiego zaworka.

kosowo

Mossini słusznie zauważyłeś że zawór jest żle zamontowany,to moje gapiostwo zostanie poprawione tak jak powinno być czyli zawór do poziomu.Po niżej jest port termometru,może za wysoko ale powinno się sprawdzić. Oto moja kolumna VM, już w pełni gotowa.Dziś robiłem próbe na wodzie,działa jak należy.Je...

kosowo

Witam wszystkich Psotników i Pasjonatów.Oto mój nowy sprzęcik. Keg 30 litrów Grzałka 3,4 kw kwasoodporna Spirala do refluksu długość 35 cm i fi 8 Kolumna o wysokości 160 cm,fi 60,3 Regulator napięcia PAMEL Chłodnica miedziana Na dzień dzisiejszy jeszcze nie psociłem jeszcze pare drobnostek zostało d...

kosowo

Pozwoliłem sobie wrzucić fotki mojej pierwszej śliwki.

kosowo

lesgo58 O to moje spostrzeżenia co do śliwowicy.Na samym początku,była dosyć o strawa w zapachu,smak też miał trochę do życzenia.Po dodaniu dębu,w ciągu dwóch tygodni smak i zapach bardzo się zmienił. Na dzień dzisiejszy jestem zadowolony to jest całkiem inny alkohol,a co to będzie,za pół roku lub d...

kosowo

Nie polecam ani pierwszego ani drugiego. -kup kega 30 L. -deflegmator,rura fi 42 i wysokość 100 cm -wypełnienie zmywaki -chłodnica szklana,miedziana,lub z kwasówki wybór należy do ciebie -grzanie gazowe czyli taboret gazowy -elektryczne czyli grzałka minimum 2000 watt -regulator natężenia prądu I w ...

kosowo

Witamy cię serdecznie.Życzymy samych sukcesów w gonitwach.

kosowo

Od dłuższego czasu,obserwuje galerie destylatorów prostych i nic nowego nie powstaje.Tylu nowych psotników przybywa,nie wiem czy brak im weny twórczej,by stworzyć coś własnego i podzielić się swoimi pomysłami. PS.może trzeba jakoś ich zachęcić.

kosowo

Dziś udałem się do mojej piwniczki,aby sprawdzić jak pracują moi przyjaciele.Otworzyłem wieko fermentatora by przemieszać śliwki,zapach nastawu owocowego jest przyjemny,drożdżaki dają aż miło,już nie mogę się doczekać destylacji mojej pierwszej śliwki. Ostatnio przepędziłem śliwki i na dzień dzisiej...

kosowo

W moim przypadku ja używam T Vodka Star,destylat jest łagodny w smaku i zapachu już po pierwszym gonie.Extreme 8 też mi pasują,ale to kwestia gustu,w tej chwili będę testował Czarownicę 6 bardzo zachwalaną na forum.Dużo zależy od przeprowadzonego procesu destylacji i samej destylarki.

kosowo

Odpowiem na wasze pytania,jak umiem najlepiej.Połowę śliwek zmiażdżyłem,a drugą część stanowią połówki,na całość dodałem 3 kilo cukru,chyba nie przesadziłem sam miałem dylemat ile dać.Fermentator stoi w piwnicy,bo jest tam około 18 stopni,aby nastaw powoli sobie pukał w chłodniejszym klimacie.

kosowo

Po czytaniu waszych postów,o robieniu nastawów owocowych,skusiłem się na pierwszą w moim życiu śliwowicę.Dostałem jakieś 13 kg węgierek,połowę wydrylowałem, a drugą połowę dodałem razem z pestkami.Byłem zmuszony dodać dość sporą ilość cukru,bo owoce nie były zbyt słodkie,Blg miałem na poziomie 20.Dr...

kosowo

Witam cię ja kupiłem taką pompkę i jest wydajna używam jej przy pot still.http://allegro.pl/filtr-wewnetrzny-1200 ... 32614.html ale ta pompka do łódek będzie bardziej wydajna.

kosowo

Nie kupuj nic z alledrogo,bo większość to złom zrób jak ci pisałem ja też robię kolejną maszynkę tylko w systemie VM. Ps.keg jest dobrym garem do dalszego rozwoju w kierunku kolumny.

kosowo

Jak nie nastawiasz się na wysokoprocentowe gonitwy,to polecam kupić kega 30L lub 50L do tego grzałki 2x2000 watt,regulator napięcia ,na kegu zbudować fajny deflegmator z rurki fi 50 o wysokości 70 cm ,do tego chłodnica może być szklana i masz fajny sprzęcik na długie lata.Możesz być pewien,że nie wy...

kosowo

Na kaca najlepiej iść dalej pod sklep i do niego nie dopuszczać.

kosowo

Witam cię jeżeli nie nastawiasz się na wielkie ilości to możesz sobie zrobić coś na wzór mojej maszynki.W brew pozorom na mojej maszynce wyciągam 95% a mówili wszyscy że prędzej to potnę niż coś z tego wycisnę. Z 10 litrów otrzymuję 1 litr 95% dobrej jakości potem już procent spada i jakość.

kosowo

Dodaje dokładniejsze fotki mojego psotnika.

kosowo

Już kilka razy robiłem na Extreme 8 i są rewelacyjne pracują szybko są wydajne i otrzymuje podobne wyniki ilościowe.Jeżeli chodzi o procenty to według mojego miernika uzyskałem 96%,czasami lekko ponad.Na T Vodka Star max 95%.

kosowo

Zapraszamy. Ale uważaj bo psocenie jest jak narkotyk wciąga bezgranicznie.Ja tak wpadłem jak śliwka w kompot.

kosowo

Zapytaj Zygmunta on powinien ci pomóc.

kosowo

Dzięki za odpowiedz teraz będę pamiętał na przyszłość.Śliwek użyłem suszonych kupionych w sklepie była to jakaś śliwka amerykańska.Próbowałem po trzech tygodniach jak się macerowały kolor był złoty zapach się zrobił owocowy i w smaku też było ok.Polecam takie zabiegi.

kosowo

Witam wszystkich.Jakiś czas temu zalałem 50% destylatem suszone śliwki.Po odlaniu już gotowej nalewki od śliwek,dolałem jeszcze do gotowej nalewki destylatu o większym stężeniu alkoholu,aby zyskać na większej mocy w przybliżeniu 65%.Zostawiłem na parę dni aby się wszystko przeżarło,zrobiłem pomiar p...

kosowo

Na YouTube jest dokładnie pokazane jak można zrobić samemu karmel.

kosowo

Tak jak kolega pokrec napisał wstaw rurkę miedzianą z wypełnieniem, a jakość się poprawi. Nie namawiam możesz się wzorować na moim psotniku.

kosowo

Ludzka pomysłowość nie zna granic,a twój psotnik jest tego najlepszym przykładem.

kosowo

Dziś udało mi się uzyskać pierwszy literek 95% sam jestem w szoku . Nastaw był robiony na grzybkach Extreme 8 kg poleconych przez we125 . Pracują naprawdę wydajnie w ciągu max 4 dni uporały się z cukrem , polecam.

kosowo

W niedługiej przyszłości chcę zbudować prawdziwą kolumnę na kegu 30 litrów czy taka grzałka się nadaje i jaki wtedy regulator napięcia. http://allegro.pl/grzalka-4kw-5-4-kwaso ... 40948.html

kosowo

Mój saksofon ukończony termometr elektroniczny dodany i zaworek do wody.

kosowo

Witam szanowną brać psotników! Jakiś czas temu testowałem nowe grzyby T Vodka Star polecone przez Jana Okowitę i jestem mile zaskoczony, alkohol jest naprawdę fajny w smaku i zapachu. Jeżeli chodzi o pracę to w 5 dzionków uporały się z cukrem, klarowanie i na rurki. Czy ktoś też pracował na nich? Je...

kosowo

Witam wszystkich psotników! Chodzi mi o to, jakie drożdże stosować do zacierów owocowych i w jakich proporcjach. Bo na rynku mamy tyle wszystkiego, że można na dzień dzisiejszy zwariować. Czas leci, miesiące mijają, człowiek sie nie obejrzy a drzewa i krzewy zaczną wydawać plony, które można przetwo...

kosowo

Mi chodziło że kolumna ma być montowana na kegu 30 litrów.

kosowo

Mam pytanko do kolumny o fi 52 i wysokości 150 cm: jakiej wielkości i ile zwojów ma mieć spirala do refluksu wewnętrznego?

kosowo

Kupiłem zaprawkę smakową Wiśniówka i Śliwowica z Biowinu .Smak ma wiele do życzenia jest taki sztuczny zwłaszcza wiśniówka chyba zostanę przy zapalance z cukru którą sam robię najlepiej mi smakuje.

Znaleziono 49 wyników