Znaleziono 45 wyników

autor: marcin0616@
czwartek, 7 lut 2013, 22:45
Forum: Przepisy smakowe
Temat: Kupiłem zaprawki - proszę o szybką radę dla nowicjusza :)
Odpowiedzi: 23
Odsłony: 12328

Re: Kupiłem zaprawki - proszę o szybką radę dla nowicjusza :)

Jezeli mowa o zaprawkach NIE polecam prestige herb farm snaps-esence ala becherowka, której w niczym nie przypomina. Smakuje jakoś ziołami,niby fajnie ale to nie to.polecam metaza strands, wg mnie prawie jak orginał 5 gwizdkowy
autor: marcin0616@
czwartek, 7 lut 2013, 22:38
Forum: Przywitaj Się!
Temat: marcin0409
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 3501

Re: marcin0409

Witam imiennika, sprzęt masz szalony :D
autor: marcin0616@
poniedziałek, 4 lut 2013, 23:45
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Czy można zrobic z wina wytrawnego wino słodkie?
Odpowiedzi: 24
Odsłony: 75763

Re: Czy można zrobic z wina wytrawnego wino słodkie?

Wino słodkie, mocne musi zawierać duzo ekstraktu, tzn. mało wody dolanej z cukrem, popatrz na przepisy. Wino wytrawne to pospolity sikacz z większą ilością wody. Przerabiając je na słodkie otrzymamy coś podobnego do buzunów za kilka zł. Do kolegi wyzej, lepszym sposobem zatrzymania fermentacji jest ...
autor: marcin0616@
niedziela, 20 sty 2013, 00:03
Forum: Po Godzinach
Temat: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku
Odpowiedzi: 209
Odsłony: 80771

Re: "Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku

Właśnie, propaganda jakich mało w przerwach między reklamami. Zresztą większość programów jest robiona przez ludzi przyjętych po znajomości, niczym w polskich urzędach.
autor: marcin0616@
czwartek, 10 sty 2013, 22:02
Forum: Zdrowie i Bezpieczeństwo
Temat: Wikipedia: "podczas fermentacji cukru nie wytwarza się metanol"
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 13218

Re: Wikipedia: "podczas fermentacji cukru nie wytwarza się metanol"

Od masturbacji oślepniesz, czarny kot przyniesie pecha itp. zabobony i inne opowieści ludowe. Czerwone mieli fantazje i alkochol skazali metylem, nawet denaturat kiedyś był trujący teraz jest dodawany kwas askorbowy (chyba)
autor: marcin0616@
czwartek, 10 sty 2013, 21:53
Forum: Sklepy, Sprzedawcy, Producenci...
Temat: Aktualne ceny cukru
Odpowiedzi: 2948
Odsłony: 938385

Re: Aktualne ceny cukru

z oszołoma też do kitu
autor: marcin0616@
czwartek, 10 sty 2013, 21:46
Forum: Pierwsze Kroki
Temat: Jak często czyścić zmywaki
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 16348

Re: Jak często czyścić zmywaki

Codziennie rano i wieczorem. A najlepiej przelać wodą i zostawić do wyschnięcia.
autor: marcin0616@
czwartek, 10 sty 2013, 21:42
Forum: Śmietnik
Temat: Bardzo szybkie winko
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5721

Re: Bardzo szybkie winko

To nie będzie winko tylko mózgoj.b pospolity o smaku bełta za 3 zł.Ale kazdy lubi co innego.
autor: marcin0616@
sobota, 29 gru 2012, 22:04
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: T48 ,dwa nastawy zatrzymały się na 2 i 3Blg....
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 3207

Re: T48 ,dwa nastawy zatrzymały się na 2 i 3Blg....

No cóz chytry dwa razy traci. Dałbyś 2 paczki na 21 kg cukru i było by dobrze.
autor: marcin0616@
czwartek, 27 gru 2012, 23:03
Forum: Fun Forum
Temat: Alkohol + papieros = dziwne skutki
Odpowiedzi: 8
Odsłony: 14562

Re: Alkohol + papieros = dziwne skutki

Kiedyś się mówiło seta, klubowy odwrotnie i po gościu. Większość znajomych po wypiciu i fajce przeważnie puszcza pawia, więc palenie jest szkodliwe i trzeba je żucić.
autor: marcin0616@
wtorek, 18 gru 2012, 21:19
Forum: Zaciery i nastawy z różnych rzeczy
Temat: Buraki Cukrowe
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 21782

Re: Buraki Cukrowe

Szag by trafił te buraczyska, roboty w chuk a korzyści zero. Po przeliczeniu czasu straconego, bluzy ubrudzonej twierdzę ze lepiej kupić cukier.
autor: marcin0616@
wtorek, 18 gru 2012, 21:15
Forum: Śmietnik
Temat: ciekawostka- nastaw na wiórach
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 1670

Re: ciekawostka- nastaw na wiórach

Nie wazne co, byle sponiewierało. To była naczelna zasada pracowników na budowie, więc i trocinówka była dobra.
autor: marcin0616@
poniedziałek, 10 gru 2012, 20:56
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Kolumna Abratek z wyjściem na VM - Prosze o opinie w sprawie poprawności
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 18501

Re: Kolumna Abratek z wyjściem na VM - Prosze o opinie w sprawie poprawności

@welniak24 napisał: Termometry tańsze pokazują np. 18,2 stopnia, a droższy 17,6 stopnia. Co do testu we wrzątku drogi wskazuje 99,1 , tanie 95,3. Niezłe widełki się robią w róznicy temp.przy nizszych temp 0,4 st. a 3,8 przy wrzątku. Cholerna wszechobecna hińszczyzna
autor: marcin0616@
niedziela, 9 gru 2012, 21:05
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Kolumna Abratek z wyjściem na VM - Prosze o opinie w sprawie poprawności
Odpowiedzi: 46
Odsłony: 18501

Re: Kolumna Abratek z wyjściem na VM - Prosze o opinie w sprawie poprawności

Wg.mnie ok. tylko wyjście do zaworka doprowadzone zbyt długą rurką
autor: marcin0616@
piątek, 7 gru 2012, 19:10
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: 74 stopnie na głowicy a nie 78?
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 5142

Re: 74 stopnie na głowicy a nie 78?

82%? na kolumnie, pewnie z aledrogo?
autor: marcin0616@
poniedziałek, 3 gru 2012, 19:14
Forum: Materiały
Temat: Miedź w kolumnie
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 3200

Re: Miedź w kolumnie

Proponuję zamoczyć je w kwasie solnym, a pózniej w azotowym. Osobiście wypłukalem gorącą wodą i roztworem sody kaustycznej
autor: marcin0616@
poniedziałek, 3 gru 2012, 19:12
Forum: Materiały
Temat: Rura KO gdzie można kupić?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 5207

Re: Rura KO gdzie można kupić?

Kolega Kula posiada w sprzedazy rury i chłodnice http://stalowkasklep.pl/ ew. zakupy w centrostalu
autor: marcin0616@
niedziela, 2 gru 2012, 22:03
Forum: Kotły
Temat: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów
Odpowiedzi: 15
Odsłony: 8548

Re: Nowy kociołek do destylacji o pojemności 113 litrów

Ile takie cacko kosztuje? Chętnie nabyłbym takie cudo. Dobra rzecz na imieniny, urodziny i inne uroczystości.
autor: marcin0616@
czwartek, 22 lis 2012, 22:41
Forum: Wina Owocowe
Temat: Pierwsze winko z wiśni i małej ilości porzeczek
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 10121

Re: Pierwsze winko z wiśni i małej ilości porzeczek

Jeśli smakuje jak wino i nie jest mętne zlej do czystego balona tak aby męty zostały na dnie nie siarkuj, dodaj spirytusu będzie lepsze.
autor: marcin0616@
poniedziałek, 19 lis 2012, 21:30
Forum: Osprzęt
Temat: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?
Odpowiedzi: 85
Odsłony: 56986

Re: Precyzyjny zaworek dławiący - skąd wziąć?

Prościej się nie da, potrzeba uchwyt do rur i dławice do przewodów
autor: marcin0616@
środa, 14 lis 2012, 20:50
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: "typy" drożdży
Odpowiedzi: 2
Odsłony: 1737

Re: "typy" drożdży

Więc które lepsze? Wg mnie na 8 kg lepsze są alcotec turbo 48 od spirytferm extreme 8
autor: marcin0616@
środa, 14 lis 2012, 20:41
Forum: Aparatury kompletne
Temat: Proszę o opinie o aparacie
Odpowiedzi: 41
Odsłony: 18162

Re: Proszę o opinie o aparacie aparacie

Ciut dużo to cudo kosztuje. Samodzielnie mozna by połowę taniej to zbudować.
autor: marcin0616@
niedziela, 11 lis 2012, 01:02
Forum: Galeria destylatorów Reflux
Temat: Podsumowanie
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 5303

Re: Podsumowanie

Suma 2067,77 No rzeczywiście cena nizsza. :D
autor: marcin0616@
niedziela, 11 lis 2012, 00:56
Forum: Galerie destylatorów
Temat: pierwszy większy sprzęt
Odpowiedzi: 13
Odsłony: 7244

Re: pierwszy większy sprzęt

Chrzanić miedziane siatki, najlepszy jest stary polski gruby (taki jak kciuk) miedziany kabel, plecionka, obdarty z izolacji i wymoczony w sodzie. Po wszystkim wystarczy spłukać wodą
autor: marcin0616@
niedziela, 11 lis 2012, 00:32
Forum: Problemy zacierowe
Temat: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 4910

Re: Tak samo robiony zacierek a tym razem nie wyszedł.

Spirytfermy wg. mnie to lipa, alcotec są lepsze.
autor: marcin0616@
niedziela, 11 lis 2012, 00:31
Forum: Przywitaj Się!
Temat: Witam wszystkich!
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 1114

Re: Witam wszystkich!

Witam, i zyczę powodzenia.
autor: marcin0616@
niedziela, 8 kwie 2012, 23:19
Forum: Budowa Aparatury
Temat: Początkujący buduje aparaturę - pytania
Odpowiedzi: 27
Odsłony: 10363

Re: początkujący buduje aparaturę - pytania

Zmywaki zdrozały z 2,2 na 2,8 normalnie rozbój, rure karbowaną łączy się takimi śrubunkami po 3 zł (podkładka + nakrętka) po co lutować. Zamiast wymyślać nowe przeszkody bierz się do roboty, wszystko jest opisane na forum.
autor: marcin0616@
niedziela, 8 kwie 2012, 23:07
Forum: Bimbrownia
Temat: Jakość "domówki"
Odpowiedzi: 60
Odsłony: 29918

Re: Jakość "domówki"

Niektóre kołtuny nie potrafią docenić dobrego smaku i basta. Bo co ta za wódka że nie śmierdzi i japy nie wykrzywia. Ostatni zrobiłem nalewajke 70 % na suszonych śliwkach i zaprawce z biowi stało to 2 miesiące. Poczęstowałem znajomych i usłyszałem tekst: słabe to pewnie ma 30 - 40 % bo nie drygam, c...
autor: marcin0616@
czwartek, 23 lut 2012, 20:12
Forum: Degustatornia
Temat: kupne wina 10-20zł - opinie
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 19319

Re: kupne wina 10-20zł - opinie

Z tych co piłem mogę polecić witoshe czerwoną.
autor: marcin0616@
sobota, 18 lut 2012, 19:53
Forum: Bimbrownia
Temat: Ceny produkcji
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 15795

Re: Ceny produkcji

@lesgo58
Kolego,to po ile cukier kupujesz że pół litra kosztuje 3,5 pln ? A drożdże, balon, czas,energia itp.?
autor: marcin0616@
sobota, 18 lut 2012, 19:46
Forum: Bimbrownia
Temat: Największe wpadki bimbrownicze
Odpowiedzi: 104
Odsłony: 68525

Re: Największe wpadki

Wredne kocisko potłukło balon 54l z zacierem z 12 kg cukru. Teraz zastanawiam się nad karą, ogolić na łyso i wyrzucić na dwór czy kilim go ?
autor: marcin0616@
czwartek, 16 lut 2012, 21:26
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Które drożdże do cukrówki aby otrzymać czysty zacier- nie na wyścigi
Odpowiedzi: 10
Odsłony: 9899

Re: Które drożdże do cukrówki aby otrzymać czysty zacier- nie na wyścigi

Jeżeli nie zależy na czasie proponuję dobre drożdże do win. Kosztują 2-3 zł. nie 12
autor: marcin0616@
czwartek, 16 lut 2012, 21:23
Forum: Drożdże i fermentacja
Temat: Drożdże TURBO 3 GOLD
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 6380

Re: Drożdże TURBO 3 GOLD

Witam, zarobiłem na "Alcotec 48 Turbo Pure" 12 kg cukru + 32 litry wody. Po 48h, blg spadło z 27 na 12. Co będzie dalej, będę pisał. 16 luty, cukromierz z biowinu prawie się utopił (wystawał 5-6 mm) nastaw prawie sklarowany. @MacChuck Myślę że nie drożdże whisky wg. etykiety wyciągają 12-...
autor: marcin0616@
sobota, 11 lut 2012, 22:09
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wzmacnianie wina
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3189

Re: Wzmacnianie wina

To bardziej mocny winiak, 2 kieliszki działają dobrze na chęci, żona robi się piękniejsza. Spirytusu na 1 litr wina dodaję 12ml aby podnieść moc o 1%.
autor: marcin0616@
czwartek, 9 lut 2012, 21:35
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Czemu tak mało wyszło i taki słaby bimberek?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 11820

Re: Czemu tak mało wyszło i taki słaby bimberek?

Jak dla mnie to podchodzi archiwum X, powinno być 13 litrów alkocholu lub 25 litrów bimbru. Może ktoś wypił zacier a wlał wody ?
autor: marcin0616@
czwartek, 9 lut 2012, 21:28
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: Wzmacnianie wina
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 3189

Re: Wzmacnianie wina

To zależy do jakiej mocy chcesz wzmocnić, ja teraz zrobiłem 0,3 l wina porzeczkowo-wiśniowo-jeżynowego + 0,2 l dobrej wódy tak ok.50% i wyszło dobre, można walić bez popychacza.
autor: marcin0616@
poniedziałek, 6 lut 2012, 23:03
Forum: Wypełnienie kolumny
Temat: Zmywaki jako wypełniacz.
Odpowiedzi: 270
Odsłony: 126585

Re: Zmywaki jako wypełniacz.

Z lidla dobre, żeby pozbyć się zapachu chłodziwa proponuję przepłukać sodą kaustyczną a później wodą z węża. Tylko uwaga zrobi się gorące, założyć rękawice gumowe i okulary.
autor: marcin0616@
poniedziałek, 6 lut 2012, 22:29
Forum: Wytwarzanie Wina
Temat: problem z winem z czarnego bzu
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2449

Re: problem z winem z czarnego bzu

Można pasteryzować po zakończeniu fermentacji. Chodzi o to aby pozbyć się sambunigryny. Przepis z którego korzystałem - http://old.wino.org.pl/frames/bez_czarny.html

Wyszukiwanie zaawansowane