Razowy kwas chlebowy

Szlumf · Post autor: **Szlumf** » czwartek, 12 mar 2015, 17:23

@ rafi0345.
Podaj pełny skład z etykiety tego kwasu.

Post autor: **Kamal** » czwartek, 12 mar 2015, 17:39

rafi0345 pisze:Czyli generalnie nic wysoko procentowego nie da się z tego uzyskać?

Bez cukru i drożdży nie.

K.

rafi0345 · Post autor: **rafi0345** » czwartek, 12 mar 2015, 21:13

A oto pełny skład z etykiety:
woda, cukier, mąka żytnia razowa, słody (3%): żytni i jęczmienny, dwutlenek węgla.

rozrywek · Post autor: **rozrywek** » piątek, 13 mar 2015, 14:31

Na kaca wypij szklaneczkę, nie szklaneczkę kielonek,a resztę zwyczajnie wylej, tak po prostu.

Szlumf · Post autor: **Szlumf** » piątek, 13 mar 2015, 17:16

Patrząc na skład zrobiłbym na nim jakiś mały nastaw by sprawdzić czy naprawdę nie ma konserwantów szkodliwych dla drożdży. Tylko wcześniej ubiłbym pirosiarczynem wytwórców kwasu mlekowego. Destylat może mieć ciekawy smak.

k.kolumb · Post autor: **k.kolumb** » piątek, 13 mar 2015, 23:16

Da się ! Upiep...zysz się na 100% i będziesz miał 0% satysfakcji .

rafi0345 · Post autor: **rafi0345** » piątek, 13 mar 2015, 23:30

To teraz pozostaje tylko praktyka. Napisze jak wyjdzie coś ciekawego z tego - o ile wyjdzie.

Post autor: **Kamal** » sobota, 14 mar 2015, 07:07

Ale dodaj cukru i drożdży, bo inaczej nic nie uzyskasz %.

K.

ustianowski · Post autor: **ustianowski** » sobota, 14 mar 2015, 09:04

Kolego popatrz na gwiazdki i ilość postów pod nimi. To są goście którzy znają się na rzeczy, i nie takie trunki przepuszczali przez rurki. Więc jeżeli mówią że: Gó...no z tego zrobisz, to na pewno się nie mylą. A jak masz tego sporo to rozdaj znajomym, miesiąc po terminie jeszcze nic mu nie jest. A to jest zdrowy i dobry napój .