Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Deflegmatory, odstojniki, zawory, filtry...
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy

Post autor: Pretender »

Destyluj dwa razy, tym bardziej cukrówkę. Pierwszy raz bez pedalenia (lubię to określenie :D). Drugi raz z podziałem.
Awatar użytkownika

achimbar
100
Posty: 118
Rejestracja: czwartek, 15 sie 2013, 12:55
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, do czasu;)
Ulubiony Alkohol: Smaczny i mocny
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 26 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: achimbar »

Skoro lubisz określenie "pedalenie" twoja sprawa nie wnikam :-P żarcik taki... Ja właśnie się pedale za pierwszym razem ale to z ciekawości: sa 2 litry w przedziale od 85 do 70% po 2 litry do 40% będę jeszcze robił poniżej ale to też z ciekawości jaki będzie smak i zapach. Jak na pierwsze psocenie to jestem z siebie dumny :-)
Achim
Awatar użytkownika

Emiel Regis
1700
Posty: 1723
Rejestracja: niedziela, 6 maja 2012, 10:18
Ulubiony Alkohol: własne nalewki, czerwone wytrawne
Lokalizacja: Picardie (Oise) Francja, Żywiec
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 253 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: Emiel Regis »

Panowie, jest tyle pięknych określeń; można się z nastawem pieścić, darzyć czułością,
a nawet adorować :D
Pedalenie zostawmy kolarzom lub ...kolarzom ;)

Obowiązkowo dzielenie na frakcje za każdym razem, choć pierwszy raz nie musi być dokładny. To tylko cukrówka i pot still.
http://www.youtube.com/watch?v=xZb3jJE8pYM
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: Pretender »

Panowie, zacytowałem naszego Kucyka :)
No chyba, że to Twoje pedalenie w celach poznawczych :D
Awatar użytkownika

achimbar
100
Posty: 118
Rejestracja: czwartek, 15 sie 2013, 12:55
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, do czasu;)
Ulubiony Alkohol: Smaczny i mocny
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 26 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: achimbar »

Dobra dobra ja tam cudzysłowia nie widziałem ;P już się nie tłumacz bo będzie tylko gorzej :) Przyjedźcie do Nakła Śląskiego to obgadamy to przy naszych procentach...
Achim
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: Pretender »

Dobra :D
Koncertuj dalej. Koniecznie dwa razy. Z pierwszego gonienia zostaw sobie małą próbkę i porównaj z drugim.
Awatar użytkownika

achimbar
100
Posty: 118
Rejestracja: czwartek, 15 sie 2013, 12:55
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, do czasu;)
Ulubiony Alkohol: Smaczny i mocny
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 26 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Przeróbka odstojnika w deflegmator i pytanie odnośnie odstojnika

Post autor: achimbar »

Witam. Wracając do soboty, po destylacji wyszło 4,5l trunku, który po zmieszaniu dał 65%. Po drugiej destylacji wyszło o litr mniej ale po zmieszaniu dało wynik 75% więc w sumie podobnie. Następnym razem spróbuje tak jak jest napisane w którymś z postów opisujacych destylację pot still, że są 3 fazy i ta druga nadaje się do bezpośredniego spożycia, a 1 i 3 do ponownej destylacji. Jak wy uważacie i praktykujecie aby było jak najmniej strat?
Achim
ODPOWIEDZ

Wróć do „Osprzęt”