Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Wstępna obróbka zacierów i redestylacja z wykorzystaniem podstawowych metod kociołkowych.

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy

Post autor: poldac »

Dobrze. Myśląc już bardzo perspektywicznie i na wyrost, czy jest tak, że szanujący się destyler posiada więcej niż jeden aparat i jednak rozgranicza produkcję smakówek od czystego destylatu, na poszczególne aparaty ?

Autor tematu
Burbon87
5
Posty: 6
Rejestracja: wtorek, 22 sty 2013, 17:55
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: Burbon87 »

A rozpatrując sytuację odwrotnie, czy jest sens budowania wypasionego pot stila mając we władaniu kolumnę?
Awatar użytkownika

ta_moko
500
Posty: 535
Rejestracja: piątek, 7 gru 2012, 21:23
Lokalizacja: Południe kraju
Podziękował: 45 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: ta_moko »

Super sprzęt. Sam z bardzo podobnego korzystam. Kolumna stoi w kącie. Konstrukcja doskonała i jakże piękna. Zaczynając przygodę wybrałeś idealny projekt. Z czasem dorobisz się też kolumny, a ten sprzęt da ci masę radości. Można prowadzić destylacje prostą na kolumnie z rewelacyjnymi wynikami smakowo-jakościowymi, ale szczerze mówiąc to nie jest to. Właśnie dlatego tylu Kolegów pragnie miedzianego alembika lub usiłuje zbudować kolumnę półkową. Buduj, jak jeszcze coś chcesz skonsultować, to pytaj - sam widzisz jak chętnie udzielane są odpowiedzi.
Alkoholu tak naprawdę boją się tylko ludzie, którzy mają coś złego do ukrycia... Ludziom pięknym od wewnątrz alkohol nie szkodzi... - Piotr Skrzynecki

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: poldac »

ale szczerze mówiąc to nie jest to


i tu rodzi się pytanie co Kolega miał na myśli ?.

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: poldac »

Burbon87 pisze:A rozpatrując sytuację odwrotnie, czy jest sens budowania wypasionego pot stila mając we władaniu kolumnę?

Hmm bardzo dobre pytanie, niestety ja Ci na nie nie odpowiem, sam mam wiele zapętlonych myśli.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: lesgo58 »

Burbon87 pisze:A rozpatrując sytuację odwrotnie, czy jest sens budowania wypasionego pot stila mając we władaniu kolumnę?
"...Punkt widzenia zależy od punktu siedzenia..."
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: radius »

lesgo58 pisze:"...Punkt widzenia zależy od punktu siedzenia..."
No właśnie :) Ja mam i kolumnę i osobny aparat do zbożówek (obie konstrukcje z miedzi) a cały czas kompletuję materiały na kolumnę półkową, również z miedzi :) I tylko czasami przypląta mi się taka myśl - qrwa ile mnie to hobby jeszcze będzie kosztować :?: :mrgreen:
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

gr000by
2500
Posty: 2625
Rejestracja: wtorek, 10 sty 2012, 11:32
Krótko o sobie: kombinator - to przede wszystkim
Ulubiony Alkohol: każdy zrobiony z sercem
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Rzeszów
Podziękował: 50 razy
Otrzymał podziękowanie: 665 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: gr000by »

Ja posiadam kolumnę CM z kwasówki, klasyczny potstill szklany, minikolumnę CM szklaną i do tego jeszcze powstaje puszka do ginu, którą można będzie wykorzystać jako deflegmator po zasypaniu sprężynkami lub wsadzeniu zmywaków. Więc jak widać - najpierw trzeba wiedzieć co chce się robić i poznać swój sprzęt :D. Klasyczna kolumna z wypełnieniem mimo swojej wszechstronności to nie jest to samo co prawdziwy potstill ;).
Fermentować, destylować, zalegalizować!
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.
Awatar użytkownika

HomoChemicus
400
Posty: 447
Rejestracja: niedziela, 12 sty 2014, 18:21
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: HomoChemicus »

Szukałem i szukałem, lecz nic o tej puszce do ginu konkretnego nie znalazłem. Lubię ten trunek, więc może mógłbyś rozwinąć ten temat. Ciekawią mnie rozwiązania konstrukcyjne, jak i zasada działania.
"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."

A. Einstein
Awatar użytkownika

Trener
900
Posty: 914
Rejestracja: środa, 24 lip 2013, 21:19
Krótko o sobie: Taki sobie ze mnie psotnik ;)
Ulubiony Alkohol: Benedyktynka
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Poznań
Podziękował: 152 razy
Otrzymał podziękowanie: 150 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: Trener »

O aromatyzowaniu destylatu oraz sprzęcie kilka informacji znajdziesz tutaj http://alkohole-domowe.com/forum/destyl ... 51-10.html
Po drogach jeździ masa świrów i psychopatów. Pędzą na złamanie karku, nie zważając na nic... Aż czasami trudno mi ich wyprzedzić.

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: poldac »

No i minęło troszkę czasu od ostatniego postu, wiele się zmieniło, ale projekt został zrealizowany i chciałem go pokazać. Główny problem polega na tym, że osoba dla której go wykonywałem rozmyśliła się i postanowiła go nie odbierać, powód jak mniemam prozaiczny i oczywisty, ale o tym nie chce mi się gadać.
Natomiast gdyby był ktoś zainteresowany, aby ,,gitara" zmieniła właściciela to ja chętnie odzyskał bym zainwestowane środki.

Jestem ciekaw waszego zdania... jak to wyszło???.

Opiszę ją od dołu:
Na dole znajduje się złącze SMS DN 50, dospawane do rury 60,3 o wysokości około 70 cm. Wewnątrz w 90% rura jest wypełniona wiórami miedzianymi, 10% to zmywaki z LIDLA. Idąc w górę znajdziemy wizjerek, ze szkłem odpornym na wysoką temperaturę. Następnie dochodzimy do pierwszej mini chłodnicy, około 30 cm, która może nam służyć do refluxu. Potem kolanko, rura 1/2", w niej znajdziemy port pod termometr, potem następne kolanko, i dochodzimy do chłodnicy prostej o długości 50cm. Warto wspomnieć też o systemie zaworowym służącym do regulacji przepływu wody w chłodnicach. Wszystko wykonane ze stali KO. Sprzęt służący do uzyskiwania smakówek, a przy pełnym przepływie wody na chłodnicy refluxowej, śmiało uzyskujemy produkt 90 %+. Przy grzaniu 2000W uzyskujemy odbiór koło 2,2-2,4 L/h, kolumna idealna zatem do stripingu. Jesli ktoś byłby zainteresowany proszę o zapytania postaram się na nie odpowiedzieć, nie mam nic do ukrycia. Warto też podkreślić, że kolumna przeszłą proces, trawienia, pasywacji i elektropolerki.
Jeśli byłby ktoś zainteresowany, proszę raczej nie pytać ile za to, tylko proszę o oferty na prv.

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: poldac »

Mam jeszcze jedno zapytanie, czy gdzieś na tym forum znajdę jakąś instrukcję jak się posługiwać takim aparatem, bo miałem kilka zapytań w tym kierunku, i sam nie wiem co odpowiedzieć.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: radius »

SPIRITUS FLAT UBI VULT

poldac
50
Posty: 63
Rejestracja: poniedziałek, 30 gru 2013, 14:18
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: poldac »

A ogólnie jak to wyszło waszym zdaniem???
Awatar użytkownika

ta_moko
500
Posty: 535
Rejestracja: piątek, 7 gru 2012, 21:23
Lokalizacja: Południe kraju
Podziękował: 45 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Prośba o sprawdzenie poprawności projektu, aparat do owocówek i zbożówek

Post autor: ta_moko »

Wyszło fajnie. Jak dla mnie, brak możliwości oddzielenia deflegmatora od reszty sprzętu, powoduje dużą uciazliwość przy wyjmowaniu i zasypywaniu wypełnienia. A trzeba to robić często przy miedzianym. Zamiast wziernika dałbym złącze - będzie o wiele przydatniejsze. A jak jeszcze dodasz papużkę, to przyszły właściciel będzie bardzo zadowolony. :ok: :punk:
Alkoholu tak naprawdę boją się tylko ludzie, którzy mają coś złego do ukrycia... Ludziom pięknym od wewnątrz alkohol nie szkodzi... - Piotr Skrzynecki
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylacja i rektyfikacja metodą pot still”