Problem z drożdzami proszę o pomoc!!!

michal3243 · Post autor: **michal3243** » piątek, 15 lip 2011, 21:21

Witam jestem początkującym psotnikiem. Mam problem. Ściągnąłem forum tabelkę przeliczeniową co i ile trzeba do zrobienia zacieru. Chce zrobić 50 L zacieru tabelka w exelu wyliczyła mi tak:

Woda: 43,5 litra
Cukier: 11 kg
Drożdże: 62,5 grama
pożywka: 35 gram
kwasek cytrynowy:20gram

Drożdże kupiłem firmy SpiritFerm T3. Z Tego co rozumiem do tego mojego zacieru muszę dodać z tej paczki drożdży 62,5 Grama tak i do tego tej pożywki i kwasku cytrynowego. Czy te 11 kg cukru przerobi się na %?Proszę o odpowiedz!. Pozdrawiam was psotnicy!!

Calyx · Post autor: **Calyx** » piątek, 15 lip 2011, 22:38

Nie kombinuj

przy T3 odpuść sobie dodatki do nastawu.
Drożdże zawierają w paczce wszystko co potrzebne.
Rozpuść cukier i dodaj uwodnioną paczkę drożdży.
Powinny przerobić bez problemu tę ilość cukru.

Pozdrawiam Calyx

Diesel · Post autor: **Diesel** » sobota, 16 lip 2011, 01:00

Czy te 11 kg cukru przerobi się na %

A na co jeszcze chciałbyś to przerobić??

Post autor: **Zygmunt** » sobota, 16 lip 2011, 01:46

Było na forum miliard razy, ale napisze raz jeszcze- z okazji piątku.
43,5l wody + 11kg cukru to razem 50.1l nastawu
1kg cukru to ok. 1l 50% alkoholu
(11 x 50) / 50.1 = 10.97% nastawu po przerobieniu wszystkiego.

Spokojnie można więc dorzucić jeszcze ze dwa kilo cukru i zapuścić T3

michal3243 · Post autor: **michal3243** » sobota, 16 lip 2011, 11:18

Dziękuję wam za pomoc! Pozdrawiam i udanego weekendu!!