Teraz jest piątek, 25 maja 2012, 13:14

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1




Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 4 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: Pożywki dla drożdży, ACTIVIT vs INNE POŻYWKI Wasze opinie,
PostPostNapisane: środa, 28 paź 2009, 18:41 
Posty: 86
Tematy: 9
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Witam Serdecznie Trącnięty lekko urodzinową psotą :D (heh, to już 26 latek...)

Chciałbym poznać Wasze opinie co do POŻYWEK dla drożdży :?:

Jakie Stosujecie, czy jakieś MIX'Y POŻYWKOWE Robicie :?:

Co Sądzicie o różnych pożywkach :?:

Pozdrawiam serdecznie

______________________________________________________________________
Pozdrawiam, Piotrek


Góra
   
 

 Tytuł: Re: Pożywki dla drożdży, ACTIVIT vs INNE POŻYWKI Wasze opinie,
PostPostNapisane: środa, 28 paź 2009, 19:03 
Posty: 2839
Tematy: 60
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Ja używam termolizatu drożdżowego, fosforanu dwuamonowego i ostatnio- Activitu. Dwa ostatnie dobrze spełniają swoją rolę, pierwszy do tego odczuwalnie skraca czas fermentacji.

Przyznam się, że ostatnimi czasu bawię się w drożdże turbo- i im wystarcza tylko cukier i kilkanaście godzin, pożywkę mają "w zestawie".

Pisanie o pożywkach w zasadzie nie ma sensu- żeby coś więcej opisać trzeba by być drożdżem... Bez jakichś prób porównawczych nic nie stwierdzimy- trzeba by zrobić kilka próbek + kontrolna i zobaczyć w której grzybony będą się lepiej czuły.



PS- najlepszego :)

______________________________________________________________________

Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją" albo "dziadkiem bimbrownikiem"...



Góra
   
 
 Tytuł: Re: Pożywki dla drożdży, ACTIVIT vs INNE POŻYWKI Wasze opinie,
PostPostNapisane: środa, 28 paź 2009, 21:42 
Posty: 86
Tematy: 9
zaloguj się aby zobaczyć avatar
Dziękuję, choć już mylę literki ;)

Im mniej w butelce tym bardziej czuję się jak drożdżak a i na rozmnażanie mam większą ochotę... :lol: :hahaha:

Wszak albo Szekspir albo Balzac (już więcej dziś nie piję) :idea: powiedział, że ,,Alkohol wzmaga popęd lecz wstrzymuje wykonanie''. Czy coś podobnego. . .

Ale do rzeczy; :krzycze:

Interesuje mnie temat pożywek jak każdy inny związany z Naszym wspólnym hobby.
Wiem, że każdy ma odmienne zdanie w tym temacie, ALE Na zacnym forum AD są osoby z ogromnym doświadczeniem (oczywiście porównuję je z moim jakże skromnym), więc mam nadzieję, że temat pożywkowy rozwinie się...

Pozdrawiam serdecznie

PIJĘ WASZE ZDROWIE :poklon;
Piotrek

______________________________________________________________________
Pozdrawiam, Piotrek


Góra
   
 
 Tytuł: Re: Pożywki dla drożdży, ACTIVIT vs INNE POŻYWKI Wasze opinie,
PostPostNapisane: czwartek, 29 paź 2009, 21:54 
Posty: 506
Tematy: 14
Co cukrówek dodaję jako pożywkę przecier pomidorowy (bez konserwantów". Na 120l zacieru 40g przecieru.

______________________________________________________________________


pozdrawiam Bogdan


Góra
   
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 4 ] 

Wszystkie czasy w strefie UTC + 1



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do: