[szybkowar] Pot still - mój zestaw za 280zł

Długo zastanawiałem się jaką aparaturkę zmontować, biorąc pod uwagę że nie mieszkam w Posce tylko w Irlandii, poszedłem na łatwiznę i zastosowałem lekki, w miarę tani zwykły zestaw z Allegro http://allegro.pl/zestaw-destylacyjny-z ... 52383.html jestem z niego bardzo zadowolony. Prawdziwa jakość szkła, super deflegmator z odstojnikiem (super sprawa) i odstojnik, odporna na zmiany temp. chłodniczka. Przyznaje szczerze że destylat w smaku i zapachu niczego sobie, nawet po pierwszym destylowaniu.
Nie jest to reklama tylko godny polecenia zestaw za małe pieniądze.

Deflegmator i odstojnik,i chłodniczka oraz menzura do oczyszczania destylatu z węglem aktywnym której i tak nie używam bo nie mam takiej potrzeby
KOSZT 110zł z przesyłką

Garnek nierdzewny 12 litrów 148zł z przesyłką, też z Allegro.
Wężyki silikonowe 7 i 10 mm 22zł
Euro-win, 10mm pomocne w połaczeniu garnka z deflegmatorem, i połączenie reszty, 7mm idealne do redukcji na chłodniczce. zakupiłem przy okazji zakupu drożdży gorzelniczych T3 i bentonitu oraz korków do butli.

Całość zestawu za 280 złotych. Myślę ze to niezły wynik tymbardziej że łatwo zmontować, rozmontować i umyć. Destylat pierwszej jakości, żadnych smrodów. Należy pamiętać o prostej zasadzie, wyskalowaniu, obliczeniu mniej więcej czasu destylacji, i nie musimy przy tym siedzieć non stop, ale... pilnowac należy
Cała destylacja ok 12 litrów trwa +- 5,5 do 6,5 godzinek, nie spieszę się.
Nastawy robię z cukru, wody, T3, i przecier pomidorowy.

Pozdrawiam Lukstir

Przy takim podłączeniu deflegmatora mogłeś go pominąć, bo nic nie daje. Istotą działania deflegmatora jest flegma spływająca z powrotem do kotła. Tak masz po prostu dwa odstojniki...
Dlaczego nie używasz filtra węglowego? Mimo, że jest bardzo krótki, jestem pewien, że wniósł by wiele dobrego...

@Zygmunt, jak taki deflegmator powinien być podłączony Może faktycznie błąd w sztuce. Poprostu go odwrócić Czy powiesić powyżej gara lub bezpośrednio nad nim Proszę o pordę

Deflegmator musisz połączyć od dołu.
Boczne wejście deflagmatora nadaje się najwyżej do podłączenia termometra.
No i moim zdaniem nie powinien on być izolowany. Przewody, odstojnik tak, deflegmator nie.


Pozdrawiam.

No i podwieś deflegmator powyżej gara, żeby flegma swobodnie spływała do niego

Załączam schemat połączenia szkiełek.

Pozdr. Calyx

Dziękuje za wszystkim za rady, czyli trza przerobić. Dużo roboty nie ma bo to tylko ustawienie elementów więc luzik. Może to tłumaczy dlaczego w deflegmatorze mam zawsze ciecz, flegmę która po zmierzeniu ma ok 30-40%. w odstojniku ok 20%. Zmienię i zrobię zdjęcie wkrótce. @Calyx dzięki za schemat.

Myślę, że nie unikniesz zjawiska zalewania tego "deflegmatorka".
On działa jak wstępna chłodnica, tyle, że ciśnienie par wydobywających się
z szybkowara nie będzie pozwalało na cofanie skroplin do gara.
Radziłem sobie z tym zjawiskiem w dość prosty sposób.
Bez przerywania psocenia przykładałem do pokrywy szybkowara
i do bocznych ścianek, mokrą, namoczoną w zimnej wodzie ściereczkę.
Taki myk powodował dość gwałtowne schłodzenie powierzchni
i chwilowe podciśnienie, które zasysało ciecz z deflegmatora do gara.
Można również dobrać moc grzania tak, aby to zjawisko nie występowało.
Czas psocenia niestety znacznie się wydłuży.

Pozdrawiam
Calyx

Rozebrałem już swoją tablicę do psocenia. @Calyx rozumiem że shemat który przedstawiłeś jak najbardziej godny uwagi, i nie wymaga on jeszcze jakiegoś extra odstojnika???

Można wręcz ten układ pozbawić odstojnika i zostawić sam deflegmator i chłodnicę.

Pozdr. Calyx