Cześć,
Ostatnio na którymś z kanałów Discovery, leciał odcinek o produkcji czystej wódki. Niestety nie mogę namierzyć w sieci tego odcinka (jakby ktoś znalazł to proszę o linka). Było to kręcone w rosyjskiej fabryce.
Moją uwagę zwrócił sposób filtracji. Otóż filtrują oni przez węgiel drzewny, krzemionkę albo krzem (nie pamiętam) i srebro. Dzięki temu sposobowi filtracji uzyskują bardzo delikatny smak.
Czy znacie ten sposób filtracji i możecie coś więcej o tym napisać?
Filtracja jak w rosyjskiej fabryce
-
radius
- Posty: 7338
- Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Swój własny
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Polska południowa
- Podziękował: 397 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1695 razy
Re: Filtracja jak w rosyjskiej fabryce
Węgla aktywnego z jonami srebra używa się w filtrach do oczyszczania wody oraz powietrza. Srebro działa bakteriobójczo i nie pozwala na ich rozwój na powierzchni węgla. Co miałoby jednak wnosić przy filtrowaniu etanolu, jakoś nie mogę sobie wyobrazić 
Jeżeli chcesz spróbować to najłatwiej dostępny taki węgiel, produkuje firma NORIT - Silcarbon AG005.
Firma ta produkuje także węgiel przeznaczony specjalnie do filtracji alkoholu - Norit PK 1-3
Jeżeli chcesz spróbować to najłatwiej dostępny taki węgiel, produkuje firma NORIT - Silcarbon AG005.
Firma ta produkuje także węgiel przeznaczony specjalnie do filtracji alkoholu - Norit PK 1-3
SPIRITUS FLAT UBI VULT