Procent alkoholu

Jak zachować zdrowie podczas destylacji, jak zadbać o bezpieczeństwo pędzenia, dział dla tych którzy cenią sobie spokojne, bezpieczne bimbrownictwo...

Autor tematu
zyga47
1
Posty: 1
Rejestracja: piątek, 22 sty 2010, 21:04

Post autor: zyga47 »

Witam mam takie pytanie.
O jakim maksymalnym stężeniu alkohol można spożywać?
koncentraty wina
Awatar użytkownika

gr000by
2500
Posty: 2625
Rejestracja: wtorek, 10 sty 2012, 11:32
Krótko o sobie: kombinator - to przede wszystkim
Ulubiony Alkohol: każdy zrobiony z sercem
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Rzeszów
Podziękował: 50 razy
Otrzymał podziękowanie: 665 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: gr000by »

Jak przełkniesz to i spirytus rektyfikowany można spożywać, tylko nie jest to zbyt zdrowe, bo niszczy błony śluzowe w układzie pokarmowym. Do spożywania w większych ilościach 50% to chyba dobra granica, a mocniejsze trunki (70-80%, jak śliwowica) z umiarem i raczej lepiej przepłukać gardło jakimś bezprocentowym płynem.
Fermentować, destylować, zalegalizować!
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.

mirek109
300
Posty: 324
Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 18:23
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 37 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: mirek109 »

zyga47 pisze: O jakim maksymalnym stężeniu alkohol można spożywać?
Już odpowiedź uzyskałeś ale wtrącę swoje "trzy zdania"
Co rozumieć pod słowem spożywać? Od początku byłem nauczony pić z kieliszka. Na zdrowie i przechylone do dna. Po prostu wlane. Teraz spożywam inaczej, degustuję. Ten sam kieliszek w szklance z grubym dnem. Sączę powoli, czuję smak, czuję aromat. I 66% nie jest przeszkodą.
Pijąc tradycyjnie - upijamy się. Degustując z umiarem - smakujemy. Moim zdanie to drugie jest dla zdrowotności.

Na zdrowie ;)
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: Kamal »

Picia spirytusu to odradzam, pali jak cholera. Jak chcemy pić mocne trunki, to max. polecam 80% nie więcej. Piłem 80% gruszkowice, i nie paliła zbytnio. Zależy też od sprzętu, na dobrym sprzęcie uzyskamy łagodne alkohole, w których nie czuć dużej mocy %. Gotowałem w prowizorycznym płaszczu wodnym cukrówkę, i 60% wchodziła bez przepity.
Obrazek
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: lesgo58 »

mirek109 pisze: Pijąc tradycyjnie - upijamy się. Degustując z umiarem - smakujemy. Moim zdanie to drugie jest dla zdrowotności.

Na zdrowie ;)
I to jest cała kwintesencja naszego hobby... :respect: :poklon;
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: herbata666 »

Powiem szczerze że mi wchodzi najlepiej smakóweczka tak około 52%, nie pali nie trzeba popijać i nawet o dziwo żonie smakuje. Znowu sąsiad jak przychodzi do mnie to woli taki o mocy 80% (też nie raz piłem- całkiem smaczny). Ale wychodzę z założenia, że jak pije swój trunek to się nim delektuję, jego lekkością i smakami (nie chodzi o to żeby się narąbać w 10 minut). Więc każdy ma swoje gusta i guściki (można walić prawie 97%, tylko trzeba uważać żeby nie zatkało, ale po co ??)
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji

Drupi
800
Posty: 830
Rejestracja: poniedziałek, 19 sty 2015, 20:36
Krótko o sobie: Na ile moge to pomagam ludziom.
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 73 razy
Otrzymał podziękowanie: 94 razy
Re: Procent alkoholu

Post autor: Drupi »

:D :D :mrgreen: Ale ten dzik przedawkował: https://www.tvn24.pl/lodz,69/dzik-pijan ... 00472.html :D :smiech: A jakiego miał kaca. :D Ponoć zdradziła go jego wybranka. :D
I like noble drinks.
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2680
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 432 razy
Kontakt:
Re: Procent alkoholu

Post autor: JanOkowita »

Ech! Wujek Janek to potrafi wypić nawet procent 100 ! :scratch:
wujek janek bc.mp3
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
ODPOWIEDZ

Wróć do „Zdrowie i Bezpieczeństwo”