Czy ktoś robił takie wino? Mógłby się pochwalić swoimi spostrzeżeniami i wydać jakąś opinie?
Nie mogę nigdzie znaleźć ani przepisu ani opinii. Na świeżą tanine przepisy są, ale na suszoną już nie bardzo. Osobiście biorę pod uwagę albo przelicznik 0,35kg suszonej =1kg świeżej. Albo zastosuje się do przepisu z suszonej dzikiej róży.
Chyba że ktoś podsunie inny przepis?
Pozdrawiam
Jedyne co pamiętam, to to, że najpierw wysuszył świeże owoce za pomocą suszarki do grzybów, następnie wyciągnął pestki i dopiero zrobił nastaw. Niestety więcej szczegółów nie pamiętam, to było dość dawno.