Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Wstępna obróbka zacierów i redestylacja z wykorzystaniem podstawowych metod kociołkowych.

Autor tematu
markus383
150
Posty: 186
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Podziękował: 41 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy

Post autor: markus383 »

Witajcie.
Chciałbym zapytać jaka jest dokladna zasada przystawki do pot stilla? Zwiększa na pewno procent, ale czy wraz ze zwiększonym procentem nie spada ilość zapachów na przykład z whisky czy destylatu owocowego? Myślę nad jej zakupem, ale nie wiem czy jest sens, czy daje destylatu os poza zwiększonym procentem? Czy można ja jakoś skonstrulowac dla końcówek węży ogrodowych?

Pozdrawiam,
Mateusz :)
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: klodek4 »

Daj jakąś fotkę lub rysunek tej ″przystawki″ bo nie bardzo wiem co masz na myśli.

Autor tematu
markus383
150
Posty: 186
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Podziękował: 41 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: markus383 »

Znalazłem m.in. na stronie Zygmunta
http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... uxowa.html

Ciekawie wygląda też ta aromatyzujaca, ale na nią też przyjdzie czas ;)

A tak swoja droga. Czy na domowe użycie ma sens wydłużać szyje potstilla, aby zmienić smak destylatu.
Awatar użytkownika

guru114
100
Posty: 120
Rejestracja: wtorek, 1 paź 2013, 16:23
Ulubiony Alkohol: Mocny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: guru114 »

W środku jest chyba spirala chłodząca która ma powodować częściowy reflux.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: Zygmunt »

Przystawka refluxowa- czyli właściwie moduł CM- pozwala na kilka wariantów pracy, w zależności od przepływu wody.

Możesz nie używać jej w pierwszej części procesu po to, aby tam, gdzie normalnie odbierasz już pogon przeznaczany do kolejnej destylacji- zwiększyć przepływ i tym samym odebrac jeszcze wartościowy produkt. Możesz również używać jej cały czas i wyprodukować spirytus owocowy, stopień oczyszczenia również regulując przpływem.

Opcji pracy jest dużo, można się bawić destylatem w znacznie szerszy sposób, niż przy klasycznym pot-stillu. Jeżeli chodzi o wyjście na szybkozłączki- nie ma problemu, ale że zwykle podłączana jest w szereg z chłodnicą- ma wyprowadzenia takiej samej średnicy jak ona.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

elrex
30
Posty: 48
Rejestracja: poniedziałek, 29 lut 2016, 20:22
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: elrex »

Panowie, a co powiecie, żeby zamontować na końcu chłodnicy trójnik i zaworek? Dzięki temu będzie można płynnie regulować refluks i załączać go w danym momencie bez zbędnego demontażu ;) poprawcie mnie jeśli się mylę.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

zbynio
30
Posty: 42
Rejestracja: poniedziałek, 19 sie 2013, 23:10
Podziękował: 12 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: zbynio »

Chcesz się wysadzić tym zaworkiem? Tam ma być CAŁY CZAS SWOBODNY WYPŁYW. Przymkniesz zaworek, zwiększysz ciśnienie w kotle i będzie jebut a my posłuchamy w dzienniku jak to gdzieś w Polsce wyrwało pół ściany w domu bimbrownika. :D Chcesz się bawić refluksem to używaj kolumny.

Zbynek80
750
Posty: 779
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: Zbynek80 »

Niech elrex sprecyzuje o co mu chodziło. Bo mnie się wydaje, że chodzi mu o przepływ wody. Ale też mogę się mylić
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: klodek4 »

@Marcus
Najlepiej jak byś załączył fotkę twojego pot stilla wtedy łatwiej będzie coś doradzić, bo tak jak napisał Zygmunt ''tym można się bawić'' i wszystko można podrasować, pytanie tylko czy warto.

Enviado desde mi SM-G357FZ mediante Tapatalk

misiek35
100
Posty: 132
Rejestracja: środa, 25 sty 2012, 20:10
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: misiek35 »

Chyba chodziło o zamontowanie zaworka na dopływie wody do refluxu. Ja mam tak w moim CM, woda do chłodnicy leci cały czas a przed płaszczem refluxu mam zaworek.

elrex
30
Posty: 48
Rejestracja: poniedziałek, 29 lut 2016, 20:22
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: elrex »

Tak chodziło mi o kierowanie wody ;) zamknięty zaworek leci tylko przez chłodnicę, a otwarty leci przez refluks.

Autor tematu
markus383
150
Posty: 186
Rejestracja: wtorek, 24 sty 2012, 10:59
Ulubiony Alkohol: piwo(szczególnie porter), whisky,
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: mazowsze
Podziękował: 41 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: markus383 »

Chodzi mi o pot stilla identycznego jak na poprzednim zdjęciu w tym temacie ;)
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: rekinek »

WITAM taka kolumna CM zrobi wszystko ,od spirytusu 95 % do zajebistych smakowych sam mam takie cudo tylko sam zrobiłem.Zaworki do wody mam 2 ,lepsza regulacja -polecam.

cyqor
30
Posty: 35
Rejestracja: środa, 20 maja 2015, 19:52
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: cyqor »

@rekinek Mógłbyś wrzucić zdjęcie swojego sprzętu?
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: Wald »

Zdjęcia specjalnie dla Ciebie? Może wystarczą te, które już są?
http://alkohole-domowe.com/forum/post13 ... ml#p138719
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!

cyqor
30
Posty: 35
Rejestracja: środa, 20 maja 2015, 19:52
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: cyqor »

Okej, dziękuję ;)
Awatar użytkownika

rekinek
50
Posty: 89
Rejestracja: piątek, 9 paź 2015, 01:34
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: rekinek »

Witam niedawno dodałem za trójnikiem wyjścia wody na chłodnicę drugi zaworek w celu zwiększenia ciśnienia wody na płaszcz-różnica poziomu wejść i teraz jest ok.
Awatar użytkownika

achimbar
100
Posty: 118
Rejestracja: czwartek, 15 sie 2013, 12:55
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, do czasu;)
Ulubiony Alkohol: Smaczny i mocny
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 26 razy
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Sens dzialania przystawki do pot stilla.

Post autor: achimbar »

markus383 pisze:Chodzi mi o pot stilla identycznego jak na poprzednim zdjęciu w tym temacie ;)
Cześć, . Powiedz markus, zrobiłeś ten reflux? Też mam taki potstil i myślę o takiej przystawce. Niechce zaworków, tylko stały przepływ.
Achim
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylacja i rektyfikacja metodą pot still”