AABratek w moim wykonaniu
-
Autor tematu - Posty: 25
- Rejestracja: niedziela, 23 lis 2014, 11:42
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Witam,
Przedstawiam Wam wykonaną przeze mnie kolumnę typu AABratek. Wykonana na zamówienie dla kuzyna żony.
Krótki opis:
- KEG 50l
- Kolumna 130cm o średnicy 60.3cm
- Skraplacz - 6m rurki fi 8mm zwiniętej podwójnie
- Wypełnienie - częściowo sprężynki pryzmatyczne a częściowo zmywaki (zmywaki jako podpórka wypełnienia pryzmatycznego oparte na gilzach termometrów oraz przy wyjściu OVM, żeby zapobiec wysypywaniu się sprężynek).
- Grzanie elektryczne trójfazowe 3x2kW (regulacja mocy grupowa na triakach od 0-6kW)
- Sterowanie mikroprocesorowe (ATMega 328P)
- 4 termometry DS18B20 (głowica, na wysokości OVM, 50cm od dołu kolumny i w zbiorniku w połowie jego wysokości)
- Reflux wewnętrzny w głowicy (rurka w tamce).
- 2 dodatkowe chłodnice (dla OVM i LM) dla odbioru zimnego destylatu - dla OVM rurka fi 12mm wewnąrz rurki fi 22mm, dla LM - rurka fi 8mm w rurce fi 22mm
- Sterowanie wyposażone w moduł bezprzewodowy (obecnie nie oprogramowany - docelowo ma powstać dodatkowy moduł podłączany do komputera PC w celu zdalnego sterowania)
Elektronika jest wyposażona w prostą automatykę: w trybie gotowania gdy temperatura na termometrze OVM osiągnie 70*C przechodzi w grzanie mocą 2000W - praca normalna. Dodatkowo gdy temperatura na głowicy przekroczy 79*C załącza się alarm dźwiękowy.
Sterownik szacuje również ilość pozostałego alkoholu w nastawie na podstawie temperatury wrzenia ze zbiornika oraz podaje sumaryczne zużycie energii elektrycznej w kWh.
Pierwsze gotowanie:
- grzanie około 30 minut z mocą 6kW
- stabilizacja około 1h z mocą 2kW
- kropelkowy odbiór przedgonu ok. 0,25l i jednocześnie odbiór spirytusu z OVM
- po odbiorze przedgonu przeszedłem na odbiór z głowicy
Wsad ok. 40l (10kg cukru + 1 opakowanie drożdzy 48h) pracował 2 miesiące (ze względu na prace nad kolumną). Smakowo - brak cukru w nastawie idealnie wyklarowany. Efekt końcowy - 5l "szczęścia" 96,6% + 0,25l przedgonu i ok. 0.6l pogonu (ten ma około 60%).
Kolumna cały czas pracowała stabilnie, brak jakichkolwiek skoków temperatury. W połowie i pod koniec procesu zmniejszyłem odbiór a zwiększyłem grzanie (2000W,2200W,2300W).
Poniżej krótki filmik z pracy urządzenia
https://vimeo.com/133438652
oraz projekt sterownika wraz z oprogramowaniem. Może się komuś przyda.
Proszę o opinie.
Przedstawiam Wam wykonaną przeze mnie kolumnę typu AABratek. Wykonana na zamówienie dla kuzyna żony.
Krótki opis:
- KEG 50l
- Kolumna 130cm o średnicy 60.3cm
- Skraplacz - 6m rurki fi 8mm zwiniętej podwójnie
- Wypełnienie - częściowo sprężynki pryzmatyczne a częściowo zmywaki (zmywaki jako podpórka wypełnienia pryzmatycznego oparte na gilzach termometrów oraz przy wyjściu OVM, żeby zapobiec wysypywaniu się sprężynek).
- Grzanie elektryczne trójfazowe 3x2kW (regulacja mocy grupowa na triakach od 0-6kW)
- Sterowanie mikroprocesorowe (ATMega 328P)
- 4 termometry DS18B20 (głowica, na wysokości OVM, 50cm od dołu kolumny i w zbiorniku w połowie jego wysokości)
- Reflux wewnętrzny w głowicy (rurka w tamce).
- 2 dodatkowe chłodnice (dla OVM i LM) dla odbioru zimnego destylatu - dla OVM rurka fi 12mm wewnąrz rurki fi 22mm, dla LM - rurka fi 8mm w rurce fi 22mm
- Sterowanie wyposażone w moduł bezprzewodowy (obecnie nie oprogramowany - docelowo ma powstać dodatkowy moduł podłączany do komputera PC w celu zdalnego sterowania)
Elektronika jest wyposażona w prostą automatykę: w trybie gotowania gdy temperatura na termometrze OVM osiągnie 70*C przechodzi w grzanie mocą 2000W - praca normalna. Dodatkowo gdy temperatura na głowicy przekroczy 79*C załącza się alarm dźwiękowy.
Sterownik szacuje również ilość pozostałego alkoholu w nastawie na podstawie temperatury wrzenia ze zbiornika oraz podaje sumaryczne zużycie energii elektrycznej w kWh.
Pierwsze gotowanie:
- grzanie około 30 minut z mocą 6kW
- stabilizacja około 1h z mocą 2kW
- kropelkowy odbiór przedgonu ok. 0,25l i jednocześnie odbiór spirytusu z OVM
- po odbiorze przedgonu przeszedłem na odbiór z głowicy
Wsad ok. 40l (10kg cukru + 1 opakowanie drożdzy 48h) pracował 2 miesiące (ze względu na prace nad kolumną). Smakowo - brak cukru w nastawie idealnie wyklarowany. Efekt końcowy - 5l "szczęścia" 96,6% + 0,25l przedgonu i ok. 0.6l pogonu (ten ma około 60%).
Kolumna cały czas pracowała stabilnie, brak jakichkolwiek skoków temperatury. W połowie i pod koniec procesu zmniejszyłem odbiór a zwiększyłem grzanie (2000W,2200W,2300W).
Poniżej krótki filmik z pracy urządzenia
https://vimeo.com/133438652
oraz projekt sterownika wraz z oprogramowaniem. Może się komuś przyda.
Proszę o opinie.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Re: AABratek w moim wykonaniu
Witam.
Projekt sterowania jest bardzo ciekawy .
Dałem PCB do wykonania i przetestuję (jeśli zgodzisz się można zrobić więcej PCB i myślę, że byłoby zainteresowanie ze strony ludzi z forum).
Jedna funkcja przydałaby się, sterowanie elektrozaworów .
Czyli ustawiamy na stałą temperaturę i elektro zwór otwiera się, jeśli temperatura zaczyna się zmieniać zamyka i stabilizuje się proces np. przez 30 minut.
Oglądałem od i nie ma problemu z dodaniem tego tematu.
Pozdrawiam.
Mod.
Nie wklepuj podwójnych spacji!
Projekt sterowania jest bardzo ciekawy .
Dałem PCB do wykonania i przetestuję (jeśli zgodzisz się można zrobić więcej PCB i myślę, że byłoby zainteresowanie ze strony ludzi z forum).
Jedna funkcja przydałaby się, sterowanie elektrozaworów .
Czyli ustawiamy na stałą temperaturę i elektro zwór otwiera się, jeśli temperatura zaczyna się zmieniać zamyka i stabilizuje się proces np. przez 30 minut.
Oglądałem od i nie ma problemu z dodaniem tego tematu.
Pozdrawiam.
Mod.
Nie wklepuj podwójnych spacji!
-
- Posty: 492
- Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 08:37
- Podziękował: 89 razy
- Otrzymał podziękowanie: 56 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
Witaj krzyski. Aabratek zrobiony poprawnie o czym świadczą osiagnięte przez Ciebie wyniki: 96,6% przy stabilnej tem. na dziesiątej półce. Bardzo podoba mi się sterowanie prądem. Nie mogę sciągnąć pliku,może powiesz ile takie cacko kosztuje, podaje moc i oblicza zużycie energii,no,no bardzo ciekawa opcja. No i powiedz jak smakował destylat?
-
Autor tematu - Posty: 25
- Rejestracja: niedziela, 23 lis 2014, 11:42
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
Orientacyjny koszt sterowania to: 90zł za grzałkę i około 180-200zł za sterownik (koszt podzespołów - robiłem wszystko sam). Grzanie prądem to rewelacja. Brak jakichkolwiek zapachów no i bezpieczeństwo.
Plik się ściąga, tylko pewnie masz problem z rozpakowaniem. Pobierz sobie 7-zip: http://www.7-zip.org/a/7z920.exe i powinno się otworzyć. Jeśli chodzi o smak destylatu - rozcieńczam wodą źródlaną do 50% i dodaję karmel. Smakuje łagodnie, po kilku dniach jest praktycznie bez zapachu - czuć tylko specyficzny zapach karmelu.
Sam spirytus lekko (minimalnie) trąci jajkami ze względu na brak miedzi w kolumnie. To trzecia kolumna w moim wykonaniu - wcześniej robiłem dla siebie Bokakob'a o identycznych parametrach kolumny z dwoma termometrami (glowica i KEG) ale po pracy z 4 termometrami idzie do przeróbki. Nie ma porównania. Druga którą robiłem to AABratek z kolumną fi 50 i zbiornikiem 30l z zasilaniem jednofazowym 3,4kW. Też świetnie działa.
Plik się ściąga, tylko pewnie masz problem z rozpakowaniem. Pobierz sobie 7-zip: http://www.7-zip.org/a/7z920.exe i powinno się otworzyć. Jeśli chodzi o smak destylatu - rozcieńczam wodą źródlaną do 50% i dodaję karmel. Smakuje łagodnie, po kilku dniach jest praktycznie bez zapachu - czuć tylko specyficzny zapach karmelu.
Sam spirytus lekko (minimalnie) trąci jajkami ze względu na brak miedzi w kolumnie. To trzecia kolumna w moim wykonaniu - wcześniej robiłem dla siebie Bokakob'a o identycznych parametrach kolumny z dwoma termometrami (glowica i KEG) ale po pracy z 4 termometrami idzie do przeróbki. Nie ma porównania. Druga którą robiłem to AABratek z kolumną fi 50 i zbiornikiem 30l z zasilaniem jednofazowym 3,4kW. Też świetnie działa.
-
Autor tematu - Posty: 25
- Rejestracja: niedziela, 23 lis 2014, 11:42
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
Można by przeprojektować sterownik z podzespołami ogólnie dostępnymi np. w sklepie TME.
Oczywiście, że się zgadzam na wykonanie więcej PCB. Jeśli tylko komuś się przyda - to dla wyższego (mocniejszego ) dobra jak najbardziej.
Można bez problemu dodać elektrozawór - pytanie tylko: jaki? Otwórz/zamknij czy precyzyjny z jakimś silnikiem krokowym lub sterowany PWM?
Na schemacie jest jeszcze jeden PIN wolny na procesorze (PB7). Można go swobodnie wykorzystać do sterowania zaworem otwórz/zamknij przy destabilizacji kolumny (w programie dodatkowo kilka linijek kodu).
Uważaj z PCB. Projektowane pod to, co miałem w zapasie (np. połączenie między płytkami taśmą 9 żył z jakiegoś STB). Podobnie z radiatorem (też z jakiegoś norweskiego SetTopBoxa ze złomu).zenkud pisze:Witam.
Projekt sterowania jest bardzo ciekawy .
Dałem PCB do wykonania i przetestuję (jeśli zgodzisz się można zrobić więcej PCB i myślę, że byłoby zainteresowanie ze strony ludzi z forum).
Jedna funkcja przydałaby się, sterowanie elektrozaworów .
Czyli ustawiamy na stałą temperaturę i elektro zwór otwiera się, jeśli temperatura zaczyna się zmieniać zamyka i stabilizuje się proces np. przez 30 minut.
Oglądałem od i nie ma problemu z dodaniem tego tematu.
Pozdrawiam.
Można by przeprojektować sterownik z podzespołami ogólnie dostępnymi np. w sklepie TME.
Oczywiście, że się zgadzam na wykonanie więcej PCB. Jeśli tylko komuś się przyda - to dla wyższego (mocniejszego ) dobra jak najbardziej.
Można bez problemu dodać elektrozawór - pytanie tylko: jaki? Otwórz/zamknij czy precyzyjny z jakimś silnikiem krokowym lub sterowany PWM?
Na schemacie jest jeszcze jeden PIN wolny na procesorze (PB7). Można go swobodnie wykorzystać do sterowania zaworem otwórz/zamknij przy destabilizacji kolumny (w programie dodatkowo kilka linijek kodu).
Re: AABratek w moim wykonaniu
Tak widziałem PCB i zatrzymałem na produkcji .
Jutro wykonam zmiany na "normalney elementy " np złącze w rastrze 2,54
Kolega który wykonuje PCB dla firmy jak dowiedział się do czego są potrzebne
zadeklarował się że wykona jako pilne
Odnośnie zaworu ostanio zakupiłem z ebaya i idzie do mnie parę różnych .
Potestuję i opiszę który dla moich celów okazał się odpowiedni .
Co prawdza chciałem użyć sterowania na sterowniku REX C 100 za 16 usd ale Twój projek
jest DUŻO LEPSZY .
Pozdrawiam
Jutro wykonam zmiany na "normalney elementy " np złącze w rastrze 2,54
Kolega który wykonuje PCB dla firmy jak dowiedział się do czego są potrzebne
zadeklarował się że wykona jako pilne
Odnośnie zaworu ostanio zakupiłem z ebaya i idzie do mnie parę różnych .
Potestuję i opiszę który dla moich celów okazał się odpowiedni .
Co prawdza chciałem użyć sterowania na sterowniku REX C 100 za 16 usd ale Twój projek
jest DUŻO LEPSZY .
Pozdrawiam
-
- Posty: 492
- Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 08:37
- Podziękował: 89 razy
- Otrzymał podziękowanie: 56 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
@krzyski mam regulator mocy Pamela i odnosnie zaworu to wystarczy dobry który przy napieciu jest cały czas otwarty. Podpinasx pod sadę (sondę!) na OVM i zadajesz tem. której ma nie przykroczyć. Jak tem. wzrosnie zawór zamyka wypływ destylatu a kolumna przechodzi w stan stabilizacji. Dobry zawór kupisz za około120 zł. Odnośnie spirytusu i zgniłych jaj to sprubuj parę dni przewietrzyć go nie zamykając butelek. Też robię bez miedzi jak wielu innych Kolegów i nie mam tego problemu. Za Pamela dalem 350 z 4 sądami (sondami!)-fajna funkcja z tym alkoholem w kegu. Tylko dołożyć fajną paczkę i było by zainteresowanie na forum.
-
Autor tematu - Posty: 25
- Rejestracja: niedziela, 23 lis 2014, 11:42
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
Aktualnie pracuję nad podobnym sterownikiem dla kolegi z pracy - już będzie w całkowicie zamkniętej obudowie z opisanym panelem przednim.
Powiem szczerze, że elektrozawór by się przydał. Podczas pracy z moim sprzętem miałem już przypadek destabilizacji (za duży odbiór) a akurat nie byłem przy maszynie i 5l poszło do powtórnego psocenia.
Powiedzmy np. http://destylandia.pl/elektronika/2293- ... results=10
Muszę nad programem pomyśleć, aby był na tyle inteligentny żeby się uczył temperatury dla danego dnia.
Paczka to miał być "bajer" - widoczne co jest w środku i mruga na niebiesko w takt pracy grzałekgolec269 pisze:@krzyski mam regulator mocy Pamela i odnosnie zaworu to wystarczy dobry który przy napieciu jest cały czas otwarty. Podpinasx pod sadę na OVM i zadajesz tem. której ma nie przykroczyć. Jak tem. wzrosnie zawór zamyka wypływ destylatu a kolumna przechodzi w stan stabilizacji. Dobry zawór kupisz za około120 zł. Odnośnie spirytusu i zgniłych jaj to sprubuj parę dni przewietrzyć go nie zamykając butelek. Też robię bez miedzi jak wielu innych Kolegów i nie mam tego problemu. Za Pamela dalem 350 z 4 sądami-fajna funkcja z tym alkoholem w kegu. Tylko dołożyć fajną paczkę i było by zainteresowanie na forum.
Aktualnie pracuję nad podobnym sterownikiem dla kolegi z pracy - już będzie w całkowicie zamkniętej obudowie z opisanym panelem przednim.
Powiem szczerze, że elektrozawór by się przydał. Podczas pracy z moim sprzętem miałem już przypadek destabilizacji (za duży odbiór) a akurat nie byłem przy maszynie i 5l poszło do powtórnego psocenia.
Powiedzmy np. http://destylandia.pl/elektronika/2293- ... results=10
Muszę nad programem pomyśleć, aby był na tyle inteligentny żeby się uczył temperatury dla danego dnia.
-
- Posty: 104
- Rejestracja: czwartek, 11 lip 2013, 09:59
- Podziękował: 18 razy
- Otrzymał podziękowanie: 16 razy
Re: AABratek w moim wykonaniu
Witam
Podaję linki do zaworów jakie kupiłem do testów
Czas oczekiwania około 10 dni idą z Tajwanu
http://www.banggood.com/Train-Truck-Air ... 22293.html
http://www.banggood.com/DC12V-0_02-0_8M ... 52219.html
Zmieniłem PCB dałem tranzystor oraz złącze do podłączenia elektrozaworu.
Jak płytki będą wykonane napiszę na forum może ktoś będzie potrzebował.
Pozdrawiam
Podaję linki do zaworów jakie kupiłem do testów
Czas oczekiwania około 10 dni idą z Tajwanu
http://www.banggood.com/Train-Truck-Air ... 22293.html
http://www.banggood.com/DC12V-0_02-0_8M ... 52219.html
Zmieniłem PCB dałem tranzystor oraz złącze do podłączenia elektrozaworu.
Jak płytki będą wykonane napiszę na forum może ktoś będzie potrzebował.
Pozdrawiam