Pierwszy destylator

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 09:54

Witam

Po długotrwałym dokształcaniu się na tym forum się , postanowiłem zrobić kolejny krok i zakupić swoją pierwszą aparaturę .
Robię dużo nastawów owocowych i warto byłoby zrobić z nich coś lepszego , niż wino , za którym nie przepadam . Zależy mi także na czystym produkcie do nalewek.

Wytypowałem taką kolumnę od Franzmastera.

http://allegro.pl/aabratek-destylator-e ... 83737.html

Proszę o opinie , czy na początek to dobry wybór , czy może zacząć od czegoś prostszego.
A może w drugą stronę : warto coś dołożyć, lub zmodyfikować.?

Dave · Post autor: **Dave** » wtorek, 11 sie 2015, 10:53

Bez wziernika możesz mieć problem z zalaniem kolumny, dodatkowo wybrałabym regulator mocy grzałek oraz grzalki w konfiguracji 2x2000W oraz keg 50l. Dodatkowo skusilbym sie na zaślepiony OLM / OVM.

panmufinek · Post autor: **panmufinek** » wtorek, 11 sie 2015, 11:12

Ja bym zaczął od poczytania wątków z tematu Sprzęty z Allegro.
Na temat tej kolumny i tego producenta jest z 5 jak nie więcej wątków z wszystkimi odpowiedziami na Twe pytania , a jak poczytasz to i na wiele więcej.
Po co tworzyć coś nowego skoro wszystko już w tym temacie było?

Lootzek · Post autor: **Lootzek** » wtorek, 11 sie 2015, 11:56

Dave pisze:Bez wziernika możesz mieć problem z zalaniem kolumny, dodatkowo wybrałabym regulator mocy grzałek oraz grzalki w konfiguracji 2x2000W oraz keg 50l. Dodatkowo skusilbym sie na zaślepiony OLM / OVM.

Da się zalewać bez wziernika, jak i pracować wręcz bez zalewania. Z grzałkami dobrze piszesz, regulator to przydatny dodatek, ale na start w takiej konfiguracji można się chwilowo obejść bez. Poj. kega zależy ile kolega chce ganiać, ale też racja że tu od przybytku głowa nie boli

Ważne że kolumna jest podzielona, na smsach (moduł obniżonego odbioru można łatwo dodać w przyszłości) i przede wszystkim: jest wypełniona dobrymi sprężynkami. Moja rada - zamiast ovm/olm na początek na pewno bardziej przyda się spust dolny z kega

Podsumowując: Bardzo dobry sprzęt na początek.

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 12:12

Panmufinek : wiem, że jest sporo o tym sprzęcie na forum, bo już kopię od dłuższego czasu. Dlatego wytypowałem taki sprzęt. Ciekawi mnie tylko, czy dla początkujących jest to dobry wybór..
Dave: keg 50 za mało miejsca mam pod sufitem, niestety. Co do reszty warte rozważenia, tylko budżet już napięty. A co z termometrem : przenosić na magiczną 10 półkę, czy zostawić tak jak jest?
Lootzek: dolny spust taki przydatny? Nie mam praktyki i trochę mnie to zaskoczyło.

boxer1981228 · Post autor: **boxer1981228** » wtorek, 11 sie 2015, 12:23

Tak jak pisałem. Jak masz mało miejsca to puszkowa. Moja z targowiska przy 130 cm zasypu i keg 50 l ma 200 cm.

Dave · Post autor: **Dave** » wtorek, 11 sie 2015, 12:24

10 półka zależna jest od wypełnienia, skoro zaczniesz od sprężynek plipka, ktore są jednymi z najlepszych to jak najbardziej termometr na tej wysokości bedzie najlepszym rozwiązaniem.

Dave · Post autor: **Dave** » wtorek, 11 sie 2015, 12:27

Spust jest super rozwiązaniem pod warunkiem, że masz możliwość grawitacyjnego opróżniania zbiornika do np. kratki odplywowej ale w tej konfiguracji nie widzę nawet wlewu wiec bedziesz zmuszony napełniać i opróżnić zbiornik odkręcając kolumnę.
P.S. Jeśli nie goni Cie czas i masz możliwość pozostawienia rozgrzanego kega do ostygnięcia to i opróżnianie nie bedzie problemem.

boxer1981228 · Post autor: **boxer1981228** » wtorek, 11 sie 2015, 12:35

Pompka na wiertarkę za parę złoty z allegro i nie ma żadnego problemu z opróżnianiem kega.

Post autor: **Zygmunt** » wtorek, 11 sie 2015, 12:43

Kolumna z Allegro kosztuje z transportem 1790zł.

W tej cenie i z uzwzględnieniem forumowego 3% rabatu (kod: forumad) masz u mnie kolumnę Basic ze sprężynkami, kompletnym VM/OVM, regulatorem mocy, dwoma grzałkami po 2kW, spustem dolnym i wlewem oraz termometrem LCD w kotle z długą sondą do cieczy. Zaślepka na 10tej półce jest gratis, więc miejsce montażu termometru wybierasz sam.

link

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 12:44

Dave , no i jasna sprawa . Nie mam kratki ściekowej , a sufit niziutko , czyli da mnie nieprzydatne rozwiązanie , a szkoda . A co do ovm/olm da się to potem prosto dołożyć , czy trzeba mieć zaślepkę ?
boxer1981228 . Genialne

Pretender · Post autor: **Pretender** » wtorek, 11 sie 2015, 12:48

Pompka od pralki i sprawa załatwiona. Co do wziernika to dwie rurki połączone wężykiem i masz wziernik.

lesgo58 · Post autor: **lesgo58** » wtorek, 11 sie 2015, 12:57

polokij pisze: Wytypowałem taką kolumnę od Franzmastera.

Bardzo dobry sprzęt...

Ciekawi mnie tylko, czy dla początkujących jest to dobry wybór..

Bardzo dobry.

A co z termometrem : przenosić na magiczną 10 półkę, czy zostawić tak jak jest?

Tak jak sugeruje producent możesz przenieść termometr z góry kolumny na dół. Daj wspawać port na wysokości 15cm nad katalizatorem. A ten port u góry zostaw. Przyda się w późniejszym czasie.

A co do ovm/olm da się to potem prosto dołożyć , czy trzeba mieć zaślepkę ?

Możesz to zrobić póżniej albo wstępnie dać wspawać półmufkę i ją zaślepić.

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 13:12

Dave , niestety nie mam kratki ściekowej , a sufit w piwnicy niziutki . Ale pomysł boxer1981228 z pomką wart jest uwagi . A co sądzicie o łączu SMS na kegu . Ułatwia życie , czy zbędny bajer ?

Dave · Post autor: **Dave** » wtorek, 11 sie 2015, 13:18

SMS czy fitting bedzie bez różnicy bo to połączenia gwintowane, dużo lepsze niż kołnierz na kilku srubach.

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 13:35

Pretender pisze:Pompka od pralki i sprawa załatwiona. Co do wziernika to dwie rurki połączone wężykiem i masz wziernik.

A gdzie się wpiąć rurkami ? Bez spawania się da ?
I jeszcze jedna sprawa " DOPŁATA DO ELEKTRONICZNEGO REGULATORA MOCY "BOLECKI" 3500W Z MONTAŻEM + 160 ZŁ " warto , czy jest coś lepszego ?

Pretender · Post autor: **Pretender** » wtorek, 11 sie 2015, 13:38

Bez spawania nie da rady. Rurki wspawujesz tam gdzie chcesz mieć wziernik, czyli najlepiej na samej górze wypełnienia. Ja np w puszkowej mam w głowicy.

polokij · Post autor: **polokij** » wtorek, 11 sie 2015, 13:41

Pretender pisze:Bez spawania nie da rady. Rurki wspawujesz tam gdzie chcesz mieć wziernik, czyli najlepiej na samej górze wypełnienia. Ja np w puszkowej mam w głowicy.

Tak właśnie myślałem , szkoda .

aronia · Post autor: **aronia** » wtorek, 11 sie 2015, 14:12

Zygmunt pisze:Kolumna z Allegro kosztuje z transportem 1790zł.

W tej cenie i z uzwzględnieniem forumowego 3% rabatu (kod: forumad) masz u mnie kolumnę Basic ze sprężynkami, kompletnym VM/OVM, regulatorem mocy, dwoma grzałkami po 2kW, spustem dolnym i wlewem oraz termometrem LCD w kotle z długą sondą do cieczy. Zaślepka na 10tej półce jest gratis, więc miejsce montażu termometru wybierasz sam.

link

No to porównajmy: 54 mm vs 63,5 mm - co kto lubi, sprężynki pryzmatyczne(niestety brak informacji o producencie ani jakichkolwiek ich parametrach) na podparciach ze zmywaków vs sprężynki pryzmatyczne(ORYGINAŁ SZYMONLI/PLIPEK) z oryginalnymi podparciami producenta - łącząc te 2 informacje mamy prawie 1l różnicy w wypełnieniu przy tej samej wysokości zasypu na 1m - czyli przy najlepszym wypełnieniu 90 zł, Tri-Clamp plus podział kołnierzem vs fitting plus 2 SMS-y, 2 grzałki po 2kW plus regulator(widać na nim jaką mocą się grzeje czy należy jeszcze dokupić miernik?) vs 3 rodzaje grzałek montowane w mufie(w opcjach regulator Bolecki RGN), "miedziana" kolumna ciesząca oko(generująca straty ciepła) vs elegancko ocieplona kolumna stalowa, panelowy w kolumnie plus

Zygmunt pisze:termometrem LCD w kotle z długą sondą do cieczy.

(pięknie się prezentuje na zdjęciach ten szpikulec) vs 2 panelowe z alarmem plus tarczowy w zbiorniku(przy RGN-ie pomiar na regulatorze).
Podsumowując - bierz co chcesz, a ograniczeniem wybranej opcji/dodatków jest tylko Twój budżet...