Świerzak i zakup aparatury

[semizas]

Witam wszystkich serdecznie,

Od zawsze chodziło mi po głowie chęć pędzenia własnego alkoholu. Z myślą ugryzienia tematu borykam się od roku, zawsze miałem słomiany zapał do wszystkiego, to wolałem aż ta chęć się rozwinie i umocni. No i myślę ze nadszedł ten czas. Poczytałem co, jak, i z czym. Myślałem o zbudowaniu własnej aparatury, lecz chcąc kupić i złożyć wszystko, koszty mojego domowego budżetu znacznie mnie przerosną. Wiem że można kupić i złożyć sprzęt za duże sumy... Chciał bym kupić gotowy sprzęt
http://allegro.pl/destylator-7-l-szybko ... 76756.html
prosił bym o waszą opinie czy nie będą to pieniądze wyrzucone w błoto. Chce postawić swoje pierwsze kroki ale zastanawia mnie to czy nie okaże się to jakimś bezużytecznym bublem. Proszę o poradę...

Mateusz.

[ramzol]

Dobrze myślisz. Choć wywalając rurkę można mieć garnek do barszczu.
Podbij budżet o 600 złotych i zacznij szukać. Sprzęt z allegro bez wiedzy to jak auto z Niemiec z i oryginalny przebieg. Sporo czytania przed tobą i oglądania sprzętów. Proponuje oglądać załączniki użytkowników http://alkohole-domowe.com/forum/attach ... r_id=20957 Można się sporo dowiedzieć

[scorpio33]

Ale co chcesz wyprodukować kolego ? Jeśli bimberek to ok, na czystą wódkę nie licz na takim sprzęcie. Natomiast pojemność 7 l uważam za dyskwalifikującą nawet taki potstil. Wierz mi szkoda zabawy z taka pojemnością.

[Lootzek]

Dobrze że zaczynasz od pytań a nie zakupów
ramzol dobrze pisze - ten wynalazek sobie odpuść.. jeśli bardzo Cię budżet ciśnie, przejrzyj załączniki kolegi Szlumf: http://alkohole-domowe.com/forum/attach ... r_id=18081 poczytaj jego posty, ewentualnie w razie czego podpytaj na PW - jeśli ktoś potrafi zrobić coś z niczego i za grosze, to właśnie on!

[Zbynek80]

O kurczę co u kolegi Szlumf się dzieje to aż oczy na wierzch wychodzą ładnie nakombinował roboty pewnie włożył masę w to laboratorium. Ciekawe jak efekty ciekawe czy lepsze niż w prostym aabratku.

[Szymciu]

I ja teraz mogę już coś w tym temacie napisać. Sam jestem przykładem popełnienia takiego błędu i dobrze zrobiłeś zaglądając na to forum. Masz wielką szansę uniknąć zawczasu wielu błędów.
Ja swojego PS przerobiłem z lekka i myślę nad dalszymi pracami w oparciu o wiedzę i doświadczenie kolegów z forum.

Jeżeli naprawdę nie masz dużego budżetu, poczekaj, nazbieraj, możesz poprosić o pomoc kogoś, kto popełni ci jakiś bardziej konkretny wehikuł niż ten z aukcji. Myślę, że sam szybkowar (lepiej coś w okolicach 15 - 20l min) i szklany osprzęt (chłodnica + deflegmator) nie wyniosą cię wiele więcej.
Sam od kilku dni jestem szczęśliwym posiadaczem kolumny LM/OVM z głowicą Aabratek.
Popatrz na mój staż na forum i sam się przekonasz, że spędzając kilka dni na czytaniu, można wyciągnąć odpowiednie wnioski - potem się przekonasz, że tutaj każdy życzliwie ci doradzi, a co za tym idzie - będziesz mógł się cieszyć własnym i to przez siebie samego zrobionego trunku.
WARUNEK:

[Drupi]

http://allegro.pl/zestaw-aabratek-keg-3 ... 93750.html
Na początek to z nowych destylatorów, takich żeby nie bylo rozmaitych problemów to ten jest najtańszy. Nie kupuj niczego co ma powyżej bańki na kolumnie termometry tarczowe, tylko elektroniczne, bo zawsze to będzie bubel i pamiętaj żeby kolumna była wypełniona chociaż zmywakami nierdzewnymi i miedzią. Może uda Ci się kupić Abratka z zamontowanymi grzalkami jest to lepsze niż na gaz. Wydasz więcej pieniędzy ale zdrowie też jest ważne.

[HomoChemicus]

Drupi. Sprzęt ujdzie, ale trzeba wziąć wiertarkę w dłoń i zmienić położenie termometru. Ten producent jest wyjątkowo oporny na wiedzę. Trzeba się znać na tym jak powinna wyglądać kolumna, aby coś u niego kupić.

[jpiwek]

Jak Kolega chce pot-stilla na początek to może niech kupi sobie kega i korek od wina w fitting i chłodnice szklaną? W razie czego kega łatwo odsprzedać bez straty $$. A i rozbudować potem łatwo.

[HomoChemicus]

Ewentualnie do fittingu można dospawać metr rury 60.3mm wypełnić ją zmywakami i u góry dać korek do balonu i dopiero chłodnice.

[Pretender]

Na 60 nie naciągnie korka balonowego. Rura max 50.

[wawaldek11]

A może w środek?

[Davidus]

Witam wszystkich, tak jak kolega chciałbym zacząć przygodę z psoceniem. Na początek chciałbym coś w miarę taniego, żeby w ogóle nauczyć się co i jak. Keg odpada(mieszkam w bloku na parterze, mało miejsca a po za tym jak postawie taka dużą aparaturę na kuchence wszyscy z podwórka będą widzieć). Myślałem raczej o takim szybkowarze jak kolega w pierwszym poście zapodał, tylko że większym.
1.Co było by lepszym rozwiązaniem - kupno takiego gotowego destylatora czy kupić sam szybkowar, do tego szklany deflegmator i chłodnice i połączyć to wszystko razem, o ile da się to zrobić bez spawania, bo tego też nie mam jak zrobić, ewentualnie polutować??
2.Gdybym zdecydował się na kupno gotowego destylatora to wybrać taki prosty jak kolega podał w poście bez odstojników??
Moim głównym celem jest przynajmniej na początek produkcja nie wódki, bo ta mogę kupić sobie w sklepie, tylko bimbru, żeby mnie łeb po nim nie bolał i żeby był w miarę łagodny nie palił ryja.

[manowar]

Warunki podobne do moich. Blok, mikrokuchnia + żona. Tylko i wyłącznie KEG pepsi i grzanie elektryczne. Szkoło sobie daruj.
http://alkohole-domowe.com/forum/post11 ... ml#p115736 - tu moja kolumna.
Zrobisz co zechcesz, ale w twoich warunkach to optymalny wybór. Oczywiście nie musisz robić kolumny i możesz zrobić potstilla.
Pozdro

[HomoChemicus]

Ewentualnie możesz wybrać kega 30l euro (niski). Do tego na przykład ministill.

[aronia]

tylko bimbru, żeby mnie łeb po nim nie bolał i żeby był w miarę łagodny nie palił ryja.

Czyli według Ciebie po bimbrze z takiej aparatury nic Ci nie będzie i będzie on taki jak opisujesz? To pozostaje tylko życzyć smacznego - tylko przed częstowaniem kogoś 2 razy się zastanów czy sam chciałbyś być czymś takim poczęstowany.
A co do tego, że nie masz miejsca, a chcesz dobry produkt to polecam lekturę tego tematu: http://alkohole-domowe.com/forum/krotki ... 12781.html

[Drupi]

Popieram to co pisze Aronja, jeśli w tym wszystkim chodzi o koszty, to na Priv. moge podać producenta który za 950 zl. produkuje gotowy sprzęt z kolumną Zimne Palce , (8) wysoki : z kegiem 210 cm. kolumna wypełniona. Można zamówić z termometrem gdzie się chce. Ale ja sam zamontowałem na najlepszej wysokości 45 cm. od kega. ( Termometr Temp 100) . A z czasem można zmienić głowice i będzie co się chce. Produkt z tego to spirytus 96% bezzapachowy w porównaniu z bimbrem. A sterowanie tym można opanować po jednym pędzeniu. Można zamontować zawór, taki z kółkiem , żeby powolutku sterować wodą. Dodam że czym wyższy sprzęt tym lepszy produkt końcowy.

[ramzol]

Można wydać 1000zł na kolumnę i cieszyć się dobrym destylatem. Kolega chce wydać 179 zł na start.
Od jakiegoś czasu zauważyłem że na forum 70% użytkownik od razu radzi kup abratka bo to najlepsza droga.
Ja uważam inaczej i myślę ze przy odrobinie sprytu ( nie 96) i własnych chęci można poznać ten proces na prostych sprzętach i stając przed wymarzoną kolumna wiedzieć wszystko. To naprawdę ciekawa droga i niesie ze sobą dużo smaku (choć nie tylko ) i radości.
Liczyć się trzeba z tym ze na PS spirytusu się nie zrobi ale od czegoś trzeba zacząć i nie gotować cukru;)

[Davidus]

Manowar propozycja fajna, ale powiedz mi jaki jest koszt takiej aparaturki, przynajmniej na początek bo potem wiadomo można rozbudować. U mnie jeszcze jest jeden problem, a mianowicie spawanie, nie mam nikogo kto by to umiał pewnie pospawać, co innego pospawać rurę od tłumika a co innego taką aparaturę.

[aronia]

moge podać producenta który za 950 zl. produkuje gotowy sprzęt z kolumną Zimne Palce , (8) wysoki : z kegiem 210 cm. kolumna wypełniona. Można zamówić z termometrem gdzie się chce. Ale ja sam zamontowałem na najlepszej wysokości 45 cm. od kega. ( Termometr Temp 100) . A z czasem można zmienić głowice i będzie co się chce. Produkt z tego to spirytus 96% bezzapachowy w porównaniu z bimbrem. A sterowanie tym można opanować po jednym pędzeniu.

Drupi z całym szacunkiem - za 650-750 zł można mieć przyzwoity szkielet Aabratka, keg z grzałką można za 200-250 czasem okazyjnie kupić, a wypełnienie zmywakowe to koszt maks 50 zł przy typowych kolumnach. A gdyby obsługa była tak prosta jak piszesz to pierwszą radą dla osób, które nabyły taką konstrukcję(CM/ZP) nie byłaby przeróbka/próba oddania sprzedawcy. Dlatego jak dla mnie Twoja propozycja stoi w takim wypadku na straconej pozycji.
I pytania do Ciebie: co to znaczy bez zapachowy w porównaniu z bimbrem? I ten bezzapachowy to otrzymujesz po 1 czy 2 razach(bo nic o tym nie wspomniałeś)?
ramzol - oczywiście masz rację - droga którą opisujesz jest bardzo interesująca tylko nie każdy będzie chciał nią podążać, bo wymaga ona sporo własnej pracy, samozaparcia i poświęcenia czasu na lekturę forum zanim dojdzie się do oczekiwanych rezultatów. A jeżeli ktoś ma jasno sprecyzowane oczekiwania co do produktu, który chce otrzymać(np. czysty spiryt do nalewek) i odpowiedni budżet to zakupienie gotowca od sprawdzonego konstruktora jest najłatwiejszą i najbezpieczniejszą opcją.

[Drupi]

Aronja - ja zawsze gotuje 2 razy. A termometr na 10 półce TO JEST TO O CZYM DOWIEDZIAŁEM SIĘ DZIĘKI WAM - to jest podstawa do właściwego prowadzenia procesu. 2 razy powinno się gotować bo to jest tak jak w pralce automatycznej, jeszcze nie wymyślono takiej żeby w jednej wodzie dobrze wyprała. Do tego trzeba troche dzielć frakcje ale to jest o niebo lepszy produkt i jak cukier kosztuje powiedzmy 2 zł. Naprawde warto oddzielić z 25 litrowego nastawu 200 ml. przedgonu potem Serce do spożycia , i jakieś 0,5 l Pogonu na dolewke do następnej destylacji. Ale co do pogonu może się myle bo jak fermentacja przebiegnie za szybko to może być inaczej. Proces na kolumnie 50mm. prowadze tak żeby leciało ok. 17 ml./ min. Czyli nie za szybko ale w 2 gotowaniu to jest ważne.

[Kula]

Da się dobrze zrobić po jednym razie.

[manowar]

Manowar propozycja fajna, ale powiedz mi jaki jest koszt takiej aparaturki, przynajmniej na początek bo potem wiadomo można rozbudować. U mnie jeszcze jest jeden problem, a mianowicie spawanie, nie mam nikogo kto by to umiał pewnie pospawać, co innego pospawać rurę od tłumika a co innego taką aparaturę.

\

Koszty:
Keg Coli - 120 - 160
Grzałka + regulator + watomierz - ok 100
Wypełnienie kolumny od pilipka - 90
Zaworek precyzyjny - 65
Do tego kolumna - u mnie z grzybkiem z trójnika - sam materiał coś koło 250

Czyli jakieś 600 - 700 PLN + robocizna

Możesz zacząć od potstilla w oparciu o keg + szkło / deflegmatora z rury i szklanej chłodnicy - to lepsza opcja - podstawą zawsze będzie keg + regulowane grzanie.

[Davidus]

Mam jeszcze jedno pytanie,wiem że odstojników nie powinno się stosować i że one bardziej przeszkadzają niż pomagają,ALE kolega opowiadał mi że ma sąsiada który pędząc bimber umieszcza w odstojnikach różne owoce np.gruszki,śliwki i ten bimber przechodzi tymi aromatami.Nie próbowałem jego bimbru,ale ponoć bardzo dobry.Mieszając różne składniki w odstojnikach otrzymuje fajny bimber o różnych aromatach.Czy ma ktoś z Was jakieś doświadczenie w tych sprawach lub słyszał o czymś podobnym?Proszę o opinie.

[Kula]

http://alkohole-domowe.com/forum/puszka ... zka%20ginu

[checiol]

Witam
To ja do szanownych kolegów mam inne pytanie, chcę kupić sprzęt powyżej 2 tyś, jestem całkowitym laikiem, ale szybko się uczę. Wiem, że chcę robić czysty spiryt do nalewek i destylaty smakowe owocowe. Co mi polecicie?
Moje poszukiwania wyselekcjonowały 2 sprzęty:
http://alembik.eu/620-abratek-vip.html
http://alkohole-domowe.pl/product-pl-10 ... lm-vm.html

Czy może jednak coś innego? Miejsca mam dostatek i żona też wyrozumiała na nowe hobby
pozdrawiam wszystkich
Checiol

[aronia]

W pierwszym na pierwszy rzut oka niby wszystko ok, ale mała średnica(48 mm) - czyli będzie wolno lecieć... A na szukanie innych "kwiatków" trochę za późna pora(odejście OVM też mi się średnio podoba - wygląda na stosunkowo duże(za duże)).
Drugi sprzęt jest od jednego z polecanych na forum producentów, więc przyczepić się nie ma do czego jeżeli marzy Ci się kolumna miedziana.
Jeżeli jednak rozważasz też kolumny z KO(co można wywnioskować po 1 linku) to obejrzyj sprzęty innych wymienionych tutaj konstruktorów: http://alkohole-domowe.com/forum/post10 ... ml#p108861 - jeżeli sam nie będziesz czegoś wiedział to na pewno będziesz z ich strony(tych konstruktorów) mógł liczyć na fachową poradę, a zagłębiając się w lekturę forum na pewno znajdziesz opinię ich zadowolonych klientów.

[Zbynek80]

Zastanów się właśnie z jakiego materiału chcesz mieć sprzęt. Jeśli miedziany to pokazany będzie ok, jeśli z k.o to na pewno można kupić taniej coś pożądnego, bo to co pokazałeś to jakieś dziwne, niby wszystko ma ale jakoś dziwnie zmontowane, mała średnica, brak wypełnienia miedzianego, to stalowe też nie wiadomo jakie no i ta zabujcza cena jak na takie coś.

[checiol]

Dziękuję wszystkim za rady na forum i priv. Decyzja padła na miedź od Zygmunta, na pełnym wypasie i czas na naukę i zabawę, już nie mogę się doczekać Już 50l z truskawek bulgocze, ale i tak myślę, że zacznę od cukrówki na 2,5 raza
A potem dopiero pierwszy destylat owocowy... po głowie już mi chodzi kwaśny łatwy wujka Jessiego i pewnie w następnej kolejności polska szkocka, ale zobaczymy jest tyle dróg i możliwości, że aż dziwne, że wcześniej nie wziąłem się za to
Pozdrawiam Norbert

[Ramzi]

Witam.

Jako początkujący w temacie potrzebuje pomocy w zakupie aparatury. Chciałbym zakupić jakąś dobrą kolumnę... budżet 2-2,5 tyś. Znalazłem coś takiego na allegro http://allegro.pl/destylator-bokakob-ov ... 73919.html. Co o tym sądzicie? i czy na tym sprzęcie jest możliwość uzyskania takiego wyniku jak podaje producent? Z góry dziękuje za wszelką pomoc. Jeżeli macie jakąś sprawdzoną aparaturę której koszt mieściłby się w moim budżecie to proszę o informacje.

Pozdrawiam

[HomoChemicus]

Tu masz polecanych producentów:
http://alkohole-domowe.com/forum/aabrat ... ml#p108861
Popytaj co dostaniesz do 2,5k.