Pojemniki spożywcze - propozycja Moltusa.

Szafka w kuchni jakich wiele na świecie... Tylko zawartość nieco inna:


Aby zapachy nie drażniły Mojej Kochanej Drugiej Połówki, jest odprowadzenie gazu z pojemników fermentacyjnych do pionu wentylacyjnego



Eksperymentuję z różnymi substratami i drożdżami: cukrówki, śliwki, ostatnio bardzo polubiłem jabłuszka, chociaż sporo pracy w ich przygotowaniu..

Fermentują sobie w 25 litrowych skrzyniach, tu także odprowadzenie gazów konieczne


Do małych, "ekskluzywnych" smakowych nastawów na przykład z kompotów, powideł, konserw stosuję małe 5-6 litrowe butelki po wodzie mineralnej

Bardzo mi się podoba Twoja galeria nastawów... Fajne masz pomysły na ich chomikowanie . Rozumiem, że to wszystko przewidziane na okowitę?

"...Rozumiem, że to wszystko przewidziane na okowitę?"

Aaaa tak tak, naturalnie
Dostałem od znajomego kilka takich plasikowych pojemników z przykrywkami, kiedy tylko je zobaczyłem niczym u Pomysłowego Dobromira na dyńce poczułem odbijajacą się piłeczkę puk puk puk i bingo!!
Trzeba było je tylko trochę uszczelnić, dorobić odprowadzenie gazu (jestem tradycjonalistą, lubię jak ferment cichutko pyka) i jesienne jabłuszka to jest to!
Grzałkę też można dodać i elegancja Francja...

Pewnie! Świetny pomysł!
Jak już jesteśmy przy jabłuszkach, to u mnie właśnie kończy pykać 120l takich super słodkich... Wytargowałem cenę i kupiłem czampiony i janagory (czy jakoś tak ) ... w każdym razie po rozkrojeniu sam cukier kapał Beczki też stoją koło kaloryfera Teraz czekam na odpowiednią ilość czasu w moim harmonogramie i wio!
Oby Ci równo pykało!
pozdrawiam

Moltus, gdy robiłem fermentacje w kanistrach również wpadłem na identyczny pomysł odprowadzenia CO2, ale przyznam, że gdy robiłem śmieszny nastaw w butelce po wodzie 5 l to korek coś mi ciągle nie doszczelniało i fermentacja szła, a woda w rurce nawet nie drgnęła

Witam wszystkich!

Ja też zrobiłem dziurę, ale pod parapetem -w połowie wężyka zamontowałem puszkę a w niej -filtr z małej maski gazowej i uszczelniłem go w środku po bokach sylikonem sanitarnym (na szczęście wszystko było w piwnicy). Smrodu nie ma a puszkę owinąłem i działa jak tłumik dzięki chwilowemu rozprężeniu gazu (rada szwagra mechanika). Nie wiem jednak jak to się ma do waszych ilości ale przy moich naparstkach działa

Fotka później jak posprzątam pokój.