Płyta indukcyjna a szklana kolba

[El_Chueco]

Witam!
Czy ktoś rozwiązał może problem grzania szklanej kolby na płycie indukcyjnej? Grzanie w garnku raczej odpada - za dużo strat wody z garnka metodą parowania :/

[Zygmunt]

To grzej w oleju.

[El_Chueco]

Czytajac inne wypowiedzi forumowiczow - czy czasem nie bede mial problemow z zagotowaniem 6 litrowej kolby stozkowej?

[mario_]

http://alkohole-domowe.com/forum/moj-pr ... t1848.html
Ja próbowałem grzać kolbę na indukcji z użyciem specjalnej podkładki. Nie udało się. Podkładka była mega gorąca a kolba ledwo. Zauważyłem że dno nie jest IDEALNIE płaskie i nie przylega ona całością dna do powierzchni grzejnej. . Temat grzania kolby na indukcji, u mie odpadł.

[Oxygen]

Myślisz, że podkładka była do , czy słabe nagrzewanie było spowodowane nierównościami kolby?
Sam posiadam indukcję i zastanawiam się w jaki sposób ogrzewać kolbę.
Gdzie kupiłeś tą podkładkę?

[mario_]

Podkładka była (jest) ok. Nagrzewała się super tylko niewiele z tego ciepła trafiało do kolby.
Podkładkę kupiłem na allegro.

[Anderson]

Witam.
Ja miałem w domu już dwie różne płyty indukcyjne mastercook i przyznam, że rezultaty były podobne jak wyżej. Niestety indukcja ma swoje wady i zalety. Niektóre materiały nagrzewają się błyskawicznie i mocno, a inne wcale, cóż. Dzięki temu płyta zużywa bardzo mało energii, nie marnując ciepła, ale niekiedy bywa nieprzydatna.

[1zygi1]

Witam
Czy ktoś próbował włożyć do kolby materiał ferromagnetyczny np. kulki itp. może ze stali nierdzewnej ale te magnetyczne?

[radius]

A w jakim celu miałby to robić

[Szlumf]

W ostateczności postaw na płycie odpowiedni garnek z wodą z solą lub olejem i do środka kolbę. Ale to straszna partyzantka.

[radius]

Najprościej, to byłoby położyć na płycie plaster zwykłej blachy o grubości ok. 5 mm i na niej kolbę.
W każdym warsztacie ślusarskim wytną i doszlifują taką na miarę za przysłowiowe grosze

[1zygi1]

Pomysł miałem taki - rozgrzewający się metal wewnątrz kolby ogrzewa zawartość, powinny być mniejsze straty.
To tak na mój chłopski rozum, ale może się mylę nie jestem fizykiem. Może płytka metalowa między kuchenką indukcyjną zadziała tak samo.

[Lootzek]

Założenie teoretycznie dobre, ale widzę dwa problemy praktyczne:

1) wrzucanie/wkładanie takich kulek do kolby łatwo może doprowadzić do jej stłuczenia, chyba że drobne i dużo.

2) te kulki w którymś miejscu punktowo stykają się ze szkłem, czy nie doprowadzi to do silnych, miejscowych przegrzań szkła mogących spowodować naprężenia pomiędzy nimi a miejscami chłodzonymi przez ciecz? Tym bardziej że sam metal rozgrzeje się bardzo szybko a okolice nadal będą chłodne.
Idąc tym tropem, lepsze wydaje się zawieszenie elementów indukowanych ponad dnem.

[HomoChemicus]

Taka kuchenka wydziela stałą ilość energii. Jeżeli użyjesz kulek, to będą one miały większą sprawność względem przenoszenia ciepła do cieczy, lecz odbierze bardzo małą ilość emitowanej energii. Duża płyta może i gorzej przekaże ciepło do cieczy, lecz z powodu swojej wielkości odbierze większość energii z kuchenki.
Koniec końców wychodzi lepiej położyć kolbę na metalowej płycie.

[boxer1981228]

Ja też używam płyty indukcyjnej jednak po kilku garnuszkach poszła do szafy i uzywam ją tylko przy stippingu. Powód za mocno grzeje.
Pierwsze 2 programy 1 i 2 tak mozna słabo grzanie ustawić ale pracują zmiennie tz załacza się i na chwile wyłącza grzanie i tak w kółko znowy na 3 zalewa mi deflegmator. Moja kuchena to:
http://www.amazon.co.uk/Tefal-IH2018-IH ... B00IOK6RXM
Więc warto by sprawdzić przed zakupem jak działają dwa pierwsze programy.

[Szlumf]

Pierwsze 2 programy 1 i 2 tak mozna słabo grzanie ustawić ale pracują zmiennie tz załacza się i na chwile wyłącza grzanie i tak w kółko ...

A nie masz w niej ustawienia temperatury oprócz mocy grzania? Jeżeli tak to ustaw temperaturę na max a termostat Ci nie będzie działał i będzie OK.