Pierwsze kroki kompletnego laika

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
wieku
250
Posty: 272
Rejestracja: piątek, 7 sty 2011, 17:11
Lokalizacja: ZkiW
Otrzymał podziękowanie: 8 razy

Post autor: wieku »

No i przyszedł czas na psocenie :)
Wynik średni a nawet zadziwiający
0,5 - ok. 63%
0,5 - ok. 58%
0,5 - ok. 55%
0,5 - ok. 47%
pozostałość traktuje jak pogon 0,5 ok 40%
Wszystko jeszcze raz będę destylował
Przy okazji zalałem troszkę rodzynek 65% alko zobaczymy co będzie jak dodam pare kropli do 0,5l po kolejnym psoceniu :)
http://allegro.pl/show_item.php?item=1465742803
alembiki
Awatar użytkownika

szwistaq
300
Posty: 332
Rejestracja: czwartek, 4 lis 2010, 19:47
Krótko o sobie: Jak się bawić, to się bawić na całego.
Ulubiony Alkohol: Pigwówka, wino z dzikiej róży.
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: UK - DERBY
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Pierwsze kroki kompletnego laika

Post autor: szwistaq »

Jak chcesz poeksperymentować z ''koniakami'' to poza garścią rodzynek do flaszki daj łyżeczkę herbaty, takiej zwykłej, liściastej i odrobinkę cukru. Nie wiem z czego robiłeś nastaw, ale jak z rodzynek to Metaxa podrobisz.

Do rodziców na pokoje przyjeżdżają krakowscy rektorzy, czasami zostawią metaxa, to się go wypełni swoim, nikt nie chce wierzyć, że taki łagodny i subtelny smak metaxa pochodzi z polskiej rozlewni, a w datę na butelce nie chcą wierzyć. Nikt nie wyprowadza klientów z błędu, że to świerzynka, dopiero co spod rodzynek zlana :P
Obrazek

Autor tematu
wieku
250
Posty: 272
Rejestracja: piątek, 7 sty 2011, 17:11
Lokalizacja: ZkiW
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Pierwsze kroki kompletnego laika

Post autor: wieku »

Nastaw robiłem z powideł jabłkowych reszta cukier i woda :)
Rodzynki zalałem w słoiczku po musztardzie, mam zamiar jeszcze rozcieńczyć jedną butelkę do 40% i wrzucić suszoną (wędzoną) śliwkę albo dwie na 0,5l zobaczymy co wyjdzie ale najpierw jeszcze raz trzeba pogotować :)
http://allegro.pl/show_item.php?item=1465742803
Awatar użytkownika

szwistaq
300
Posty: 332
Rejestracja: czwartek, 4 lis 2010, 19:47
Krótko o sobie: Jak się bawić, to się bawić na całego.
Ulubiony Alkohol: Pigwówka, wino z dzikiej róży.
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: UK - DERBY
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Pierwsze kroki kompletnego laika

Post autor: szwistaq »

To kalwadosa rodzynkami profanujesz, prędzej spróbowałbym suszonych jabuszek do kalwadsa wrzucić a rodzynki zostaw na rakije :)

Daj znać co z twoich eksperymentów wyszło, bo koniaka jabłkowego jestem ciekaw.

Taki kawał kiedyś był, jak babka z dziadkiem popili i im zbrakło, wiec dziadek przyniósł koniak. Ale po nim coś dziadkowi i babce się zachciało i po 20 latach postu dziadek z kuśką na baczność za babką godzinami latał. Rano patrzą co to było, bo babka od kuśki wymłodniała a tam na etykiecie '' Koń jak nie może to łyżka na wiadro wody''

Taki mały oftop. Może tobie taki koniak wyjdzie :P
Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”