Pierwsza prowizorka

[Krzysiek_J]

Dziś udało mi się sklecić pierwszy sprzęcik do psocenia. Na początek nic profesjonalnego. Kana od mleka, deflegmator z miedzią, chłodnica szklana i zamknięty obieg wody. Mam zamiar dołożyć jeszcze wentylator do chłodnicy wody, sterowany termostatem.

Aparatura została dziś przetestowana. Nastaw na cukrze i T3, zlany, sklarowany. Podzieliłem na 2 porcje po 12 litrów. Pierwszą porcję przepędziłem ale doszedłem do około 45% i musiałem skończyć destylację zw na inne obowiązki. Co do smaku i zapachu to jestem bardzo miło zaskoczony, ciekawa sprawa bo czuć ewidentnie owocowy zapach. Teraz czeka mnie dokończenie pierwszej partii i przepędzenie drugiej. Sądzę, że drugą porcję przepędzę 2 razy aby porównać efekty

Wszelkie uwagi co do sprzętu mile widziane.

Fotki sprzętu:

[Durik]

Fajne.
Co to za sprężynki w deflegmatorze??

[Wald]

Może spróbuj wdrożyć pomysł z samą chłodnicą cieczy, bez wiadra. Było kilka razy o tym.
Sam się zastanawiałem http://alkohole-domowe.com/forum/post21640.html#p21640 . Schemat jest tu: http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... &mode=view , tyle że brak w nim napełniania. Po prostu w najwyższym miejscu na górnym wejściu do chłodnicy dołóż trójnik i tamtędy zalejesz cały układ.

[mtx]

I chyba powinieneś wymienć te węże łączące bańkę z deflegmatorem i deflegmator
z chłodnicą - bo choć zdjęcie mało wyraźne, to one mi na silikonowe nie wyglądają...

ciekawa sprawa bo czuć ewidentnie owocowy zapach.

No, ja też to kiedyś u siebie na pot - stillu zauważyłem - potem doszedłem do tego, że to przedgon...

[Krzysiek_J]

Wypełnienie to drut miedziany z linki 6mm^2. Każdy 10-cio centymetrowy odcinek linki podzieliłem na 2 części, skręciłem i nawinąłem na gruby pręt. Potem miedz wygotowałem 2 razy w wodzie z kwaskiem cytrynowym.

Zamknięty obieg wody to układ zastępczy bo w garażu nie mam wody bieżącej (w zimie). W lecie pewnie wykorzystam wodę kranową, chyba że wentylator się sprawdzi. Co do układu bez bufora to nie wiem czy u mnie by się sprawdził, po 2 godzinach gotowania temperatura wody wzrosła z 11 do 23 stopni, bez bufora temperatura pewnie szybciej by narastała.

[Wald]

23^oC przy pot-still'u to jeszcze nie problem. Zastosuj dobry wentylator z obudową, a da więcej niż wiaro z wodą.

[klodek4]

Nastaw na T3, pachnie owocami, a owoce byly???????????

[JanOkowita]

Drożdże T3 (biało-niebieskie opak.) w trakcie fermentacji wytwarzają bananowo-cytrusowy zapach. Stąd też pewnie takie doznania.

[Krzysiek_J]

No właśnie nie było żadnych owoców, droższe spiritferm T3. Może zapach wynika z cukru, który pozostał w nastawie, końcowe blg było 0 i nie chciało pracować dalej.

Wentylator na pewno zamontuje w przyszłym tygodniu. Czy do obiegu chłodzącego można zastosować roztwór płynu chłodniczego? Dodałem trochę soli ale za bardzo nie czuje jakie stężenie zabezpieczy układ przez ujemnymi temperaturami (na wszelki wypadek spuściłem wodę z układu).

[Zygmunt]

Drożdże T3 (biało-niebieskie opak.) w trakcie fermentacji wytwarzają bananowo-cytrusowy zapach. Stąd też pewnie takie doznania.

Octan izoamylu

[Krzysiek_J]

I chyba powinieneś wymienć te węże łączące bańkę z deflegmatorem i deflegmator
z chłodnicą - bo choć zdjęcie mało wyraźne, to one mi na silikonowe nie wyglądają...

Kupiłem na alledrogo jako silikonowe do psocenia, więc sądzę że sprzedawca mnie nie oszukał.

[pluton]

Cześć

z czego jest otulina ? Mnie się pali jeżeli jest niżej, niż 2/3 kega.

pozdrawiam
pluton

[mtx]

Odnośnie tych węży - to spoko, jeśli ufasz każdemu sprzedawcy na alle... to
Ale tak tylko dopytam, to nie są te same którymi podłączyłeś wodę do chłodnicy, prawda?
A i jakbyś mógł zdradzić ich cenę to też by fajnie było

[Krzysiek_J]

Otulina kotła to wełna mineralna 30mm z folią, dodatkowo zabezpieczone taśmą aluminiową. Wełna zaczyna się około 3-4 cm od krawędzi kotła, przy odpowiednim dobraniu wielkości płomienia nie mam problemów z opalaniem otuliny.

Co do węży to kupiłem na allegro za 7 zł/m. Woda chłodząca podłączona jest wężem igelitowym.