Jerry buduje pierwszą instalację typu pot still
-
Autor tematu - Posty: 63
- Rejestracja: piątek, 12 mar 2010, 20:52
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Witam wszystkich. Jako, że jestem nowy na tym forum, chciałem pozdrowić wszystkich starszych i starych wyjadaczy (wypijaczy??). Moje doświadczenia z psoceniem (fajne określenie) ograniczały się, poza paroma incydentami, do konsumpcji poproszę więc o kilka rad fachowych. Wiem, że mogę poczytać na forum, mam w tym momencie możliwości techniczne ( co nie będzie trwało wiecznie ) i chciałbym zbudować aparaturę względnie szybko. Poproszę o kilka opinii.
Ale do rzeczy.
Byłoby to coś takiego. Na początek (rysunek znalazłem na forum, może Autor wybaczy ) Zaznaczam, że buduję z tego co mam, a nie z tego co chciałbym mieć.
Zaczynamy od gara. Stal nierdzewna, pojemność 9litrów. Dekiel nierdzewny. Wyjście pary ¾”.
Jaka ma być odległość między garnkiem a deflegmatorem?
Deflegmator mogę zrobić z miedzi. Mam rury ø 60 i ø35mm. Długość odpowiednio 280 i 600mm. Którą średnicę wybrać (czy może szukać czegoś innego?) i jak długi zrobić?
Jaka średnica wlotu i wylotu pary?
Czym go napchać? Zmywaki, pocięta rurka szklana czy miedziana?
Co z tymi zimnymi palcami?
Za deflegmatorem planuję rurkę miedzianą 12 x 1mm (średnica taka sama jak wlotu i wylotu chłodnicy).
Montować między deflegmatorem a chłodnicą jakieś odstojniki?
I czy moja chłodnica do czegoś się nadaje? Czytałem, że przy tak dużej różnicy średnic miedzy wlotem a spiralą (ca. 13 do 6mm) para może nie przepchać destylatu przez spiralę.
I po co są te zgrubienia przed spiralą w komorze wodnej chłodnicy?
No to może wystarczy na skromny początek .
Przepraszam za tą tyradę.
Pozdrawiam
Ale do rzeczy.
Byłoby to coś takiego. Na początek (rysunek znalazłem na forum, może Autor wybaczy ) Zaznaczam, że buduję z tego co mam, a nie z tego co chciałbym mieć.
Zaczynamy od gara. Stal nierdzewna, pojemność 9litrów. Dekiel nierdzewny. Wyjście pary ¾”.
Jaka ma być odległość między garnkiem a deflegmatorem?
Deflegmator mogę zrobić z miedzi. Mam rury ø 60 i ø35mm. Długość odpowiednio 280 i 600mm. Którą średnicę wybrać (czy może szukać czegoś innego?) i jak długi zrobić?
Jaka średnica wlotu i wylotu pary?
Czym go napchać? Zmywaki, pocięta rurka szklana czy miedziana?
Co z tymi zimnymi palcami?
Za deflegmatorem planuję rurkę miedzianą 12 x 1mm (średnica taka sama jak wlotu i wylotu chłodnicy).
Montować między deflegmatorem a chłodnicą jakieś odstojniki?
I czy moja chłodnica do czegoś się nadaje? Czytałem, że przy tak dużej różnicy średnic miedzy wlotem a spiralą (ca. 13 do 6mm) para może nie przepchać destylatu przez spiralę.
I po co są te zgrubienia przed spiralą w komorze wodnej chłodnicy?
No to może wystarczy na skromny początek .
Przepraszam za tą tyradę.
Pozdrawiam
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 1704
- Rejestracja: wtorek, 7 paź 2008, 15:51
- Krótko o sobie: Staram się odbierać świat z lekkim przymrużeniem oka ;)
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę.
Witaj!
Tak na początek kilka moich uwag do uzupełnienia przez Kolegów.
Bardzo dobrze wybrałeś zestaw przedstawiony na rysunku. To podstawowy brykacz. Wprawdzie nie da się na nim uzyskać spirolu 96%, ale znam takich, co zarzekali się, że budują taki sprzęcior "tylko na chwilę" bo zaraz będą mieli kolumnę, a do dziś na nim jeżdżą i są zachwyceni.
Tak na początek kilka moich uwag do uzupełnienia przez Kolegów.
Bardzo dobrze wybrałeś zestaw przedstawiony na rysunku. To podstawowy brykacz. Wprawdzie nie da się na nim uzyskać spirolu 96%, ale znam takich, co zarzekali się, że budują taki sprzęcior "tylko na chwilę" bo zaraz będą mieli kolumnę, a do dziś na nim jeżdżą i są zachwyceni.
tu nic lepszego się nie wymyśli...jerry pisze:Zaczynamy od gara.
Jak najmniejsza. Najlepiej zamocować deflegmator tuż nad, jeśli nie bezpośrednio przez śrubunek do pokrywy.jerry pisze:Jaka ma być odległość między garnkiem a deflegmatorem?
Weź ten cieńszy a dłuższy. Dla gara 9L fi 60 to przerost formy nad treścią.jerry pisze:Deflegmator mogę zrobić z miedzi. Mam rury ø 60 i ø35mm. Długość odpowiednio 280 i 600mm. Którą średnicę wybrać (czy może szukać czegoś innego?) i jak długi zrobić?
Wlot, skoro masz wydech 3/4" to przelot zrób adekwatny - fi18 lub 22. Wylot - taki jak średnica chłodnicy - będzie łatwiej połączyć. Z resztą sam sobie odpowiedziałeś:jerry pisze:Jaka średnica wlotu i wylotu pary?
jerry pisze:Za deflegmatorem planuję rurkę miedzianą 12 x 1mm (średnica taka sama jak wlotu i wylotu chłodnicy).
Co masz, tym napchaj. Zmywaki są najłatwiej dostępne, ale potrafią zardzewieć, rurka szklana jest odporna na wszystko, jednak miedziana wyłapuje smrody jajeczne z destylatu. Mamy trzy rozwiązania, każde ma zady i walety.jerry pisze:Czym go napchać? Zmywaki, pocięta rurka szklana czy miedziana?
A, to już kolumnę, a nie deflegmator budujemy. Jeśli przeprowadzisz na szczycie 3 - 5 rurek fi 6 będziesz miał qwazi-kolumnę, która może nie wyprodukuje 95%, ale znacząco zwiększy moc (i jakość) produktu po jednokrotnej destylacji.jerry pisze:Co z tymi zimnymi palcami?
Nie, już ten deflegmator sprawę załatwia.jerry pisze:Montować między deflegmatorem a chłodnicą jakieś odstojniki?
Nadaje się na pewno do niecnego procederu.jerry pisze:I czy moja chłodnica do czegoś się nadaje?
Wszystko będzie dobrze. Jakbyś gotował w KEG'u 50L to chłodnica była by przycienka, ale w Twoim przypadku wystarczy wężownica 6mm.jerry pisze:Czytałem, że przy tak dużej różnicy średnic miedzy wlotem a spiralą (ca. 13 do 6mm) para może nie przepchać destylatu przez spiralę.
Spytaj tego skośnookiego pięciolatka, co ją dmuchał. W każdym razie nie mają one dla nas technologicznego znaczenia.jerry pisze:I po co są te zgrubienia przed spiralą w komorze wodnej chłodnicy?
-
Autor tematu - Posty: 63
- Rejestracja: piątek, 12 mar 2010, 20:52
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę.
Jedno pytanie. Wlot, kapuję co to jest. Wylot również. A przelot? Co masz na myśli? Bo może ja coś nie tak zrozumiałem. Deflegmator w najprostszej formie to pionowy cylinder, wlot u dołu wylot u góry a w środku farsz. Czyż nie tak? Szukam gorączkowo na forum jakiegoś schematu, co by nie być ciemny jak tabaka, ale na razie nic
Pozdrawiam
jerry pisze:Jaka średnica wlotu i wylotu pary?
Witam.Wlot, skoro masz wydech 3/4" to przelot zrób adekwatny - fi18 lub 22. Wylot - taki jak średnica chłodnicy - będzie łatwiej połączyć.
Jedno pytanie. Wlot, kapuję co to jest. Wylot również. A przelot? Co masz na myśli? Bo może ja coś nie tak zrozumiałem. Deflegmator w najprostszej formie to pionowy cylinder, wlot u dołu wylot u góry a w środku farsz. Czyż nie tak? Szukam gorączkowo na forum jakiegoś schematu, co by nie być ciemny jak tabaka, ale na razie nic
Pozdrawiam
-
- Posty: 1704
- Rejestracja: wtorek, 7 paź 2008, 15:51
- Krótko o sobie: Staram się odbierać świat z lekkim przymrużeniem oka ;)
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę.
Mówisz wylot 3/4" - zatem myśli moje zmierzają w kierunku otworu o średnicy 18mm, bądź króćca gwintowanego o tejże fi. Jeśli będziesz kocioł z deflegmatorem łączył powiedzmy rurką Cu, to zastosuj odpowiednio grubą. Napisałem to, bo są tacy, co kolumnę 50mm próbowali łączyć z kotłem półmetrowym wężykiem fi10 i dziwili się, że im kolumna zamieniła się w jacuzzi. Średnica przelotu ma gwarantować możliwość powrotu skroplin z deflegmatora do kotła przy największej wydajności grzania.
-
Autor tematu - Posty: 63
- Rejestracja: piątek, 12 mar 2010, 20:52
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Pierwsza instalacja. Prośba o radę c.d.
Witam ponownie. Mam kilka następnych pytań do doświadczonych forumowiczów
No i tak powoli przebijam się przez gąszcz ludzkiej podejrzliwości (jak ktoś pyta, to mówię, że przerabiam ogrzewanie ).
Ale do rzeczy. Mam tu projekt roboczy (najpierw dekla).
Krótki opis:
1. Króciec do manometru i ręcznego zaworu bezpieczeństwa 1/4".
2. Tu zamontuję deflegmator (rura miedziana 35x600mm. wlot 3/4")
3. Zawór serwisowy i bezpieczeństwa 3/4" ( jakby cóś było nie tak ).
4. No i gdzieś na tym deklu termometr Taki jak na fotce, czy może elektronik?
Czy takie ustrojstwo zadziała?
Za wszystkie konstruktywne uwagi będę dźwięczny.
I mam jeszcze jedno pytanie:
na tym szkicu poniżej w górnej części deflegmatora jest wejście na termometr. Czemu to takie ważne? I jak reagować w zależności od wskazań? Oświeci mnie ktoś?
Pozdrowienia
No i tak powoli przebijam się przez gąszcz ludzkiej podejrzliwości (jak ktoś pyta, to mówię, że przerabiam ogrzewanie ).
Ale do rzeczy. Mam tu projekt roboczy (najpierw dekla).
Krótki opis:
1. Króciec do manometru i ręcznego zaworu bezpieczeństwa 1/4".
2. Tu zamontuję deflegmator (rura miedziana 35x600mm. wlot 3/4")
3. Zawór serwisowy i bezpieczeństwa 3/4" ( jakby cóś było nie tak ).
4. No i gdzieś na tym deklu termometr Taki jak na fotce, czy może elektronik?
Czy takie ustrojstwo zadziała?
Za wszystkie konstruktywne uwagi będę dźwięczny.
I mam jeszcze jedno pytanie:
na tym szkicu poniżej w górnej części deflegmatora jest wejście na termometr. Czemu to takie ważne? I jak reagować w zależności od wskazań? Oświeci mnie ktoś?
Pozdrowienia
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 179
- Rejestracja: piątek, 7 sie 2009, 20:32
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wszystkie domowe
- Status Alkoholowy: Winiarz
- Lokalizacja: Woj.Łódzkie
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę c.d.
O tym mowa , o tamtym mowa , a o kielichu ani słowa!
Po co dwa zawory?Deflegmator będziesz wypełniał czy nie?Ale nawet pusty spełni swoje zadanie.Taki termometr jak na foto będzie dobry do kotła.
Oświecam.Termometr w szczycie deflegmatora daje ci informację ile jest alkoholu w parze,bo TEMPERATURA PARY JEST ŚCIŚLE ZWIĄZANA Z MOCĄ ZACIERU I ODPOWIADA JEJ, ŚCIŚLE OKREŚLONA, ZAWARTOŚĆ SPIRYTUSU W PARZE!I mam jeszcze jedno pytanie:
na tym szkicu poniżej w górnej części deflegmatora jest wejście na termometr. Czemu to takie ważne? I jak reagować w zależności od wskazań? Oświeci mnie ktoś?
O tym mowa , o tamtym mowa , a o kielichu ani słowa!
-
- Posty: 1057
- Rejestracja: środa, 26 lis 2008, 18:47
- Krótko o sobie: Hobbysta :)
- Ulubiony Alkohol: kazdy z polki "zrob to sam"
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: Las nad Pilica
- Podziękował: 15 razy
- Otrzymał podziękowanie: 158 razy
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę c.d.
Witaj Jerry
Termometr pozwoli Ci psocić w świadomy sposób.
Dzięki niemu będziesz wiedział kiedy zacząć odbiór
i kiedy go zakończyć.
W takim instrumencie jak Twój, wystarczy zamontować
termometr w pokrywie bojlera. Zamontowany w deflegmatorze
będzie pokazywał identyczne wartości.
Ten rysunek został narysowany dla konkretnego deflegmatora
z rurką na pomiar u góry. Są również takie, co mają wejście na dole
i tak naprawdę nie ma znaczenia, czy sondę zamontuje się
wyżej czy niżej.
Termometry elektroniczne są dokładniejsze ale Twój
sprawdzi się równie dobrze. Idziesz w dobrym kierunku
Pozdrawiam Calyx
Termometr pozwoli Ci psocić w świadomy sposób.
Dzięki niemu będziesz wiedział kiedy zacząć odbiór
i kiedy go zakończyć.
W takim instrumencie jak Twój, wystarczy zamontować
termometr w pokrywie bojlera. Zamontowany w deflegmatorze
będzie pokazywał identyczne wartości.
Ten rysunek został narysowany dla konkretnego deflegmatora
z rurką na pomiar u góry. Są również takie, co mają wejście na dole
i tak naprawdę nie ma znaczenia, czy sondę zamontuje się
wyżej czy niżej.
Termometry elektroniczne są dokładniejsze ale Twój
sprawdzi się równie dobrze. Idziesz w dobrym kierunku
Pozdrawiam Calyx
Kiedy fikam, to jestem grafikiem, kiedy psocę, to jestem psotnikiem
-
Autor tematu - Posty: 63
- Rejestracja: piątek, 12 mar 2010, 20:52
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pierwsza instalacja. Prośba o radę c.d.
Ten termometr z tarczą będzie na kotle ( taaa, kotle! Całe 9 litrów pojemności )
Deflegmator chciałbym czymś wypełnić. Tylko czym? Zmywaki, pocięte rurki miedziane (one się chyba jakoś nazywają?), blaszki miedziane? Czy może jakieś inne sugestie?
Co do Twojej odpowiedzi na temat temperatury.
Jasne jest, że temperatura jest ściśle powiązana z zawartością spirytusu. Tylko w jaki sposób?
Co prawda nie zdążyłem przejrzeć całego forum, ale nie znalazłem żadnego opisu, który by mi jako laikowi wyjaśnił (jak pastuch krowie na granicy ) jak szybko grzać, co robić przy poszczególnych wartościach temperatury itd, itd.....
Pozdrawiam
No już odpowiadam. Po co dwa zawory? Ten jeden przy manometrze założę dlatego, że miałem trójnik i jedno przyłącze wolne. Ale nie uważam (chyba, że się mylę), by zaworek 1/4" odprowadził ciśnienie przy niekontrolowanym wrzeniu! Dlatego drugi zawór. Taki pewniejszy, bo 3/4". Myślisz, że ten duży jest zbędny?kamil_ek_skc pisze:Po co dwa zawory?Deflegmator będziesz wypełniał czy nie?Ale nawet pusty spełni swoje zadanie.Taki termometr jak na foto będzie dobry do kotła.
Oświecam.Termometr w szczycie deflegmatora daje ci informację ile jest alkoholu w parze,bo TEMPERATURA PARY JEST ŚCIŚLE ZWIĄZANA Z MOCĄ ZACIERU I ODPOWIADA JEJ, ŚCIŚLE OKREŚLONA, ZAWARTOŚĆ SPIRYTUSU W PARZE!
Ten termometr z tarczą będzie na kotle ( taaa, kotle! Całe 9 litrów pojemności )
Deflegmator chciałbym czymś wypełnić. Tylko czym? Zmywaki, pocięte rurki miedziane (one się chyba jakoś nazywają?), blaszki miedziane? Czy może jakieś inne sugestie?
Co do Twojej odpowiedzi na temat temperatury.
Jasne jest, że temperatura jest ściśle powiązana z zawartością spirytusu. Tylko w jaki sposób?
Co prawda nie zdążyłem przejrzeć całego forum, ale nie znalazłem żadnego opisu, który by mi jako laikowi wyjaśnił (jak pastuch krowie na granicy ) jak szybko grzać, co robić przy poszczególnych wartościach temperatury itd, itd.....
Pozdrawiam
Ostatnio zmieniony środa, 24 mar 2010, 05:40 przez jerry, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 5377
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 667 razy
- Kontakt:
Re: Jerry buduje pierwszą instalację typu pot still
E, kiepsko Waćpan szukał:
http://alkohole-domowe.com/forum/termom ... c-t52.html
http://alkohole-domowe.com/forum/termom ... c-t52.html
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 179
- Rejestracja: piątek, 7 sie 2009, 20:32
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Wszystkie domowe
- Status Alkoholowy: Winiarz
- Lokalizacja: Woj.Łódzkie
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Jerry buduje pierwszą instalację typu pot still
O tym mowa , o tamtym mowa , a o kielichu ani słowa!
Odnośnie tego co do kolumny wsadzić to tu masz obszerny temat:
WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Co do grzania grzanie należy przeprowadzać powoli , żeby zawartość kotła nie została porwana do deflegmatora.Czym zamierzasz ogrzewać swój kocioł?Grzanie gazem jest efektywniejsze według mnie oczywiście ale i są inne zdania.
WYPEŁNIACZ czyli co OPRÓCZ ZMYWAKÓW można do kolumny wsadzić
Co do grzania grzanie należy przeprowadzać powoli , żeby zawartość kotła nie została porwana do deflegmatora.Czym zamierzasz ogrzewać swój kocioł?Grzanie gazem jest efektywniejsze według mnie oczywiście ale i są inne zdania.
O tym mowa , o tamtym mowa , a o kielichu ani słowa!