Pierwsza aparatura - kilka pytan

Zygmunt ok ale kolumna na Cornelusie? na kegu z klasycznym zaworem na środku to rozumiem... ale Corneliusy maja dwa zaworki po bokach... no chyba że jakaś wisząca kolumna

No to patrz (z galerii Calyxa):
download/file.php?id=454&mode=view
download/file.php?id=3032&mode=view
download/file.php?id=3146&mode=view

Jakieś pytania ?

ok - pierwsza fotka sie nie liczy bo spawane
na drugiej widze grzałkę - jest opcja grzania tych kegów na kuchence? nie wiem jak od spodu są zrobione - nie miałem ich nigdy w łapie...

Tak czy inaczej - na razie napewno nie pójdę tak ostro w ten sprzęt kolumna to jednak już dość spory wydatek i sporo wiedzy i doświadczenia przede mną... tak jak z piwem - najpierw brewkity, potem coraz większy apetyt na cuda - tutaj mam nadzieje że będzie podobnie... Początkowy wydatek do 100zł który planowałem jak da jakiekolwiek doświadczenia, to nie będzie to napewno 100 wyrzucona w błoto;).

tylko nadal mętlik z odstojnikami/deflegmatorem - robię tak:

garnek, nad nim deflegmator z odstojnikiem lub bez

ten: http://www.eurowin.pl/pl/p/deflegmator-ze-spustem-szklo-SIMAX-/289



lub ten: http://www.eurowin.pl/pl/p/deflegmator-z-zasobnikiem-szklo-SIMAX-/290



Jeśli to nie przeszkadza to wezme z odstojnikiem, ale i tak odpływ podepnę do garnka. potem chłodnica i koniec.

Proces destylacji tak jak pisał Juliusz - ogólnie będzie to prawdopodobnie ok 10l ryżówki - 100ml zlew, spróbuję oddzielić przedgon, gon i pogon , popróbować w smaku... trochę zabutelkuję a reszte zmieszam i ponowna destylacja znów z rozdzieleniem w celu sprawdzenia co i jak smakuje... i butelka... coś spróbuję potrzymać kilka tygodni - tylko przy moich 10l to chyba musze zainwestować w butelki 100ml na takie eksperymenty .

Jak coś źle mówie to proszę o sprostowanie...

A jeszcze może zapytam - deflegmator ma w sumie 3 wejścia/wyjścia... widziałem takie z dwoma... i tu znów troszkę glupieje - ale skoro podpinam bezpośrednio nad garem, to mogę zatkać ten boczny dolny wylot, podpiąć sie w centralny od dołu i odbierać na górze?

dzięki

Zależy od podejścia- ja piwo zacząłem robić od razu ze słodów (przechmieliłem je, ale człowiek uczy się na błędach)
Corneliusy są po obdarciu z dolnej gumy jajowate- ale po dorobieniu nóżek nie ma problemu z grzaniem ich gazowo. Grzałka to koszt 20zł, więc też nie ma tragedii. Spawanie do pokrywki to też nie problem- wywijkę przyspawa Ci każdy spawacz za 10-40zł. Do takiej wywijki podłączasz kolumnę, a jak akurat chcesz w kega lać piwo- dekielek.

Deflegmator podłączasz od dołu, odbiór mas zna górze. Boczny wylot może robić za dziurę na termometr. Odstojniki są zbędne, służą tylko temu, żeby ciecz nie przechodziła porwana do chłodnicy. Temu zapobiega tez dobrze podłaczony deflegmator.

Witaj Archivi

Zdecydowanie namawiam Cię na keg od Coli.
Zygmunt wie co poleca
Nie musisz go na początku spawać i mocować na nim saksofonu.
Jeśli kupisz deflegmator taki jak z podanego przez Ciebie linku
i do tego dokupisz szklaną chłodnicę, będziesz mógł psocić
bardzo smakowite trunki. Warto w kegu zamontować grzałkę.
1200 - 1500 W to wystarczający wybór.
Tak jest łatwiej niż przystosowanie kega do grzania gazem
a koszt to jak Zygmunt pisał ok. 20 - 30 zyla.
Wystarczy zawór kega rozbebeszyć (5 min. roboty)
i na nim umocować deflegmator wykorzystując silikonowy korek z Biowinu.
Tu masz przykład:

download/file.php?id=1262

Podpięcie chłodnicy przy minimalnym zmyśle konstrukcyjnym to już "Pikuś"
i za niedużą kasę ma się sprzęt z możliwością rozwoju na przyszłość.
Zero spawania na starcie

A tutaj schematy podłączenia rurek:

download/file.php?id=489

download/file.php?id=1880

download/file.php?id=2448

download/file.php?id=3827

Pozdrawiam serdecznie
Calyx

Nie lubię was... koncepcje mi pozmieniali... Ok - obym was polubił

Chłodnica, deflegmator, węże silikonowe, pewnie ze dwa korki silikonowe - to ze sklepu z gadżetami... W międzyczasie na allegro poszukiwanie corneliusow (zdecydowanie te, bo takich będę potrzebował kilka) + grzałka... ale teraz technicznie - grzałki bez spawania się nie da? Tutaj w tym temacie totalnie zielony - jadę pozałatwiać parę spraw na mieście i badam temat kegów... cholera...

Przypuszczam, że w międzyczasie i tak garnkowo coś przerobie - no przecież trzeba mieć jakieś porównanie .

Dzięki,
pozdrawiam!

Da się i bez spawania:
jak-zamontowac-grzalki-w-keg-u-t2146.html

Chyba koledze przeszło, tak mu koncepcję koledzy zmienili