Typ: Alchemik v1.0
Rodzaj ogrzewania: elektryczne – grzałka 2000W z płynną regulacją
Czas zagrzania maksymalnej ilości zacieru: ok. 50 min
Części składowe:
- zbiornik 19l wykonany z keg’a po Pepsi ok. 70 zl z przesyłką
grzałka 2000W Selfa typ 17.313 (przystosowana do zbiorników z nierdzewki) wygięta tak żeby zmieściła się do zbiornika. ok. 23 zł
regulator mocy grzania wykonany na gotowym układzie KDSF35 (wytrzymuje max moc 3500W) razem z pozostałymi elementami ok. 40zł
walizka (case) ok. 50 zl z przesyłką
szkło (deflagmentator, odstojnik, chłodnica, wężyki silikonowe i igielitowe) wszystko kupione w euro-win za ok. 110 zł
mocowania, ocieplenia, zawór i złączki hydrauliczne ok. 70zl
termometr cyfrowy - kupiony znacznie wcześniej i używany głównie przy produkcji win ok. 30zł
Opis:
Jest to typowa konstrukcja pot still, złożona z deflegmatora, odstojnika i chłodnicy. Instalacja destylatora wykonana głównie ze szkła i silikonu. Wyjątkiem jest zawór opróżniający odstojnik, ale za to w każdej chwili można go wygodnie i szybko opróżnić nie parząc sobie palców. Ostatnio w sklepie Euro-Win pojawiły się deflegmatory z zasobnikami, postanowiłem wykorzystać przestrzeń zasobnika do stworzenia małego katalizatora wykonanego z miedzianej plecionki. Pewnie zastanawiacie się dlaczego wszystko zamontowane jest w walizce. Chciałem zbudować aparaturę, którą mogę szybko złożyć i rozłożyć. Natomiast po zamknięciu jej w walizce nie muszę martwić się, że może się przypadkowo stłuc. Planuję jeszcze zamontowanie termometrów cyfrowych podpinanych pod kompa, tak żeby na bieżąco monitorowały temperaturę w wybranych miejscach instalacji. Przydałoby się jeszcze ocieplić keg, bo straty temperatury są dość znaczne, no i może jeszcze delikatne podswietlenie odstojnika, tak żeby widać było w nim poziom cieczy.
Pierwsze testy już za mną, ale dopiero się uczę i na razie nie mogę pochwalić się wydajnością aparatury. Może niedługo uda mi się wypsocić coś czym będę mógł się pochwalić.
Wszelkie poważniejsze modyfikacje konstrukcji będę na bierząco pokazywał w tym wątku. Chciałbym dodać, że cała konstrukcja powstała po przestudiowaniu tego forum. Jestem otwarty na konstruktywną krytykę.
Zdjęcia destylatora:
(więcej fotek w galerii: http://alkohole-domowe.com/bimber/galer ... _v1-0.html)