Co do przypalania zacierów... Dawno, dawno temu w mojej okolicy, gdzie żytniówki robiło się barz dużo, ludzie robili dziury w środku pokrywy od parnika, następnie montowali mieszadło przy dnie z wyprowadzoną nad pokrywę rączkę do mieszania i... Mieszali dopóki nie skończyli destylacji. Dlatego też nazywa się u nas dość często bimberek "kręconka". Nie wyobrażam sobie tak kilka godzin stać przy parniku w lesie (żeby jakie zomo nie widziało) i kręcić. Ale czegoż to ludzie dla gorzoły nie robili...
Teraz silniczki chodzą elegancko zamiast rąk.
Parnik 100l- konstrukcja Pot stila
-
- Posty: 194
- Rejestracja: czwartek, 11 lip 2013, 18:09
- Ulubiony Alkohol: śliwowica, piwo, nalewki
- Lokalizacja: Łącko
- Podziękował: 4 razy
- Otrzymał podziękowanie: 17 razy
-
- Posty: 499
- Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy