Nowy w Temacie - Co będzie odpowiednie dla mnie

[rozrywek]

No więc od jakiegoś czasu.

Zdania nie zaczyna się od "no więc"
Poza tym precyzuj swoje myśli, bo jak na razie to zaśmiecasz forum. To nie czateria.
Uszanuj choć odrobinę forum, a także forumowiczów.

[Cynammon]

Chyba sobie kpisz...? W czym ma mi pomóc twój nic nie wnoszący post do tematu? Znalazłem się na tym forum z myślą że uzyskam pomoc w tym czego dotyczy tematyka forum a nie w nauce j.polskiego - to nie niedzielna szkółka. Skoro uważasz że ja zaśmiecam forum to co można powiedzieć o twoich postach... a jest ich aż 1075 mam nadzieję że nie są one pokroju tego wyżej bo szczerze bardziej bezużytecznego postu jeszcze nie widziałem.

Rozumiem że każdy (przynajmniej większość) z forumowiczów ma większe doświadczenie niż moje i że na forum jest sporo podobnych tematów, fakt jest taki że te szukajki na forach nigdy się nie sprawdzają, no może w 5-10% czyli zawsze uzyskuje tematy inne niż wpisana fraza a już na pewno co innego niż szukam. Rozumiem także że macie dość pisania tego samego w kółko każdemu nowemu, ale skoro waszym zdaniem jest to zaśmiecanie forum, to może czas się zastanowić po co jest te forum?! To nie książka kucharska gdzie znajdzie się gotowe przepisy, każdy z nowych forumowiczów oczekuje pomocy od bardziej doświadczonych forumowiczów, czasami są to gotowe rozwiązania, ale nikt za nas tego nie zrobi, oczekujemy jedynie podzielenia się waszą wiedzą, dobrą radą. Tak trudno napisać odpowiedź (tak po raz kolejny) w czym problem? może to zwykłe lenistwo? Jedynie mogę się cieszyć z faktu iż ja taki nie jestem... choćby się zapytali o to samo dziesięć tysięcy razy odpisał bym za każdym razem to samo. Bo wiem że jest to dyskusja, a czy właśnie nie jest to forum dyskusyjne? Czy przypadkiem sami od czegoś nie zaczynaliście? Dzięki że przetarliście szlak i zapewne dalej to robicie, ale dlaczego każecie nowym popełniać błędy tylko dlatego że wam się nie chce odpisać, można czytać forum, szukać odp. w google, jednak informacji może być zbyt sporo w dodatku nie każda musi być poprawna i nie każdą musimy dobrze zrozumieć. Nie chce się odpisać... kurcze wstaw linka do tematu gdzie można o tym przeczytać - to także ułatwi. Czy jak szliście do rodziców po pomoc w nauce, Ci odsyłali was do książek, (bo tam wszystko jest napisane)? Wydaje mi się że jednak pomagali i tłumaczyli tak długo aż zrozumieliście. Na pewno jak pytaliście się o matematykę nikt wam nie wytykał "źle składasz zdania". czepiacie się złej pisowni a to nie jest forum z działu polonistyki... może to jedyne co potraficie napisać bo tak już w dzisiejszych czasach jest, aby pisać co innego niż się oczekuje. No więc jak zechcę to zacznę zdanie od "No więc" bo nie ma to nic wspólnego z trunkami alkoholowymi i nikomu przez to nie odpadnie język jak to przeczyta, że cie bolą oczy to nie jakaś tragedia. Btw. Skoro są tematy często omawiane czemu ich nie przyklejać lub pozycjonować wiem jak wygląda phpbb3/sql/html i zapewne innych także bym się nauczył, także wiem że jest to wykonalne. Napisałem temat SMS vs. Tri Clamp i tematu nie dodano bo rzekomo podobny temat już jest... fajnie, szkoda tylko że wpisywałem dobrą godzinę różne frazy i nie znalazłem uzasadnienia, które łączenie jest lepsze i dlaczego. Dla mnie jako nowego w temacie taka informacja jest dość istota, wiec jeżeli coś takiego jest to czemu tego nie przykleić tak aby każdy nowy to znalazł bez problemu.

Na zakończenie dodam że zdania piszę się w jednym ciągu, kończysz zdanie kropką i rozpoczynasz nowe zdanie po kropce a nie linijkę niżej jak to zrobił rozrywek i to dwukrotnie. Co do innych, to mam nadzieję że bardziej się nad tym zastanowicie niż obrazicie bo nie mam na celu tu nikogo obrażać, czy wytykać błędów np. ortograficznych (od tego jest słownik). Myślę że nie każdy z was jest taki jaki opisałem kilka zdań wyżej, więc nie bierzcie sobie tego do siebie. Postaram się sam coś ogarnąć bo, zauważyłem że trudno tutaj o pomoc nawet w formie linków... Życzę wszystkim radosnych, wesołych i smacznych świąt (niech moc będzie z wami)

[kmarian]

... czy cały sprzęt robić z nierdzewki czy tak jak większość że tylko keg a reszta to miedź?

Ja mam cały sprzęt ze stali nierdzewnej. Ty możesz sobie zrobić jak Ci pasuje, są zwolennicy tak stali KO jak i miedzi, miedź łatwiej lutować. Zastanawiam się, jakiej pojemności jest keg, który już posiadasz? Jest to 50 czy 100 litrów? Oczywiście grzałki trzeba umieścić jak najniżej.

[zielonka]

Znajdziesz na forum tematy miedź kontra KO i będziesz znów sfrustrowany bo nie ma jednej odpowiedzi.
Polecam KO Grzałki możesz zamontować sam wg instrukcji z forum. Dwa otwory fi 14 i grzałka sznurkiem przez wlew podana.
Lub własnego pomysłu np. wspawanie mufy 5/4.
Polecam zamontowanie kilku połączonych szeregowo tak aby razem dały pożądaną moc.Unikniesz kawitacji a i o przypalenie będzie dużo trudniej. Jeśli zdecydujesz jaką średnicę rury zastosujesz i jakie wypełnienie to da się powiedzieć coś więcej.
Ogólnie wszystkie grzałki mają zbyt wielki stosunek mocy do powierzchni (oprócz specjalnych ULWD ale one są drogie)
Dlatego lepiej 6KW obciąć na 2 regulatorem niż dać 2 które lokalnie Ci zagotują wsad.
Buduj i pytaj -i nie frustruj się że długo nikt nie odpisuje. Jak się spieszysz to zajrzyj na chat tam zawsze ktoś jest to masz szansę chociaż poglądy wymienić.

[Cynammon]

Keg jaki zakupiłem jest pojemności 39,5 litra. zdecydowanym się na stal kwasoodporną jako że jest bardziej dostępna. Myślę że średnica 51mm będzie ok, ale nie znam się i to tylko moje domysły, nie mam pojęcia jakie wypełnienie. Grzałka jaką chciałem dać to 2kW + regulator.

[kmarian]

Bardzo dobrze. Stal nierdzewna, rura Ø 51 do 54 w sam raz do tego kega. Musisz teraz zdecydować, czy na początek pot still, tak na razie, czy od razu kolumna z refluksem. Radził bym na początek "pot still" dla nabrania wprawy (ja tak zaczynałem ). Do dzisiaj korzystam z krótkiej kolumny, umożliwiającej odbiór w systemie CM (1 metr rurki Ø 8 zwinięte w spiralę na szczycie kolumny). Używam do ŁKZWJ, owocówek i innych smakowych wynalazków.
Grzałka 2 kW + regulator jest ok, jednak do rozgrzewania pasowałoby dysponować mocą około 3,5 kW (jest to prawie maksymalna moc dla zwykłych domowych instalacji).
Wypełnienie - ja do "owocówek-smakówek" zastosowałem wypełnienie miedziane i takie używam. Do kolumny rektyfikacyjnej zalecam sprężynki pryzmatyczne z KO.

[Kawo]

Cynammon zgadzam się z Tobą w 100%, ja jako miesięczny user doświadczam tego samego. Wyszukiwarka wyrzuca masę tematów i potrzeba wielu godzin żeby coś znaleźć, nie ma kompendium wiedzy które nam, nowym i nieopierzonym, by pomogło.Z pisaniem podobnie, niezatwierdzanie postów, zwracanie uwagi jak uczniakom w podstawówce i ochrzan , że się ośmielasz pytać. To takie dziwne forum widocznie, nawet wnuk mi się pyta co to za czarne diabelskie forum czytam.
Tu podrzucę adres, wiele Ci się wyjaśni a jest na jednej stronie : http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=605
Ja również planuję zbudować kolumnę i staram się dowiedzieć jak to dobrze zrobić, jednak ta wiedza jest tak rozsiana, że należy poświęcić masę czasu żeby ją posiąść.
W sprawie budowy Twojej kolumny, odpowiedz sobie na podstawowe pytanie : kto ją będzie budował. Miedź polutujesz bez problemu, stal nierdzewną pospawasz sam czy ktoś. Spawając samemu możesz wymyślać i przerabiać do woli, jak będziesz zlecał, to Cię koszty zabiją.
Kolumna to w zasadzie prosta konstrukcja, ale wymagająca dość precyzyjnych rozwiązań i wiedzy do obsługi. I niestety tą wiedzę musimy zdobyć sami, z pomocą lub bez.

[Cynammon]

Ja właśnie chcę uzyskać pot still, dla owocówek, ewentualnie dla zapotrzebowania osobno dodawana przystawka refluxsowa , celuję w coś takiego jak na filmiku:
http://www.youtube.com/watch?v=Yn-ZumI0G-o&t=171s
Z tym że oni mają rurę 54mm a całość bez kega ma wysokość 80cm ja mogę dać średnicę 51mm lub ostatecznie 57mm

[kmarian]

51 mm "Będzie w sam raz ", jak już wcześniej powiedział Kolega radius. Nawet jak byś posiadał rurę Ø 48, to tez byłaby "OK". Wysokość kolumny już znasz. Elementy łączone na kryzę (flansze) jest najtańsze i umożliwia rozbudowę.

[lesgo58]

...ja jako miesięczny user doświadczam tego samego. Wyszukiwarka wyrzuca masę tematów i potrzeba wielu godzin żeby coś znaleźć, nie ma kompendium wiedzy które nam, nowym i nieopierzonym, by pomogło...
...Ja również planuję zbudować kolumnę i staram się dowiedzieć jak to dobrze zrobić, jednak ta wiedza jest tak rozsiana, że należy poświęcić masę czasu żeby ją posiąść...
.

Tak myślisz? Miesiąc już czytasz forum i chcesz ogarnąć wszystko? Mnie zajęło to 5 bitych lat i cały czas się uczę. W tym hobby pośpiech to zły doradca.
Zajrzyj tu, a stanie się światłość: http://alkohole-domowe.com/forum/toplist?mode=topic
Obejrzy tę kolumnę: http://alkohole-domowe.com/forum/post94422.html#p94422
To tylko pierwsze tematy z brzegu.

[Kawo]

Dzięki, czym więcej czytam, tym wyraźniej widzę jak mało wiem.

[Lento Violento]

Dokładnie mam tak samo. Im więcej czytam, tym bardziej uświadamiam sobie jak wiele jeszcze nie wiem, taka świadoma niekompetencja Najważniejsze rzeczy zapisuje sobie w pliku Word, istotne tematy dodaje do ulubionych i często do nich wracam. Co ciekawe łapię się, że najtrudniejsze są z pozoru te błahe sprawy - jak na przykład zlanie nastawu znad osadu A bez problemu np. przechodzi się całą pierwszą w życiu rektyfikacje na kolumnie Myślę, że właśnie to powolne poznawanie wszystkiego od podstaw jest najfajniejsze nie tylko w tym hobby

[Cynammon]

W necie znalazłem ciekawy wynalazek i teraz mam ból głowy od myślenia, głupio by było zadać pytanie czy długość kolumny ma znaczenie, bo raczej ma... dlaczego? Nie wiem Co jak bym zamiast kolumny 80cm dał taki wynalazek, czy destylat był by taki sam, czy gorszy, co jak bym dodał przystawkę refluxową na takiej małej wysokości? czy także było by ~90%? Patent bardzo mi się podoba a koszt to ok 400zł

[kmarian]

Kiedyś, któryś z naszych kolegów napisał na tym forum - średnica to prędkość odbioru (im większa średnica tym szybszy odbiór), długość zaś to jakość (im dłuższa rura, tym lepszy destylat). I niech nikt tu nie chrzani, że wielkość nie ma znaczenia.

[zielonka]

A w temacie równoległym mamy http://alkohole-domowe.com/forum/post15 ... ml#p151315
Wystarczy czytać - kolega Radius odpowiedział na wiele pytań .

[Cynammon]

Fakt i dzięki mu za to, wywnioskowałem że średnica ma znaczenia dla szybkości osiągnięcia psoty, gdzie tutaj mi pisano że 51mm jest ok i nie musi być 57mm+ jak by to nie miało żadnego znaczenia, to się tyczyło Ad 4. Na punkt 3 już odpisałem tam. Moje pytanie brzmiało co do psoty na ~96%, W sumie to zostanę przy pierwotnym planie 80cm kolumna

[kmarian]

Nadal twierdzę, że Ø 51 jest Ok, zwłaszcza do twojego kega. Jednak Ø 76,1 będzie bardziej przyszłościowa. Niezrozumiałe natomiast dla mnie jest, że godzisz się na tak krótką kolumnę. Zawsze mówię "jakość przed ilością", chyba że nie ma innego wyjścia.

[Cynammon]

Generalnie sugeruje się filmikiem jaki podałem bo to chodzi o smakowe, nie wiem też na jaką wysokość mogę sobie pozwolić... dzisiaj sprawdzę osobiście mi to lotto bo rurę i tak zakupię 1m, z drugiej strony keg ma mieć wspawane złącze tri clamp myślę że 3" do tego przyjdzie redukcja na 2" kawałek rury, może z czasem wizjer i w całości dało by te 80cm a jak zechcę uzyskać psotę ~96% to dodam przystawkę refluxową co także całość wydłuży, na końcu kolano 180 stopni, które także ma ileś tam cm w górę.

[kmarian]

Teraz załapałem. Do "smakówek" wystarczy tej długości. Możliwość rozbudowy czyni ją uniwersalną.
A teraz czas ku temu by życzyć Szczęśliwego Nowego Roku!

[Cynammon]

Bardzo dobrze. Stal nierdzewna, rura Ø 51 do 54 w sam raz do tego kega. Musisz teraz zdecydować, czy na początek pot still, tak na razie, czy od razu kolumna z refluksem. Radził bym na początek "pot still" dla nabrania wprawy (ja tak zaczynałem ). Do dzisiaj korzystam z krótkiej kolumny, umożliwiającej odbiór w systemie CM (1 metr rurki Ø 8 zwinięte w spiralę na szczycie kolumny). Używam do ŁKZWJ, owocówek i innych smakowych wynalazków.
Grzałka 2 kW + regulator jest ok, jednak do rozgrzewania pasowałoby dysponować mocą około 3,5 kW (jest to prawie maksymalna moc dla zwykłych domowych instalacji).
Wypełnienie - ja do "owocówek-smakówek" zastosowałem wypełnienie miedziane i takie używam. Do kolumny rektyfikacyjnej zalecam sprężynki pryzmatyczne z KO.

No właśnie mam problem z grzałką, bo jest jedna fajna, ale ma 4,5kW. Druga o dziwo droższa 2,5kW (240v) czyli około 2300W na 230V i osobiście mi to jest obojętne jaka grzałka może być nawet i 3kW problem w tym że u mnie są bezpieczniki 10A co daje 10Ax230V=2300W i tu bardziej pasuje ta 2,3kw tylko że znowu jak włączę coś innego to może mi korek wywalać. Więc nie jestem taki pewny czy te 3,5kW jest to prawie maksymalna moc dla domowych instalacji. Ktoś ma to sprawdzone czy moc maksymalna na 10A bezpieczniku to 2300W, czy można dać większa?

[Optoelektron]

Więc nie jestem taki pewny czy te 3,5kW jest to prawie maksymalna moc dla domowych instalacji. Ktoś ma to sprawdzone czy moc maksymalna na 10A bezpieczniku to 2300W, czy można dać większa?

Bezpieczniki są tzw. "szybkie i zwłoczne", przy szybkich gdy pojawi się na nim maksymalne obciążenie od razu wywalają, natomiast zwłoczne po chwili. Generalnie jak nazwa wskazuje nie pociągniesz więcej jak 10A - pozostaje grzać z mniejszą mocą co wydłuży proces. Jeżeli Masz instalację 3-fazową to dajesz dwie lub trzy o mniejszej mocy grzałki podłączając pod różne fazy.

[Cynammon]

Zamówiłem sobie zwykłą z KO 3kW typ U, do tego regulator napięcia pod 3800W, jak coś to zacznę startować z mocą od dołu w górę i sprawdzę kiedy wywali korek. Jest opcja, że wstawię bezpiecznik 16A bo taki już kiedyś wcześniej zakupiłem. Aha jako, że to nie wygląda estetycznie dam do tego puszkę IP55 (być może zmieści mi się po między tymi przetłoczeniami kega). Teraz docelowo mam zamiar robić bufor, z tym, że wejście kega to 4" (101,6mm) i rurę zewnętrzną chcę dać ok 80mm a wewnętrzną 51mm jak reszta kolumny, nie wiem jak z wysokością?

[Pretender]

Policz objętość bufora, będziesz miał wysokość. Zewnętrzna rura 80 a wewnętrzna 51? Kiepsko to widzę, większe średnice zastosuj.

[Cynammon]

Stosując średnicę 101,6 całość daje 1,57l odejmując od tego średnicę rury wewnętrznej wychodzi ok. 1,17l pytanie jakiej pojemności bufor będzie pasował to wielkości kega oraz średnicy kolumny?