Bardzo dziękuje za niezbędne podpowiedzi. Poszukałem trochę, co myślicie o tych grzałkach? http://allegro.pl/eheim-jager-75w-grzalka-z-termostatem-60-100l-i5003224081.html http://allegro.pl/grzalka-z-termostatem-neoheater-100-w-aquael-i6064543487.html Zastanawiam się też nad beczką, bo ta którą dysp...

Cześć, chcę zrobić sobie pojemnik fermentacyjny. Na ten moment pracuje na zwykłej plastikowej beczce 80l. Do tej pory działałem tylko wiosną i latem (nie dysponuje pomieszczeniem o odpowiedniej temperaturze w zimie). Chciałbym psocić całym rokiem. Dlatego teraz myślę o solidnej beczce 100l, grzałce ...

Ok, rozumiem. Dziękuje wszystkim za niezbędne dla mnie rady. Pozdrawiam.

Po 1 destylacji miałem 3l, rozcieńczyłem do 20%. Po 2 destylacji czystego gonu bez przedgonu i pogonu otrzymałem 2,3l. Czy to normalny wynik? Czy może dałem ciała przy destylacji? Mam pytanko jeszcze odnośnie czyszczenia mojej kolumny. Producent pisze, że po każdym użyciu przelać wodą przez z góry c...

Na dundrze dziś zrobię kolejny nastaw.
Tak, dokładnie mam 3l surówki. Zwykłą wodę z kranu można lać do kega? Przy takich proporcjach to będzie miało kilkanaście procent. Zawsze rozrabiałem na 40%.

Sklarowany nastaw został przedestylowany. To był mój pierwszy raz na moim nowym sprzęcie: http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolumny-rektyfikacyjne/16-kolumna-rektyfikacyjna-basic-lmvm.html . Niestety wyszło mi bardzo mało spirytusu. Mój wynik to lekko ponad 3l. Nie wiem dlaczego tak mało, podejrzewa...

Dziękuje bardzo za wszystkie rady. Czekam na koniec fermentacji i biorę się do pracy!

Ale mam postąpić z nim tak jakby poszło wszytko normalnym tokiem? Czyli zlać znad osadu, sklarować i w rury?
W jaki sposób mam zrobić ten drugi nastaw?

1. Dziękuję - jestem juz madrzejszy o to co jest nastawem a co zacierem.
2. Ile powinno być tak optymalnie?
4. Rozumiem, że wody będę musiał dolać tyle w zależności od tego na ilu Blg się zatrzyma?

Możemy nazywać to i nastawem. Jakieś rady?

Witam serdecznie wszystkich forumowiczów. Chciałbym podpiąć się do tematu. Mam pytanie odnośnie mojego zacieru. Mianowicie, trzy dni temu zrobiłem zacier w proporcjach: 50l wody, 15kg cukru, 2 paczki drożdży T3, 2kg startych jabłek i kwasek cytrynowy. Producent drożdży T3 podaje, że przerabiają 7kg ...

Panowie udało mi się przerobić cukier i przeprowadzić pierwszą destylacje. Wygotowałem 5,5l 80% produktu na kolumnie z zimnymi palcami. Zastanawiam się co dalej. Czytałem, że do drugiej destylacji rozrobić to do 40% i gotować. Słyszałem też, że należy to puścić przez węgiel aktywny(fakt, zapach jest...

Dziękuję bardzo za pomoc, postapilem zgodnie z wskazówkami kolegow, mierzylem cukier i juz jest ponizej 10;). Jak uda mi sie sklarowac i przepedzic mój nastaw to podzielę się wiadomościami jak wyszedł mój debiut. Jeszcze raz dziekuje!

Jak dlugo mam czekać? Albo jak sprawdzić czy jest juz ok? Do gotowego bimberku nie dodawać śliwek?

To ma być bimber. Czyli dodać wody i jeszcze czekać? Czy dolać i bedzie gotowe?

Witam! Na początek chciałbym się przywitać bo jestem tu po raz pierwszy, jestem też absolutnie początkujący i potrzebuje pomocy;) Dokładnie 2 tygodnie temu zrobiłem swój pierwszy w życiu nastaw. Zerwałem śliwki, wydrylowałem, zmiażdżyłem było tego około 16kg. Do śliwek dodałem 8 kg cukru i 16l wody ...