Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.


Zwarte Urządzenia Rektyfikujące i nie tylko...

Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez kkazmier » Środa, 4 Sty 2012, 20:27

Witam.

Jest to mój pierwszy post, więc powinien być w innym dziale, ale chyba bardziej pasuje tutaj.

Po dłuższym zastanowieniu postanowiłem szarpnąć się i kupić kolumnę rektyfikacyjną na aukcji. Po pierwszym użyciu nie żałuję wydanych pieniędzy. A więc od początku.

***** Budowa:
-KEG 30 litrów z
-grzałkami 2x1,5kW
-kolumna 140cm z odkręcanym deflegmatorem
-podłączenie pasujące do węża od prysznica (po wykręceniu słuchawki)
-dwa osobno regulowane obiegi wody: chłodnica i deflegmator; z jednym wejściem (prysznic)
-termometr elektroniczny (dokładność 0,1 stopnia C) na szczycie kolumny
-chłodnica
-wypełnienie: na dole 0,25 litra sprężynki miedziane, wyżej około 1,5 litra stalowych

Koszt:
-kolumna: 500zł
-keg: 340zł
-dostawa: 50zł
-sprężynki z dostawą: 263zł
-alkoholomierz z dostawą: 71zł
------------------------------
razem: 1224 zł

***** Pierwsze użycie.

Nastaw: 4kg cukru+drożdże Alcotec 24h Turbo Pure (~15zł). Fermentacja dobiegła do końca ale chyba temperatura była trochę za wysoka (po 12h 35*C, zalecany przedział to 20-30). Przyjemny smak i zapach podpiwku z 'prądem'.

Na próbę postanowiłem nie k l a r o w a ć tylko od razu wlałem do KEGA.

Niskowrzące frakcje <~75*C odlałem.

Finalnie otrzymałem ~1,3 litra 90% etanolu. Ku mojemu zaskoczeniu był
i d e a l n i e klarowny. Zapach-spirytusu szpitalnego. Nie znam się na mocnych trunkach ale koledzy co powiedzieli, że jest bardzo dobrej jakości i absolutnie nie trzeba dalej oczyszczać.

Wydajność mizerna, ale wina chyba leży po stronie fermentacji.

Zdjęcie (z aukcji, bo najlepszy aparat fot. jaki mam to 1,3M) bez KEGa:
kplb.jpg
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
Zaloguj się lub Zarejestruj! aby mieć możliwość oglądania załączników.
kkazmier

 
Posty: 2


Praktyczna nietłukąca się rurka fermentacyjna do nastawów.
Rurka fermentacyjna plastikowa
Cena: 2,99 zł
FANTOM węgiel aktywny- obj.1,7L,  0,40-0,85mm, absorpcja: 1100m2/g
Węgiel aktywny Fantom 1,7 litra
Cena: 21,99 zł
W prosty sposób pozwala uzyskać smak klasycznego czerwonego Smirnoffa.
Esencja Amerikansk Vodka 25 ml
Cena: 6,99 zł
Szybki i skuteczny środek do klarowania wina i nastawów.
Superklar 24 H Spiritferm
Cena: 5,40 zł
Przepiękna butelka na nalewki i inne alkohole.
Butelka Gallone 500 ml + porcelanowe zamknięcie
Cena: 14,99 zł
Gorzki smak piołunu i tajemniczy zestaw ziół, który składa się na legendarny smak absyntu.
Zaprawka Absinthe - 25ml
Cena: 6,99 zł
Półki supermarketów uginają się pod ciężarem najrozmaitszych marynat, konfitur, nalewek, jednak nawet te najlepsze produkty nie dorównują w smaku domowym przetworom.
Książka - Przetwory i nalewki - M.Capriari
Cena: 32,99 zł
Super szybkie i wydajne drożdże dające łagodny w smaku i zapachu destylat.
AD Aktywne Drożdże Turbo 48 - pakiet 10 sztuk
Cena: 95,00 zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez Zygmunt » Środa, 4 Sty 2012, 20:36

Współczuję. Wydałeś taczkę hajsu, a procent wychodzi marny. Opisz proces, może da się coś poradzić. Pokaż sprężynki.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika
Zygmunt

 
Posty: 4872

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez walkman86 » Środa, 4 Sty 2012, 21:06

To też ktoś musi kupić.
Materiał z odzysku + tania siła robocza = czysty zysk
walkman86
 

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez łapacz_kropel » Środa, 4 Sty 2012, 22:18

Kolega pisze, że wydajność marna. A ile kolega by chciał uzyskać z 4kg cukru???? 1kg cukru to ok 0,5 spirytu, to że wolno leci "wina" refluksu.
łapacz_kropel

 
Posty: 2

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez wolan » Środa, 4 Sty 2012, 23:51

Nie czytam Zygmuntowi w myślach, ale jemu chodziło o słaby procent a nie o ilość :)
Na sprężynkach i kolumnie powinno wyjść 96% a nawet 96.5% dlatego prośba o pokazanie sprężynek i opisu przebiegu destylacji a dokładniej opisu obsługi kolumny.



Pozdrawiam
wolan

 
Posty: 297

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez radius » Czwartek, 5 Sty 2012, 06:49

Koledze łapacz_kropel chodziło chyba bardziej o tę wypowiedź;
Finalnie otrzymałem ~1,3 litra 90% etanolu...
...Wydajność mizerna, ale wina chyba leży po stronie fermentacji.
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika
radius

 
Posty: 3927

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez we125 » Czwartek, 5 Sty 2012, 18:31

Mam identyczną kolumnę 96% da się wyprodukować z wydajnością 1L/h. Też jestem ciekawy jakie masz sprężynki.
we125

 
Posty: 410

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez kkazmier » Sobota, 7 Sty 2012, 18:38

Użyte sprężynki:
ko.jpg

miedz.jpg


Jeśli chodzi o moc to źle napisałem; wyszło dokładnie 92%. Mierzone atestowanym alkoholomierzem.

Wlałem ~14litrów nastawu. Po ~35min grzania (3kW) nastąpił nagły wzrost temperatury i zaczęło kapać. Wtedy wyłączyłem jedną grzałkę i dalej próbowałem regulować przepływem wody.
Kolumna posiada 2 osobno regulowane obiegi chłodzenia: jedno chłodnicy, a drugie deflegmatora.
Zapomniałem zmierzyć czas 'kapania'.

Ktoś napisał, że za dużo zapłaciłem.
Kolumna 500zł, KEG 340zł, sprężynki (170+80). Niech uzasadni dlaczego.

Wcale nie klarowałem nastawu tylko od razu wlałem do KEGa. Wyszedł doskonały i przezroczysty jak woda produkt. Nie pijam na co dzień mocnych alkoholi, a po swoim nie miałem żadnego kaca.
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
Zaloguj się lub Zarejestruj! aby mieć możliwość oglądania załączników.
kkazmier

 
Posty: 2

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez gotiger » Niedziela, 8 Sty 2012, 21:42

kkazmier, ja używam dokładnie takiego samego wypełnienia i uzyskuje bez najmniejszego problemu 96-96,5% w ilości ok 0,7-1,0L/h. Wcześniej używałem siatki miedzianej i druciaków i udawało się na nich uzyskać 94-95%, ale przy 0,45-0,6L/h. Także wypełnienia bym się nie czepiał, a raczej sterowania procesem i obsługi sprzętu.

Jakiej średnicy masz rurę kolumny ?
gotiger

 
Posty: 196

Re: Moja (kkazmier) kolumna rektyfikacyjna.

Postprzez Zygmunt » Niedziela, 8 Sty 2012, 23:39

kkazmier napisał(a):Ktoś napisał, że za dużo zapłaciłem.
Kolumna 500zł, KEG 340zł, sprężynki (170+80). Niech uzasadni dlaczego.


Kolumna, która nie działa- 500zł, keg 3 x za drogi. No dobra, 30stka z grzałkami to koszt 150zł.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika
Zygmunt

 
Posty: 4872

Następna

Wróć do Reflux

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 1 gość