Mój pierwszy projekt kolumny Lm, Olm

[Blażej]

Przestaw keg w poziom juz zyskasz na wysokości. Jak pozwoli prąd w domu grzałki 2x2kw plus jakis sensowny sterownik. A średnicę rury i materiał przemyśl sam. Ja posiadam miedz fi54 1.5mm

[Kawo]

O, i to jest pomysł, keg leżący, parę cm zyskam. Teraz podpowiedzcie-OLM można wykonać jako taki garnuszek i pary przepływają między nim a rurą, lub jako taki balkonik wokół rury i pary płyną środkiem rury, który lepszy. I tu męczy mnie jeszcze czy koniecznie musi być rurka przelewowa, przecież jak się półka napełni to nadmiar przepłynie po krawędzi i poleci w dół. To samo zresztą tyczy bufora,po co tam przelewy ?

[radius]

Oba rozwiązania półki odbiorczej OLM są dobre.
W obniżonym odbiorze rurka przelewowa nie jest konieczna bo destylat zdąży rozpłynąć się po wypełnieniu nie powodując efektu ściankowania.
Natomiast w buforze ze względu na krótki odcinek wypełnienia, rurka przelewu centrująca spływający destylat jest konieczna aby tego efektu uniknąć i jak najefektywniej wykorzystać wypełnienie bufora.

[Kawo]

OK, czyli na olm nie robię a w buforze będą. Planuję ten olm wspawać jako dół górnego segmentu z latarką, dam tylko przekładkę i mogę zasypać sprężynkami. Czy ta pusta kilku centymetrowa przerwa która powstanie na złączu między dnem olm a górą wypełnienia w następnym segmencie w dół nie sprawi jakiś problemów ? W sumie to takich przerw są trzy (nad buforem,środek kolumny,pod olm ) czy one (te przerwy) nie sprawiają kłopotu ?

[Kawo]

Ma ktoś albo jest tu gdzieś przekrój głowicy Thora, nie mogę znaleźć a taką bym chyba robił ze względu na niskie pomieszczenie.

[rafallk]

Witam ponownie.
Po zebraniu wszystkich potrzebnych elementów, znalazłem fajnego spawacza, który mi wszystko ładnie wyspawał.
Dla tych, którzy chcą samodzielnie wytrawiać spawy, podpowiem, że bardzo pomocny jest prostownik do akumulatorów oraz odrdzewiacz (ja użyłem firmy fosol). Na YT można znaleźć filmik do w/w metody.
W sobotę po raz pierwszy użyłem maszyny pomimo małego doświadczenia, cały proces przebiegł bezproblemowo, a trunek jaki otrzymałem to... cud miód w gębie:).
Zalałem kega ok 45-50 l (11 kg cukru) odpaliłem grzałki 2000 i 1500 W
Po godzinie i 5 minutach temperatura na dole kolumny zaczęła gwałtownie rosnąć (na tę chwilę mam 4 termometry, w buforze, na dole kolumny 10 półka, pod Olm i w głowicy - zaplanowane jeszcze dwa w kegu oraz na odprowadzeniu wody z chłodnicy)
Po następnych 10 minutach zauważyłem w wizjerze, że poziom cieczy zaczyna rosnąć czyli zalanie. Odłączyłem grzałkę 1500 W i nadal grzałem 2000W po 30 minutach, gdy już nie zauważyłem żadnych zmian na termometrach (bufor 80,4 dół kolumny 77,9 pod olm 77,9 i w głowicy 77,0) zacząłem odbierać przedgon kropelkowo ok 3 krople na sek. po 20 minutach postanowiłem odbierać serce z obniżonego olm, a u góry nadal odbierałem przedgon tylko ok 1 kropla na sek. Po 2 h i 20 min wskazania termometru lekko się zmieniły (bufor 83,3 10 półka 78,3 pod olm 77,9 i głowica 77,4). Odbiór serca zakończyłem gdy na termometrach miałem temp bufor 93,4 dziesiąta półka 97,4 pod olm 78,0 i w głowicy 77,7. Przeszedłem na odbiór z lm już do innego naczynia odbierałem do tej pory, kiedy na termometrze w głowicy temperatura zaczęła rosnąć, lecz zapach tego urobku skłonił mnie do wylania tego do zlewu.
Chciałem przepuścić na 2,5 raza, lecz po rozcieńczeniu do 50 % płyn w kegu nie zanurzył mi całych grzałek i zdecydowałem, że puszczę na 2 razy. Całę procedurę wykonałem tak samo jak pierwszą.
Trunek wyszedł wyśmienity, lecz po rozrobieniu z wodą troszkę zmętniał. Następnym razem użyję wody z mniejszą ilością składników mineralnych.
Czy dobrze przeprowadzam całą procedurę? Proszę o uwagi, oraz co mogę zrobić z przedgonem i pogonem - na tę chwilę trafiają do zlewu.

Kilka fotek z wykonania maszynki. Wszystkim dziękuję za sugestie i uwagi.

[Saccharomyces]

Odbiór serca zakończyłem gdy na termometrach ....... dziesiąta półka 97,4

jak dla mnie to zdrowo przesadziłeś z tą temperaturą.

M

[lesgo58]

Czy dobrze przeprowadzam całą procedurę?

Jak na odpęd to może być. Proces akceptowalny.

Proszę o uwagi, oraz co mogę zrobić z przedgonem i pogonem - na tę chwilę trafiają do zlewu.

To zależy jak są skoncentrowane są. Ale polecam gromadzić. Gdy nazbierasz odpowiednią ilość to spokojnie możesz to jeszcze raz rektyfikować. Odzyskasz jeszcze sporo czystego spirytusu, który użyjesz do technicznych spraw. Raczej do picia się nie bedzie nadawał. Ale jak komuś zasmakuje to spokojnie można i wypić. Nie zatruje się.

Odbiór serca zakończyłem gdy na termometrach miałem temp bufor 93,4 dziesiąta półka 97,4 pod olm 78,0 i w głowicy 77,7.

Jak pisałem wcześniej przy odpędzie akceptowalne. Pytanie ile jeszcze zostało w kegu.? Nie masz tam termometru to trudno stwierdzić. Jedyną teraz metodą jest policzyć ile miałeś uzysku brutto i porównać z ilością cukru. Jeśli uzyskałeś ok. 6l to możesz być zadowolony.

Po 2 h i 20 min wskazania termometru lekko się zmieniły (bufor 83,3 10 półka 78,3 pod olm 77,9 i głowica 77,4).

Temperatura w buforze wskazuje ze odbierałeś trochę za szybko. Można tak na początku odbierać, ale musisz wtedy dosyć szybko reagować redukując odbiór. Korzystniej dla jakości jest zacząć trochę wolniej ale odbierać przez przeważającą większość czasu na jednakowym poziomie.

zacząłem odbierać przedgon kropelkowo ok 3 krople na sek. po 20 minutach postanowiłem odbierać serce z obniżonego olm, a u góry nadal odbierałem przedgon tylko ok 1 kropla na sek.

Przedgon efektywniej odbierać w następujący sposób. Po 20 minutach zrobić pierwszy zrzut jeziorka. Po następnych 20 minutach następny zrzut i po następnych ponownie zrzucić jeziorko. W międzyczasie nie bawić się w kropelkowy odbiór. No chyba, że masz malutkie jeziorko. Musisz sam się dopasować. Po ostatnim zrzucie stabilizujesz jeszcze ok. 15 minut i możesz przejść do odbioru gonu. Polecam też delikatne przepłukanie OLM celem eliminacji resztek przedgonów, które mogły się zapętać w czasie ich wędrówki do góry.
Reszta to praktyka, obserwacja i wyciąganie wniosków z niepowodzeń i sukcesów.

[Kawo]

lesgo58, przy jeziorku 200 ml. 3 x zrzut to na dzień dobry już jest 600 ml. nie za dużo ?
Kleję sobie właśnie kolumnę i się głowię nad wielkością jeziorka. Mogę zrobić jakie chcę, tylko jaki będzie optymalne ?
50 L, 60,3 , bufor, OLM, thor, sprężynki.

[Karwi]

Możecie podrzucić zdjęcia olm zewnątrznego. Do kolumny 50mm

[golec269]

Chodzi Ci o półkę OLM-a w środku kolumny?

[Karwi]

Tak. Panowie Herbata i Kula piszą o półce z przelotem par w środku widziałem gdzieś foty Ale teraz nie mogę się doszukać. Jak to zrobić bez lipy

[golec269]

W twojej kolumnie nie ma znaczenia czy półka będzie przepuszczać pary środkiem czy po bokach. W wyższych średnicach następuje duże ściankowanie dlatego robią takie półki by zbierały flegmę i kierowały ją na środek wypełnienia. W temacie herbaty domowe spawanko masz na pierwszych stronach półkę do rury fi 50mm.
Będzie łatwiejsza do zrobienia i tak samo spełni swoją rolę.

[Karwi]

A Oki dzięki.