Moc destylatu.

Metody destylacji i teoria niezbędna do pędzenia bimbru w sposób profesjonalny...

boxer1981228
1000
Posty: 1032
Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Naas
Podziękował: 259 razy
Otrzymał podziękowanie: 179 razy

Post autor: boxer1981228 »

Ja kiedyś znalazłem taki wzór:

Jeżeli mamy 96 % a chcemy uzyskać 40 % i przyjmując że miarą jest 1 litr to :
96/40= 2,4 odejmujemy 1 (ten przyjęty 1 litr jako miara) = 1,4 l .
Tyle trzeba dolać do litra spirytusu o mocy 96% aby uzyskać 40% .
Ja to stosuję i mnie odpowiada szybko i prosto.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Moc destylatu.

Post autor: olo 69 »

Dobieram identycznie czyli 0,7 litra wody plus 0,5 litra spirytusu 96,5%. Przy takich proporcjach alkoholomierz pokazuje stężenie między 42 a 43%.
Pozdrawiam,olo 69
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7334
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1695 razy
Re: Moc destylatu.

Post autor: radius »

Ja mieszam 300 ml spirytusu 96,5% i 400 ml wody i otrzymuję ok. 40 % :) Mieszam to w butelce 0,7 l i mam gotową butelkę wódki :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

jurek1978
700
Posty: 713
Rejestracja: wtorek, 17 sty 2012, 16:25
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky, Bimber :)
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Mazury
Podziękował: 232 razy
Otrzymał podziękowanie: 53 razy
Re: Moc destylatu.

Post autor: jurek1978 »

Proporcje dobre :)
Ale dużo zabawy.
Ja po destylacji mieszam właśnie w proporcjach 1 litr spirytusu do 1,4 litra wody od razu w 5 litrowych baniakach szklanych.
Od razu dodaję dąb i inne dodatki, opisuję jaka data zwłaszcza produkcji żeby za jakiś czas wiedzieć że już się nadaje do konsumpcji :)
Awatar użytkownika

gr000by
2500
Posty: 2625
Rejestracja: wtorek, 10 sty 2012, 11:32
Krótko o sobie: kombinator - to przede wszystkim
Ulubiony Alkohol: każdy zrobiony z sercem
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Rzeszów
Podziękował: 50 razy
Otrzymał podziękowanie: 665 razy
Re: Moc destylatu.

Post autor: gr000by »

Szybki przepis na 5l wódki to 2,1l 96-96,5% spirytusu dopełnić wodą do 5l w szklanym gąsiorku - po 24h wystarczy uzupełnić jeszcze raz wodą po kontrakcji i mamy gotową wódkę 40% do rozlewu w butelki.
Fermentować, destylować, zalegalizować!
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.

boxer1981228
1000
Posty: 1032
Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Naas
Podziękował: 259 razy
Otrzymał podziękowanie: 179 razy
Re: Moc destylatu.

Post autor: boxer1981228 »

Tu jest dokładnie opisane, sprawdziłem i końcowy wzór na ilość dolewanej wody jest identyczny jak ten, który przedstawiłem. Wynik końcowy przy tych proporcjach taki sam, lubię go używać bo zawsze zostaje margines błedu do 2 % więcej niż chcemy uzyskać.

http://alkohole-domowe.com/destylat/nas ... acier.html

mttwardy
1
Posty: 1
Rejestracja: niedziela, 3 sie 2014, 12:13
Re: Moc destylatu.

Post autor: mttwardy »

boxer1981228 pisze:Ja kiedyś znalazłem taki wzór:

Jeżeli mamy 96 % a chcemy uzyskać 40 % i przyjmując że miarą jest 1 litr to :
96/40= 2,4 odejmujemy 1 (ten przyjęty 1 litr jako miara) = 1,4 l .
Tyle trzeba dolać do litra spirytusu o mocy 96% aby uzyskać 40% .
Ja to stosuję i mnie odpowiada szybko i prosto.




Witam jeśli to jeszcze aktualne to ja liczę tak jak nauczył mnie chemik, trzy proste działania
przykładowo 2,5Lx0,966/0,50=4,83L
całkowita ilość płynu 50% to 4,83L
4,83L-2,5L=2,33L tyle wody trzeba dolać

proste i skuteczne
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylacja i Rektyfikacja”