[kana KO] Maszynka do gonienia kota - wersja emigracyjna

Jak kalwadosik wyjdzie tak super jak śliwowica, to zostawiam tak jak jest. Mam plan, by zrobić nowyłotwór 28mm i zostawić go niech dojrzeje

Dzięki za pomoc, pozdrawiam.

Nie ma co tu dużo gadać tylko pędzić na tym polskim sprzęcie na obczyźnie:) Po filmiku widać, że sprawnie to idzie. Sprzęcik klimatyczny!
Pozdro!!!

Witam

Poczyniłem spore modyfikacje powyższego sprzętu. Efekt przerósł moje najśmielsze marzenia. Chyba niedługo zmienię się w refluksera. Wyjście z kociołka mam 1/2" z redukcją na 22mm o wysokości 90 cm. Rura podzielona w połowie co by łatwiej przy tej średnicy wypełnienie wyjmować i czyścić. Jako wypełnienie deflegmatora (mam nadzieje, że to jeszcze deflegmator ) zastosowałem drobną siatkę miedzianą zwiniętą tak jak ktoś tu na forum zaprezentował, z tym że zrobiłem z siatki takie walce o wysokości 3 cm. Pomiędzy te twory wkładam pierścienie miedziane zrobione z rurki 8mm i pocięte na kawałki o szerokości 2-3mm. Wypełnienie dałem na długości 80 cm. Na samej górze zakręciłem spirale z 2 zwojami dość szeroko rozstawionymi i podłączyłem zasilanie zimnej wody .

Teraz fakty:

Testowane na drugim przepędzaniu, wrzuciłem 3300 ml 53% ( to wyszło z 18l nastawu po pierwszym tłoczeniu), zawsze liczę sobie na 100 ml wiec w tych 3300 ml wrzuciłem 1744 ml spirutusu. ( Suma procentów z każdej setki). Po drugim przepędzeniu odebrałem 2100 ml psotki. Pierwsza 50 ślepotka, pierwsza setka przegonik o mocy 83%, potem moc wzrosła do 85 i taką utrzymałem prawie do końca. 3 setka od końca 68% i tu zaczełem łapać pogony. 43% i 20%.

Razem odebrałem 1611 ml z 1744 wlanych. Po odrzuceniu ślepotki, przegonów i pogonów mam 1800 o mocy 85,5 %.

Może wynik nie powala, ale wszytko przeleciałem w 2,5 godziny włącznie z rozgrzewką. Dla porównania, podobny nastaw ze śliwowicy, przy regulowanym grzaniu by utrzymać moc, gotowałem przez 4 h i otrzymałem 82% 73% i 300 ml pogonu.

Bardzo przyglądałem się mocy destylatu po podłączeniu wody do spirali na górze, to oczywiste, że powstał mini reflux i dzięki niemu moc destylatu nie spadała, przy jednoczesnym znakomitym tempie odbioru. Temperatura na szczycie deflegmatora utrzymywała się na poziomie 68-69 stopni aż zaczęła gwałtownie rosnąć na ostatnie 3 setki. Skończyłem na 80 stopniach i mocy 20%. Nie spodziewałem się, że taka mała modernizacja tak mnie uszczęśliwi.

Na weekendzie załączę nowe zdjęcia i tabele porównawczą z mocami przed i po modernizacji.

Co do smaku, to poezja, 80% wystarczająco by utrzymać smaczek i znakomicie nadaję się na naleweczki. To właśnie to, co potrzebują tygryski.

Następny pójdzie kalwadosik, pierwsze tłoczenie, tam będę miał więcej danych do porównywania przed i po

Zebrałem trochę danych, zestawiłem je w tabele.


A tu sam wykres, bez danych


Pierwsze psocenia widać, że się nie różnią, były robione na tym samym sprzęcie.

Dopiero rodzynki 2 tura, oznaczona kolorem czerwonym pokazuje różnice nad identyczną psotą śliwowicy. Oprócz uzyskania wyższego procentu uzyskałem większy gon niż w przypadku śliwowicy, co mnie bardzo raduje. Nie mogę się doczekać konfrontacji pierwszych psot.

Parę fotek po modernizacji.

Zrobiłem eksperyment, ile wyciągnę z takiego sprzętu.



Przy odbiorze około 100ml na 15 minut.

Zmieniłem średnice z fi15 na fi22. Szybkozłączka po środku do łatwiejszej obsługi wypełnienia deflegmatora.



A to reflux, który pomaga utrzymać wysoki procent przy szybkim odbiorze. Po pierwszych testach, pierwsza psota utrzymuje się po stabilizacji na poziomie 70% prawie do końca. Jednak lekka kombinacja grzania lub przepływu wody i proces jest zakłócony, ciężko powrócić do poprzedniej mocy.



Zostawiłem zapas rurki, sprawdzę efekt po dodaniu paru zwoji.

Jeżeli poprawie wynik w szybkości odbioru przy średniej mocy 70% z 15% nastawu to będzie super. Druga psota o mocy 85-90 % powinna dać super destylat smakowy. Odczuwalną zaletą modernizacji jest to, że odrzucam przegon z 10l nastawu ostatnie 200 ml o mocy ok 55% i 35%, reszta destylatu jest bez mocno wyczuwalnego posmaku drożdży, które zanikają prawie całkowicie po dniu wietrzenia.

Nie przenoście mnie do refluxerów, bo będę najgorszym w całej historii tego forum . Obiecuję, że spiralę będę tylko używał by wspomóc reflux z deflegmatora i wysokości , grzał ostro i nie przekraczał 90

Nastąpiła zmiana wypełnienia na sprężynki CU

Kolejna modyfikacja mojego gonikota.

Dzisiaj z nudów zrobiłem sobie chłodnice Liebiega. Lżejsza od szklanej i bardziej oszczędna w wodę. Dodałem jeden zwój na szczycie deflegmatora, a co tam .

Za radą skróciłem rurkę na szczycie, więc pary szybciej trafiają do chłodnicy, jak również całość przesunąłem na lewą stronę, z daleka od okna, bo ciekawość ludzka nie zna granic, a za takie wynalazki ładne mandaty dają.


Niestety zdjęć nie mam, bo nie chciałem flashem dawać w kuchni po nocy, wiec nakręciłem filmik z rozgrzewki.