Kwaśny miód trójniak, jakieś rady ?

No ok, nauczka jest

A co do rurek to najpierw trzeba takowe zrobić a, że ich brak będę starał się miodek jakoś uratować.

Jeśli dalej trzymasz to wszystko razem z osadem na dnie to może być za późno. Jeśli ściągałeś z nad osadu, a jest nowy, ściągaj ponownie. Użyj piro do stabilizacji (1 gram na 10 litrów), mocno całość napowietrz choroby-win-i-ich-rozwiazania-t474.html . Wyklarowane zlej do gąsiora, wstaw w chłodne miejsce i zapomnij o nim na minimum rok. Matka natura i cierpliwość czyni cuda post22864.html#p22864 . Tyle mogę poradzić. Jeśli się uda, wypij za zdrowie, jeśli nie, wylać zawsze zdążysz. A może rurek się dorobisz w tzw. międzyczasie.

Zlane juz 2 razy, cukier dosypany, teraz to juz chyba tyko czekać.

Po pierwsze do kolegów - proponowałbym trochę więcej spokoju w radzeniu. Miód na turbo ... bywa ... ale miód siłą rzeczy nie może być dobry po 2 zlewaniach ... Mój czwórniaczek jabłczak po zlewaniu był obrzydliwy ... po roku na płatkach niesmaczny ... po dwóch ... po dwóch to można go pić ... wrócimy do rozmowy o nim za rok.



auuuuuuuuuuuuuuuu....

No jak cukier do miodu .... miód dosadzać miodem i to raczej już po czasie jak się ustabilizuje,. Ja bym prócz dosłodzenia widział jeszcze dwie drogi możliwej poprawy:
- dolać jakiś intensywny w smaku sok
- dolać wywar z korzeni

Wywar z korzeni ??
Można trochę jaśniej?!

Czyli ma stać jeszcze w balonie ??

Odpowiadałem bardzo spokojnie. Zważywszy na prośby o czytanie forum i pytania zanim popełnieni się głupotę, podpowiedzi są super spokojne. I tu nie masz racji. Prawidłowo prowadzone miody są smaczne na każdym etapie wytwarzania. Nawet podczas fermentacji. Fakt że z czasem nabierają lepszego smaku (nawet te nieudane), toteż tak poradziłem koledze, tyle że wskazane jest wypełnienie zaleceń z postu wyżej.

Miód korzenny. Przepisy ogólnie dostępne. Ale to maskowanie niedoskonałości.

Witam. Według mojego rozeznania w temacie, jedynie to można ten miodek przegonić, a potem zrobić z tego co wyjdzie , bardzo dobrą miodówkę. Przepisy są na forum.