Kupno aparatury.

Temat dla tych, którzy chcą zbudować, bądź zakupić, kompletne urządzenia.

Saccharomyces

Post autor: Saccharomyces »

Fakt - pytanie dość specyficznie sformułowane.
Określ jakie masz wymagania, co chcesz robić.

piszczak
5
Posty: 5
Rejestracja: czwartek, 1 gru 2016, 20:28
Re: Kupno aparatury.

Post autor: piszczak »

Chodzi mi głównie o dostarczenie zacieru z przepisu 1410. Zależało by mi na tym aby otrzymywać destylat do nalewek. A ojciec z którym miałbym kupić to taki zwykły bimber 45-50%. Taki wybrałem, bo wydaje mi się że nada się do takich rzeczy. Myślę. Że raz do roku jakaś sliwowice przedestylowac. Trochę już robiłem na takim zwykłym sprzęcie bez kolumny. Po prostu jak mam kupować to chciałbym coś porządnego w stosunku cena do jakości.

Zbynek80
750
Posty: 779
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Zbynek80 »

Jak sformułowane to nie aż tak ważne bo wiadomo o co chodzi, mnie chodziło o coś innego niż tobie Saccharomyces

Saccharomyces
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Saccharomyces »

Jeśli chcesz być pomocny, to napisz coś więcej.
Pamiętaj, że ludzie początkujący są całkowicie zagubieni. Nie mają zielonego pojęcia o wielu sprawach i nie będą w stanie tego łyknąć na sucho bez testowania sprzętu.

piszczak
5
Posty: 5
Rejestracja: czwartek, 1 gru 2016, 20:28
Re: Kupno aparatury.

Post autor: piszczak »

Wczoraj jeszcze pisałem, ale może przez telefon i nie doszło oraz jeszcze musi zaakceptować moderator, dlatego może trochę potrwać. Miałoby być na spółkę z ojcem tylko jak często to bywa jest konflikt pokoleniowy:D Już kilkanaście lub może trochę więcej razy robiliśmy na samoróbce typu pot still - elektryczny z jednym odstojnikiem, chłodnicą ze stali nierdzewnej bez kolumny max wychodziło 55%. Tacie takie coś pasuje, a ja bym chciał robić wódeczkę jakąś smakową lub mocniejsze do nalewek. Na alledrogo widziałem destylatory a to z 2 odstojnikami lub 1 i z zimnymi palcami kolumna ok 50-70cm cena ok 750-800zł. Ojciec mówi ,że taki by mu starczył, a ja poczytałem co i jak i już tak łatwo nie jest wybrać. A jak to się mówi biednych ludzi nie stać na tanie rzeczy:D

Zbynek80
750
Posty: 779
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Zbynek80 »

Kupcie sobie prostego Aabratka ewentualnie z OLM i będziecie zadowoleni. % nie jest tak ważny bo 55% pewnie nie będziesz pił choć tyle to można. Ale 55% to faktycznie mało bo ja na potstilu wyciągałem 73-75%. Te wszystkie odstojniki i inne wieszaki sobie daruj.

piszczak
5
Posty: 5
Rejestracja: czwartek, 1 gru 2016, 20:28
Re: Kupno aparatury.

Post autor: piszczak »

Teraz pomyślałem, żeby było uniwersalnie to: zakupić z gotowych części destylator rys.1 dla taty, a dla siebie zamówił bym dodatkowo kolumnę OVM na złączach sms instalowana pomiędzy katalizator, a głowicę N-S. jeszcze nie wiem jak wysoka kolumna całość ok 150 cm? czy na głowicy przy zaworze lm też bedzie potrzeby termometr.



http://alkohole-domowe.com/forum/downlo ... w&id=20143
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

arnik
1
Posty: 1
Rejestracja: sobota, 3 gru 2016, 18:59
Re: Kupno aparatury.

Post autor: arnik »

Panowie, co myślicie nad takim sprzętem? Zależy mi na tym żeby robić zarówno smakówki jak i spirytus.
Jakie grzanie tańsze: gazowe czy elektryczne?
Do tego zestawu chciałbym dodać termometr bimetalowy na keg-u ,termometr nad katalizatorem, keg 50l zamiast 30l, podział kolumny pod katalizator z wypełnieniem z miedzi i zastanawiam się tez nad OVM.

http://allegro.pl/show_item.php?item=6627301998#thumb/1

Zbynek80
750
Posty: 779
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Zbynek80 »

W keg termometr elektroniczny. Co za różnica które tańsze przy oszczędnościach które będzie będziesz miał to i tak bez znaczenie. A elektryczne jest na pewno wygodniejsze i bezpieczniejsze.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Pretender »

http://alkohole-domowe.com/forum/aabrat ... ml#p108861

Listę polecanych producentów znajdziesz tutaj - zadzwoń do nich, zapytaj - na pewno się z kimś dogadasz

machacer
1
Posty: 1
Rejestracja: środa, 16 lis 2016, 12:08
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Kupno aparatury.

Post autor: machacer »

Witam
Jako nowicjusz zaopatrzyłem sie w destylator na bazie szybkowaru.
Jednak po kilku psoceniach nie jestem z niego zadowolony ponieważ czas destylacji jest bardzo długi.
Zamierzam kupic nowy na bazie kega.
Bede psocił glownie z owocowek ale cukrówka tez sie zdarzy.
Mój budżet to 1000zl
Nie chce budować sam tylko kupic gotowy zestaw.

Co Możecie polecić w tym przedziale cenowym?

Saccharomyces
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Saccharomyces »

Wczoraj, dziś był temat podobny innego początkującego - poczytaj. Przekrocz lekko budżet, a będziesz zadowolony (ucz się na swoich błędach).
Zwróć uwagę np. na aukcje na alledrogo użytkownika Franzmaster

ZDUN ŁUKASZ
5
Posty: 5
Rejestracja: sobota, 24 gru 2016, 08:01
Podziękował: 2 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: ZDUN ŁUKASZ »

Ja również ustawiam się w kolejce o pomoc, gdyż nie znalazłem w postach informacji dotyczących interesujących mnie kwestii.
Będę tworzył nowy projekt kuchni kaflowej tzw. kombajnu - wędzarnia, piec chlebowy + wydzielone palenisko do podgrzewania aparatury.
Zaczynam od spodu - czyli zbiornika na zacier, z czego musi być wykonany aby był przeznaczony do celów spożywczych a jednocześnie wytrzymywał zmienne temperatury. Obawiam się że typowy KEG długo nie wytrzyma. Nie chcę typowych grzałek elektrycznych tylko chcę to ogrzewać drewnem. Proszę o opinię konstruktorów takowych urządzeń jak to i z czego zrobić?
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7299
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: radius »

ZDUN ŁUKASZ pisze:Obawiam się że typowy KEG długo nie wytrzyma.
Skąd takie obawy? Masz jakieś doświadczenia z nierdzewką?
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4907
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 845 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: rozrywek »

Zdun Łukasz, rozwiń proszę myśli, ciekawie się zapowiada twój pomysł. Może jakieś szkice, rysunki?
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

Karwi
150
Posty: 161
Rejestracja: piątek, 8 lip 2016, 23:36
Podziękował: 28 razy
Otrzymał podziękowanie: 14 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Karwi »

I będzie pierwsza współczesna aparatura ogrzewana paliwem stałym. Łukasz kibicuje

ZDUN ŁUKASZ
5
Posty: 5
Rejestracja: sobota, 24 gru 2016, 08:01
Podziękował: 2 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: ZDUN ŁUKASZ »

Nierdzewka np ta używana w kominkarstwie często nie wytrzymuje temperatur i traci swe właściwości, stąd moje obawy. Są różne rodzaje kwasówki oraz jej różne grubości używane do konstrukcji np, też w kegach. Chciałbym wiedzieć czy ktoś ogrzewał czystym płomieniem kegi? Czy ktoś ma podobną aparaturę? Jak to się sprawuje?
Jeszcze przyjdzie czas na szkice i rysunki, na razie chciałbym poznać zdanie konstruktorów destylarni oraz ewentualnych użytkowników.
Moje obawy to głównie
- odporność kega na temp ( narażony na około 650 stopni )
- niestabilność paliwa oraz zmiany temp. (grzałki elektryczne jednak dają stałą temp X)
Awatar użytkownika

wladka
100
Posty: 100
Rejestracja: piątek, 26 gru 2014, 14:30
Krótko o sobie: Psotnik
Ulubiony Alkohol: Mokry
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Milówka
Podziękował: 11 razy
Otrzymał podziękowanie: 16 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: wladka »

Witam wszystkich.
Myślę że wiem o co chodzi z tymi temperaturami , keg na pewno wytrzyma a stabilizacje temperatury można uzyskać osadzając kega w kurhanie z szamotu ,jako zdun nie powinieneś mieć z tym problemu ;)
@Dony72
Brałeś może pod uwagę kolumnę półkową ? :?: W zależności od konfiguracji ,czystość ,smak , zapach, wszystko co potrzebujesz zależy od Ciebie ,wysokość max 180cm na kegu 50l , urobek do 92% a jak się postarasz to nawet więcej no i banalna obsługa.
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek

No i szybkość odbioru jest po prostu powalająca.
Pozdrawiam :piwo:
Roboty nie przerobisz a gorzały nie przepijesz.

Northbear2
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 21 lut 2015, 13:51
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nalewka truskswkowa
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: RE: Re: Kupno aparatury.

Post autor: Northbear2 »

Dony72 pisze:Witam
Jestem nowicjuszem w kolumnach więc proszę o pomoc. Zamierzam kupić kolumnę http://destylatorymiedziane.pl/pl/kolum ... movm-.html
Hey, mam ten sprzet na sterowniku boleckiego z elektrozaworami od okolo 2 lat.Jak chcesz napisz prv jak masz jakies pytania.

Sent from my SM-G935F using Tapatalk

ZDUN ŁUKASZ
5
Posty: 5
Rejestracja: sobota, 24 gru 2016, 08:01
Podziękował: 2 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: ZDUN ŁUKASZ »

@wladka - aparatura zrobiła na mnie wrażenie. Czym jest ona ogrzewana?
Odnośnie projektu - myślę że keg jednak będzie musiał stać na podgrzewanej płycie żeliwnej a dookoła szamot. Boję się ją podgrzewać bezpośrednio ogniem.
Proszę Was o więcej wskazówek.
Awatar użytkownika

Karwi
150
Posty: 161
Rejestracja: piątek, 8 lip 2016, 23:36
Podziękował: 28 razy
Otrzymał podziękowanie: 14 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Karwi »

Łukasz Budowa aparatury na paleniskach jest nietyle trudna co ciężka później do sterowania. Na teraz musisz się skupić na stabilizacji temperatury chodzi o to że stabilność dostarczanej energii wpłynie na jakość urobku i komfort obsługi.

Myślę że droga z płytą żeliwną i szamotem to słuszna droga.
Tak jak powiedziałem kibicuje.

Ps mam prawnik opalany drzewem ze zwykłej blachy i rdzewieje już z 10 lat. A kocioł dalej cały. Tylko tam gdzie nie ma wody i szamotu już dziury
Awatar użytkownika

wladka
100
Posty: 100
Rejestracja: piątek, 26 gru 2014, 14:30
Krótko o sobie: Psotnik
Ulubiony Alkohol: Mokry
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Milówka
Podziękował: 11 razy
Otrzymał podziękowanie: 16 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: wladka »

Witaj Zdun .Pełny keg potrafi wytrzymać bardzo wysokie temperatury ,zalanie jakimś płynem działa jak chłodzenie , aparatura jak wyżej ma grzałki elektryczne 2x2kw pracuje stabilnie na 1,8kw jak i 4kw ,kolega tę z ostatnich zdjęć stawia bezpośrednio na taboret gazowy 7,5kw i nic się złego nie dzieje poza okopconym dnem.
Pisz na PW jak chcesz coś więcej pogadać :piwo:
Roboty nie przerobisz a gorzały nie przepijesz.

ZDUN ŁUKASZ
5
Posty: 5
Rejestracja: sobota, 24 gru 2016, 08:01
Podziękował: 2 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: ZDUN ŁUKASZ »

Czy może ktoś podać mi przybliżone wymiary kolumny oraz kega?
Jaka jest zew średnia temp kega podczas destylacji ?
Jaka pojemność kega jest optymalna do amatorskiego przerobu dla potrzeb własnych?
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7299
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: radius »

Czy tak trudno wpisać w wyszukiwarkę "wymiary kegów"? - https://www.google.pl/search?q=wymiary+ ... 66&bih=638
O średnicach kolumn to już też było na forum kilkaset postów, a temperatura ścian kega jest taka jak temperatura wsadu. Termodynamika ma swoje prawa.
SPIRITUS FLAT UBI VULT

ZDUN ŁUKASZ
5
Posty: 5
Rejestracja: sobota, 24 gru 2016, 08:01
Podziękował: 2 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: ZDUN ŁUKASZ »

Dobra - wymiary kegów mam
Temperaturę zakładam na około 100 stopni (doszukałem się w postach) http://alkohole-domowe.com/forum/jaka-p ... t1950.html
@wladka podaje wysokość wraz z kegiem 50l - 180 cm. To trochę dużo zakładając wysokość pomieszczenia 260cm.
Dziękuję za informacje.

jacekn
30
Posty: 32
Rejestracja: piątek, 26 paź 2012, 17:22
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: jacekn »

Awatar użytkownika

Blażej
100
Posty: 109
Rejestracja: sobota, 17 wrz 2016, 12:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 32 razy
Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Blażej »

Tak warto dobry sprzęt, szanowany producent.
"Inteligentni ludzie są często zmuszani do picia, by bezkonfliktowo spędzać czas z idiotami"
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3806
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Doody »

Również mogę potwierdzić, że producent jest solidny a szczególnie jakość wykonanych spoin jest doskonała.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

seneka
700
Posty: 718
Rejestracja: sobota, 16 sie 2014, 14:47
Podziękował: 100 razy
Otrzymał podziękowanie: 69 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: seneka »

Spoiny doskonałe to KS2507 robi.
ZAISTE WÓDKA POTĘŻNA JEST...ALE BIMBER WIĘKSZĄ MOCĄ WŁADA

jacekn
30
Posty: 32
Rejestracja: piątek, 26 paź 2012, 17:22
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: jacekn »

Zdecydowałem kupić taki destylator plus do niego wziernik rurowy czy coś zmienić.http://allegro.pl/aabratek-lm-ovm-desty ... 04773.html
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3806
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Doody »

Myślę, że kupujesz bardzo przyzwoity sprzęt. Po kilku miesiącach (latach) będziesz się rozwijał i chciał coś jescze bardziej wykwintnego, ale to naprawdę dobry sprzęt ;)
Pozdrawiam
Darek

golec269
450
Posty: 492
Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 08:37
Podziękował: 89 razy
Otrzymał podziękowanie: 56 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: golec269 »

Bierz keg 50L i dolny spust oraz OLM zamiast OVM. Sprzęt na długie........ lata.

Zbynek80
750
Posty: 779
Rejestracja: środa, 26 gru 2012, 03:09
Podziękował: 19 razy
Otrzymał podziękowanie: 62 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Zbynek80 »

Sprzęt ogólnie bardzo dobry, ale troszkę przybajerowany co niepotrzebnie podnosi koszty. Weź opcję z OLM, i Keg 50L. No i ja bym wolał jednak regulator fazowy, a tak na prawdę można swobodnie pracować bez regulatora. No i oczywiście wlew i zlew, wziernik to jak tam sobie chcesz jak opanujesz proces to tylko bajer.

jacekn
30
Posty: 32
Rejestracja: piątek, 26 paź 2012, 17:22
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: jacekn »

Zastanawiam się jeszcze czy zamiast katalizatora dać bufor .
Awatar użytkownika

seneka
700
Posty: 718
Rejestracja: sobota, 16 sie 2014, 14:47
Podziękował: 100 razy
Otrzymał podziękowanie: 69 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: seneka »

Daj.
ZAISTE WÓDKA POTĘŻNA JEST...ALE BIMBER WIĘKSZĄ MOCĄ WŁADA

golec269
450
Posty: 492
Rejestracja: niedziela, 4 maja 2014, 08:37
Podziękował: 89 razy
Otrzymał podziękowanie: 56 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: golec269 »

Jak masz kasę to warto, ale cena poszybuje do trzech tysięcy.
Awatar użytkownika

kmarian
700
Posty: 744
Rejestracja: środa, 26 lut 2014, 19:16
Ulubiony Alkohol: swój
Lokalizacja: Beskid Niski
Podziękował: 94 razy
Otrzymał podziękowanie: 97 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: kmarian »

Bufor zawsze można później dorobić. Wyjdzie taniej na początek, ale jak bank nie ucierpi to najlepiej od razu.

jacekn
30
Posty: 32
Rejestracja: piątek, 26 paź 2012, 17:22
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: jacekn »

kmarian pisze:Bufor zawsze można później dorobić. Wyjdzie taniej na początek, ale jak bank nie ucierpi to najlepiej od razu.
Ale jak kupię od razu to brzęczenie żony będę słuchał tylko raz i oszczędzę na zdrowiu. :D
Awatar użytkownika

kmarian
700
Posty: 744
Rejestracja: środa, 26 lut 2014, 19:16
Ulubiony Alkohol: swój
Lokalizacja: Beskid Niski
Podziękował: 94 razy
Otrzymał podziękowanie: 97 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: kmarian »

Kolego jacekn, nie zmam Twoich realiów, ale "drażniący wizg żony" usłyszysz jeszcze nie raz. U mnie jest standard "Marian, a po ci Ci to?" No i wytłumacz kobiecie, że już się kończy i trzeba uzupełnić zapasy. Lecz spróbuj zadać Jej takie pytanie, gdy zakupy robi w Rossmann'ie ... . :twisted:
Jeśli niewiasta Twa zgodna i sakiewka pełna, bierz z buforem.

Woodworm
150
Posty: 169
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Kupno aparatury.

Post autor: Woodworm »

Panowie co sądzicie o tym sprzęcie
https://www.olx.pl/oferta/destylator-ko ... f77a3deb08
Za 600zł wersja dzielona na kołnierzach, bez latarki.
Cena przystępna a jakość wykonania na zdjęciach wg mnie ok.
Ktoś kupował?
ODPOWIEDZ

Wróć do „Aparatury kompletne”