Kryształki, lub cos podobnego do brokatu :(

[Amedyn]

Niestety nie mam ich juz, bo przefiltrowalem przez filtr od kawy. One sa tak drobne, ze chyba nie ma mozliwisci ich podgrzewania.

[kastor1]

witam. Hm, też to miałem, tyle że w destylacie z winogron. zauważyłem to dopiero w butelkach po ok. roku jak polewałem W cukrówkach nigdy nie było, więc też jestem za tym że to z owoców (myślę o kwasie...), sam nie wiem. W destylacie z jabłek nie ma.

[Amedyn]

Czyli, to może być kwas cytrynowy (ewentualnie winny)? Ale on jest nielotny, więc się nie powinien przedostać do destylatu. Do tego kwas się powinien rozpuścić w wodzie, a to się nie rozpuszcza. Dodatkowo: czy kryształki nie powinny wytracać się tylko w roztworze nasyconym?
Poza tym - nie wiem czy to coś pomoże w identyfikacji - prawie niemożliwe jest całkowicie wypłukać butelkę z tego. Jakoś się mocno przylepia do ścianek butelki. Słoik 5l musiałem wecować zmywakiem, bo samo płukanie nawet gorącą wodą nie pomaga zbyt wiele.