Kolumna półkowa- sitowa

Temat rozwiązany

Autor tematu
użytkownik usunięty

Post autor: użytkownik usunięty »

Po jednym razie? Do półkowej myślałem, że warto najpierw zagęścić na PS? Poza śliwkami ktòre owoce polecasz?
alembiki

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Pretender pisze: A kto bogatemu zabroni ... a tak na poważnie, to dlaczego?
Głowicę "alembikową" mam już od jakiegoś czasu. A czemu? W sumie są 2 powody: nie mam mieszadła i przy gęstym mimo płaszcza lubi się przypalić (żyto głownie), co powoduje, że leci żółtanol ;) więc wymyśliłem robić odpęd. A jak już będę miał odpęd to chcę się sprawdzić w prostym aparacie ;)
Natomiast, żeby nie było wątpliwości - z półkowej jestem więcej niż bardzo zadowolony. Jak dla mnie do owoców to jedyna opcja.

@Lucent - wszystkie, które ci smakują. Czereśnia, wiśnia, morele, śliwki, gruszki, jabłka... Tak puszczone na max 60% mmmmm, pychota. Gdyby tylko były w miarę tanie...

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Na max 60% to o ile dobrze myślę , odbierasz z 3ciej półki?

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Ja mam półkową z CM i u mnie to jest zakres temperatur 88-90. Na OLM nie umiem powiedzieć, bo tam sterowanie % będzie za pomocą grzałek. To już empirycznie trzeba sprawdzić. Ale na % nie patrz. 60 akurat mnie smakuje najbardziej ;) Tobie nie musi...

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

wrzucisz fotke swojej machiny?

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Jest w moim wątku o półkowej sitowej.

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

@Doody poszedł w 5 półek, Ty masz 3. Jak myślicie, co jest lepszym rozwiązaniem?
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Doody »

Lucent,
Ilość półek w moim przypadku można regulować, usuwając sito z pomiędzy uszczelek. Mówią, że do zbożówek można założyć więcej a do owocówek mniej. W ten sposób kolumna jest bardziej uniwersalna.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Pretender »

Najlepszym rozwiązaniem jest ... możliwość "regulacji", używasz tylu półek ilu chcesz.

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

To rozumiem dokładnie;) Źle zapytałem , chciałem bardziej się dowiedzieć w ròżnicy np ze zbożòwki z 5tej a z 3ciej półki.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Pretender »

Polskie zdanie znasz
Poszukaj na zagranicznych forach rownież.

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Dzięki za pomoc. Już pierwsze działania podjęte. Jak już będę coś miał podrzuce fotki.

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Wg mnie 2-3 półki do owoców i/lub zbóż do beczki. ~5 półek na smakową wódkę. Ale to oczywiście kwestia gustu. Ja preferuję destylaty mniej oczyszczone, ale wiem, że nie wszystkim to podchodzi tak samo. Mniej oczyszczony destylat wymaga dłuższego dojrzewania. Te 2-5 półek to jest oczywiście uproszczenie, bo nawet na trzech półkach można uzyskać 96%, ale wydajność takiej destylacji będzie mizerna.
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Dokładnie tak jak Mariusz pisze wszystko to rzecz gustu, my znowu pracujemy na 5 półkach do tego bufor na dole i nad półkami moduł OLM z zasypem i głowica z powiększonym jeziorkiem. Bardzo długa stabilizacja(1,5h) z odbiorem około 800ml przedgonu do wylania. Przepłukanie OLM, oraz odbieranie na papugę destylatu o mocy około 90% ( po pierwszej destylacji na przykład brzoskwiń, destylat wyszedł tak aromatyczny że myśleliśmy żeby go jeszcze raz przepuścić przez półki).


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

herbata to co Ty za szatana masz:D A wyjaśnij mi proszę po co OLM nad półkami i powiększone jeziorko?
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: lesgo58 »

Nim herbata napisze swoje to ja opisze ci swoje.
OLM jest swego rodzaju półką z której odbieramy skroplone opary, które odparowały z nad ostatniej półki kolumny właściwej. Np. mamy 5 półek, to OLM jest swego rodzaju półką nr 6.
Tradycyjnie opary te przechodziły przez deflegmator i skraplały się w chłodnicy przed papugą. Z kolei kontrola nad właściwa praca deflegmatora była i jest bardzo utrudniona z racji wielu zmiennych czynników. Ciśnienia wody, jej temperatury itp.
Zastosowanie głowicy i OLM pod głowicą upraszcza nam całą procedurę i kontrolę na parami i mocą destylatu. Regulacja refluksem jest bardzo dokładna i efektywna. A na półce OLM gromadzi się destylat o kontrolowanej procentowości i parametrach jakościowych. Az mnie dziw bierze, ze Amerykanie i wszyscy inni, - u których kolumna półkowa jest tradycyjnych sprzętem - na to jeszcze nie wpadli.
Z kolei powiększone jeziorko wespół z buforem nad OLM jest po to aby zgromadzić i odseparować przedgony oraz dokładnie odebrać je bezpośrednio z głowicy.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5374
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 664 razy
Kontakt:
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Zygmunt »

Wpadli, tylko odbierają z półek fizycznych, po prostu "podbierając" z półki sitowej lub kołpakowej.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Pretender »


Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Czyli taka glowica Aabratka moze okazać się moim przypadku dużo lepszym rozwiązaniem niż klasyczny deflegmator. Jeszcze jakby dorobić odbiòr OLM po 4tej półce to tak jakbym z 5tej odbierał. To już ciekawe tylko nie wgłebiałem się nigdy jak OLM wygląda, wystarczał mi OVM.

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Inaczej:
1) Jak masz już głowicę to koszt kolumny zamknie się dużo niżej.
2) Zamontowanie OLM może całą destylację uprościć bo de facto przedgon powinien zgromadzić się w buforze nad OLM. Jak przy klasycznej rektyfikacji. Więc po przepłukaniu OLM właściwie pozostaje tylko odbierać dobry destylat i nie dopuścić do
3) OVM moim zdaniem będzie podobnie "dobry" co i OLM. To nie jest rektyfikacja gdzie chcemy pozbyć się z produktu literalnie wszystkiego.

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Na początek zrobię samą głowicę i ewentualnie później dorobię odbiòr boczny. To jest chyba ten moment, w tym hobby do ktòrego dążyłem:D

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

Ale czemu tak? Przecież to tylko dodatkowe 10 cm rury i półka odbiorcza OLM... Materiałowo koszt 30zł a od razu masz lepiej. Ja zrozumiałem, że ty już głowicę aabratka masz. Z OVM. Więc jeśli masz to wystarczy głowicę z OVM dokręcić do półkowej i masz gotowy zestaw odbiorczy. Jeśli budujesz głowicę to tym bardziej dorób OLM/OVM.

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

http://alkohole-domowe.com/forum/post14 ... ml#p141604
Tak to wygląda musiałbym jakoś pociąć obecną kolumne. chyba wole dorobić odbiór OLM jeżeli koszt materiału to tylko 30zł a spawacza mam znajomego. Musiałbym tylko zobaczyć dobry projekt. Wtedy poprostu zamiast 5tej albo 6tej półki szklanej dodam półkę z kwasówki z wypełnieniem i nad nią sms i głowica.
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Musisz dorobić bufor wraz z półką OLM, koszta to materiał na półkę odbiorczą jedno złącze SMS oraz kawałek rury 25-30cm i do dzieła.

Ps. Jak byś uszczelnił skraplacz w aabratku i pod odpowietrznik podłączy chłodnicę to skraplacz aabratka może robić jako shotgun ;) i masz wtedy tradycyjny system odbioru.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

A czy taki tradycyjny będzie lepszy? z tym buforem się wstrzymam bo koszty zrobienia tego co planuje to już trochę wyniesie. Szkło zamówiono, półki idą pod laser. Patrząc na koszt blachy z miedzi a z KO pójdzie jednak KO tylko zamiast spawać rurkę odpływową zastanawiam się czy nie mogę od góry nałożyć tulejki z wkręcaną śrubą do zblokowania rurki w tulejce. Teraz tylko kupić dwa smsy , redukcje i tylko zastanawiam się z czego są te kołnierze pod pręty, chyba gdzieś widziałem gotowe.

OLM spróbuję dorobić po wakacjach .. poprostu postawie na półkę rurę z KO o średnicy 108mm z dorobionym odbiorem i wszystko złączę na pręty. Ma to sens?
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Chodzi mi o bufor nad półką OLM (rura z zasypem 20-30cm) a nie o bufor wzmacniająco-stabilizujący nad zbiornikiem.
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Rozumiem ale jak Ty byś to rozwiązał technicznie?
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Jak możesz poczekać kilka dni to do piątku wrzucę dokładne zdjęcia właśnie takiego systemu, czyli kolumna półkowa (5 półek), półka OLM, zasyp nad półką wysokości 30cm półka LM oraz głowica THOR (moduły kolumny półkowej, półka OLM, zasyp oraz półka LM, zostały zrobiona w szkle więc, wszystko będzie dokładnie widoczne ;D). Całość wykonana ze szkła oraz stali KO(polerowanej).
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Doody »

Kołnierze z blachy (u mnie 8mm) musisz wypalić na laserze z dokładnie tym samym rozstawem otworów co w sitach. W innym przypadku nie wywiercisz tak precyzyjnie otworów i nie skręcisz kolumny. Jutro wyślę Ci też dxfy z kołnierzami.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

My palimy wszystkie kołnierze z blachy 5mm spokojnie wystarczają.
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Doody »

Na pewno 5mm wystarczy, ale akurat na warsztacie palili ósemkę ;)
Pozdrawiam
Darek

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

A taka gruba blacha to nie problem do wypalenia? Poczekam chętnie do piątku!
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Doody »

Laser przemysłowy pali zwykle bez problemu do 16mm, a bardzo czystą blachę do 20mm
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Tam gdzie my tniemy palą do 25mm w osłonie azotu, ale z tego co pamiętam minimalna kwota zamówienia to 300zł/netto.

Grubość 8mm nie będzie zła, ba nawet lepsza ;D ale 5mm już spokojnie wystarcza nawet 4mm dają radę ale trzeba pamiętać, że czym cieńsza blacha ty łatwiej o jej falowanie podczas spawania.

PS.
W blaszce o grubości 20mm są w stanie wyciąć otwór 2mm, więc problemem z grubością i dokładnością bym się nie przejmował.
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1186
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Kula »

Pytanie ile otwór 2mm w takiej blaszce będzie kosztował :o
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory
Awatar użytkownika

herbata666
1100
Posty: 1108
Rejestracja: sobota, 3 lis 2012, 19:39
Krótko o sobie: Domowy konstruktor, różnych nietypowych destylatorów.
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Centrum, Warszawa
Podziękował: 169 razy
Otrzymał podziękowanie: 497 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: herbata666 »

Paliłem sita, otwory 1,5mm z tego co pamiętam 280szt, grubość blaszki 1mm średnica 60mm, cena jak za kryzę z blachy 5mm pod bufor 168,3mm.
[linia][/linia][i]Pozdrawiamy
SztukaDestylacji
Awatar użytkownika

Kula
1150
Posty: 1186
Rejestracja: niedziela, 4 lip 2010, 19:13
Krótko o sobie: Tester eksperymentator ...............
Ulubiony Alkohol: swój własny .............................
Status Alkoholowy: Konstruktor
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 140 razy
Kontakt:
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Kula »

Nie mówię o paleniu otworów w sicie o grubości 1,5mm. Gdybyś wypalił to samo w blaszce 20mm cena za cięcie by cię mocno zdziwiła.
Pozdrawiam

Kula

www.StalowkaSklep.pl - destylatory, kotły z płaszczem, akcesoria do budowy i stal kwasoodporna
https://www.facebook.com/stalowkadestylatory
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: Doody »

Zazwyczaj jest tak że średnica otworu powinna być co najmniej tak duża jak grubość blachy. Ta zasada obowiązuje na pewno przy cięciu plazmą. Ja paliłem swoje sita z "półtorówki", która lepiej zachowuje się przy spawaniu downcomerów niż "jedynka. Przy odrobinie wprawy, małym prądzie i chłodzeniu ściskami miedzianymi lub aluminiowymi, można wspawać rurkę spoiną ciągłą bez deformacji sita
Pozdrawiam
Darek

Autor tematu
użytkownik usunięty
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: użytkownik usunięty »

Możecie kogoś polecić do wycięcia laserem?

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Kolumna półkowa- sitowa

Post autor: kwik44 »

I najważniejsze: żeby nie pokrzywili półki laserem.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Kolumny półkowe”