Kolumna LM - rośnie temperatura

Metody destylacji i teoria niezbędna do pędzenia bimbru w sposób profesjonalny...
Awatar użytkownika

Lootzek
850
Posty: 887
Rejestracja: środa, 19 wrz 2012, 00:23
Krótko o sobie: Psotnik, dłubacz i leń patentowany.
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Warszawa
Podziękował: 97 razy
Otrzymał podziękowanie: 171 razy

Post autor: Lootzek »

A nie wystarczyłoby przy tym skoku zmniejszyć nieco moc roboczą? Bo z własnego doświadczenia zauważyłem że nawet niewielka zmiana tego parametru może mieć znaczący wpływ na sposób pracy kolumny.
koncentraty wina

manda89
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 31 paź 2013, 17:28
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: manda89 »

Bez nerwów Panowie. Też przypuszczałem, że to wina zmywaków, ale wolałem się upewnić przed niepotrzebnymi działaniami. Co do ilości zmywaków to wiem, że za mało. Po prostu tyle miałem to włożyłem. Ułoże je jeszcze raz i oczywiście dokupię więcej. Mam nadzieje że to pomoże.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7334
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1695 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: radius »

@aronia, masz rację :ok: Zmyliło mnie to określenie "niepotrzebne bajery" :) i myślałem, że eldier zmienił zdanie co do ich użyteczności. Chyba, że rzeczywiście tak jest, skoro zachwyca się osiągami z sąsiedniego forum :mrgreen:
@eldier, sorry jeśli poczułeś się urażony moim postem 8-)
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

arbaletnik
400
Posty: 414
Rejestracja: środa, 29 sty 2014, 10:57
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: podlaskie
Podziękował: 81 razy
Otrzymał podziękowanie: 103 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: arbaletnik »

@aronia. Ja to rozumiem. Jest pewna różnica między kolumną Kolegi Manda89 a kolumną kolegi Herbata666- tą różnica jest obecność Bufora 3,7 litra. Bo pisząc o przewymiarowaniu pisałem konkretnie o jego kolumnie bez Bufora. Bufor albo miska w kegu załatwiłaby chyba sprawę. Skąd te wnioski?
Na tę chwile mi się wydaje , że Kolega Manda odbiera dużo i szybko ( wykorzystując maksymalnie nową kolumnę ) . W pewnym momencie (95-94 na KEG-u) alkoholu jest tak mało że przy danym grzaniu nawet zmniejszając odbiór nie jest w stanie stabilnie pracować. Półki mu się rozciągają i stąd ten skok na dolnym termometrze.
Ale to są tylko moje gdybania mało doświadczonego psotnika :cry2: , stąd pytania do Manda ile odbiera i z jaka mocą. Wszyscy się uczymy i popełniamy błędy, ale dobrze jest się uczyć na cudzych błędach. Jeżeli nawet nie mam racji, to wole pobłądzić , bo przecież kto pyta nie błądzi.
Pozdrawiam z wyrazami szacunku :respect:
Gdy wszyscy myślimy tak samo, nikt nie myśli. W.Lipman

eldier
750
Posty: 751
Rejestracja: wtorek, 29 kwie 2014, 23:12
Podziękował: 114 razy
Otrzymał podziękowanie: 158 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: eldier »

@radius
Poczułem się urażony jak cholera, jak możesz mięć tak zamglone oczy, przecież to co pisze Pan Paweł to prawda objawiona :hahaha: Bo łatwiej zatrzymać destylacje przy 98-99 w kegu niż odbierać ze zmniejszoną prędkością, ile to czasu można zaoszczędzić :D A czas to piniądz, za który można kupić dodatkowy cukier, żeby wyszło na jedno...
A cukier tani to liczy się uzysk z kega :smiech:

Po prostu poczytałem trochę sąsiednie forum i przejrzałem na oczy...
To wszystko niepotrzebne bajery, które tylko generują koszty - a przecież później już się ich nie sprzeda, bo np taki OLM czy bufor to się zużywa, a jak wszyscy się dowiedzą, że to nic nie daje to tylko na złomie przyjmą, albo i nawet tam nie...

Fizyki nie oszukasz...

manda89
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 31 paź 2013, 17:28
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: manda89 »

Nie mam 30 postów także odpowiedzi pojawiają się z opóźnieniem. Grzeję 4 kW, czyli w rzeczywistości jakieś 3,6-3,7kW. Odbierałem jakieś 2-2,5 l/h, bo powyżej tego już nie było stabilnej temperatury. Wychodzi z tego, że wypełnienie do przeglądu i dokończyć zbieranie materiału na bufor i powinno pomóc.
Awatar użytkownika

Lootzek
850
Posty: 887
Rejestracja: środa, 19 wrz 2012, 00:23
Krótko o sobie: Psotnik, dłubacz i leń patentowany.
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Warszawa
Podziękował: 97 razy
Otrzymał podziękowanie: 171 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: Lootzek »

Jeśli chcesz skutecznie podziałać na zmywakach, potnij je na dość drobne kłaczki, tak w okolicach 1,5 cm. Roboty przy tym od cholery i ciut, ale jednorazowo, za to łatwiej uzyskasz równomierny zasyp.
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: lesgo58 »

manda89 pisze:Nie mam 30 postów także odpowiedzi pojawiają się z opóźnieniem. Grzeję 4 kW, czyli w rzeczywistości jakieś 3,6-3,7kW. Odbierałem jakieś 2-2,5 l/h, bo powyżej tego już nie było stabilnej temperatury. Wychodzi z tego, że wypełnienie do przeglądu i dokończyć zbieranie materiału na bufor i powinno pomóc.
Podstawa działania na kolumnie to znajomość wydajności kolumny. Jeśli to będziesz wiedział to będziesz wiedział wszystko. Łatwiej będzie coś doradzić. Następna rzecz to znajomość kiedy Ci zalewa.
Piszesz, że odbiór ustawiasz na oko. Następny!!! Nie ma czegoś takiego przy rektyfikacji. To jest dość precyzyjny proces.
Jak obliczysz wydajność to obliczasz RR. Ustawiasz odbiór i cieszysz się tym co kapie. Gdy temp. skoczy to redukujesz odbiór o 1/3 i dalej cieszysz się tym co kapie aż do następnego skoku.
Następna sprawa to ułożenie wypełnienia. Musisz się przyłożyć i zrobić to dobrze.
Moja rada tak na szybko - ale to tylko w przypadku, gdy leń nie pozwoli ci zrobić tego co Ci doradzamy. Ustaw moc na 3kW, odbiór na 30ml/min i działaj tak jak opisałem wyżej. Czyli do pierwszego skoku temp. Możesz nawet czekać aż skoczy 0,3ºC., redukujesz itd. Ale to co piszę teraz to jest tylko półśrodek abyś się przekonał, że można otrzymać dobry spirytus. Jak będziesz chciał wycisnąć z kolumny coś więcej to niestety ale musisz zrobić to co opisałem na początku postu. Nie ma dróg na skróty.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego

manda89
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 31 paź 2013, 17:28
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: manda89 »

Dziękuję za porady. Na początek zakupię sprężynki (będę musiał wspawać jakieś mocowanie na dole kolumny na podparcie). Następnie wyliczę RR i będziemy dalej walczyć.
Awatar użytkownika

9kaczor6
150
Posty: 157
Rejestracja: środa, 14 paź 2015, 15:14
Ulubiony Alkohol: Bimber
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 60 razy
Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: 9kaczor6 »

Nic nie spawaj, wciśnij zmywak i podtrzyma Ci on sprężynki bez problemu, a i nie będziesz mial potem problemów z wyjęciem wypełnienia.

manda89
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 31 paź 2013, 17:28
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: manda89 »

No nie wiem czy zmywak utrzyma zasyp ze sprezynek 150 cm . Wolałbym jednak mieć pewność, że nie wpadnie mi wszystko do kotla.

Wysłane z mojego m2 przy użyciu Tapatalka
Awatar użytkownika

Lootzek
850
Posty: 887
Rejestracja: środa, 19 wrz 2012, 00:23
Krótko o sobie: Psotnik, dłubacz i leń patentowany.
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Warszawa
Podziękował: 97 razy
Otrzymał podziękowanie: 171 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: Lootzek »

9kaczor6 pisze:Nic nie spawaj, wciśnij zmywak i podtrzyma Ci on sprężynki bez problemu
Przy rurze 70 mm i 150 cm sprężynek? Jesteś pewien?
Awatar użytkownika

9kaczor6
150
Posty: 157
Rejestracja: środa, 14 paź 2015, 15:14
Ulubiony Alkohol: Bimber
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 60 razy
Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: 9kaczor6 »

Przperszam nie doczytałem. Myślałem , ze chodzi o 54mm. W takim układzie pod zmywakiem kawałek cienkiej rurki może być wskazane.

manda89
30
Posty: 30
Rejestracja: czwartek, 31 paź 2013, 17:28
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Kolumna LM - rośnie temperatura

Post autor: manda89 »

Dokupiłem wypełnienia zmywakowego, jest około 60 zmywaków. Dorobiłem OVM, znaczy się tylko chłodnicę, bo wyjście miałem. Sprawdziłem wydajność - ok. 220ml na minute. Grzeję teraz jedna grzałka 2kW i druga ustawiona na 1300W. Odbiór z OVM ok 35 ml. Jak narazie wszystko jest w porządku.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylacja i Rektyfikacja”