KOLOR WINA ???

Witam serdecznie
Pisze z prosba o podpowiedz w zwiazku z dosc dziwnym kolorem wina ryzowego (butla 5 litrow 0,8 kg ryzu 20 dkg rodzynek, 2,5 g drozdzy szampanskich, 4,5 litra wody i 1 kg cukru) kolor brazowy po 4 dniach fermentcji . Zastanawiam sie czy to ma zwiazek z tym ze zalalem zbyt duza iloscia wody gdyz rodzynki (rdzynek nie moczylem tylko przelalem wrzatkiem ) prawie sa przy samym korku. W momencie kiedy butla dobrze potrzasne wtedy na jakas chwile opadna ale w niedlugim czasie znow podchodza pod korek. Prosze napiszcie cos... Jesli chodzi o wino to 'pracjue' przez pierwsze dni BARDZO intensywnie tak byc powinno ???

Pozdrawiam i zycze win bez niespodzianek

Nieźle jak na butle 5-cio litrową. Jak ty to wszystko upchałeś że to ma jeszcze miejsce na "puchnięcie"?

Wszystko wydaje się być ok, poza tą objętością .
Proponuje wyciągnąć rurkę bo jak rodzynek ją zatka, a butla jest ze szkła to prawdopodobnie pęknie. Zlej trochę płynu z butli aby było miejsce dla pracujących rodzynek oraz ryżu.