Dzień dobry
Wiele się pisze na forum o klarowanie się nastawu po przerobieniu się cukru ale czy nie jest czasami strata czasu bowiem już po zakończeniu się fermentacji nastaw jest już powiedzmy częściowo sklarowany. Podobnie jest z tym Blg do - 4. Skoro cukier został przerobiony na alk. to cóż więcej trzeba. Być może moje rozumowanie jest trochę przewrotne to jednak wyjaśnienie tego problemu wielu początkującym pomoże w właściwym podejściu do tego problemu. Może ktoś z forumowiczów pokusi się na zgłębienie tematu jak to jest z tym klarowaniem i obniżeniem blg.
Dziękuję i pozdrawiam