Kilka pytań kontrolnych

[użytkownik usunięty]

Witam
Dostałem w rozliczeniu taką maszynę " zimne palce" jak na zdjęciu.Psota wychodzi całkiem niezła lekko czuć bimberek moc od 88-90% i tu pytanie co robię nie tak? Czy powodem może być to ,że do tej pory użyte były jako wkład tylko dwa druciaki ?? Zwróciłem na to uwagę dopiero po poczytaniu tu na forum i chciałem się zapytać czy ten termometr nadaje się do użytku ponieważ według instrukcji znalezionej na forum temperatura do przedgonu 75-77st a odbioru serca 78 a mi zaczyna sensownie lecieć przy 82-84 ?
Drugie pytanie: Mam sprzęt taki :
http://allegro.pl/deflegmator-duzy-z-wk ... 38858.html
http://allegro.pl/destylator-szklany-ch ... 90161.html
Chce to połączyć wężykiem silikonowym i wykorzystać Keg'a z poprzedniej maszyny(Deflegmator przez korek a wężykiem chłodnice( do robienia owocówek i chciałem zapytać o porady co do tego rozwiązania ? Jak najlepiej to podłączyć i temperaturę na oko pilnować czy warto wpiąć gdzieś termometr tylko gdzie i jaki najlepiej i czy stosować coś pomiędzy chłodnicą a deflegmatorem?

[aronia]

Zacznij od lektury tego: http://alkohole-domowe.com/forum/jak-ot ... 10969.html. Wyjaśni się jak otrzymać na tym spirytus(chociaż zdjęcie wskazuje, że to "coś" będzie wymagało wielu przeróbek. Do smakówek sprzęt ok tylko musisz się nauczyć jego obsługi(głównie praktyka), a ogólny zarys obsługi przeczytasz np. tutaj: http://alkohole-domowe.com/forum/smakow ... 11891.html

[użytkownik usunięty]

Dziękuję za szybką odpowiedź.Zapomniałem jeszcze zapytać jaką wydajność powinienem nauczyć się uzyskiwać ze szkła a jaką z palców?Zacieru ok 60l więc ile z tego serca mogłoby wyjść?

[gr000by]

Dobrym lub nawet bardzo dobrym wynikiem na takiej aparaturze będzie 0,52-0,56 litra spirytusu z każdego kilograma cukru, który trafił do nastawu (spirytus wraz z rozpałką i pogonem). Taki miałem uzysk jak korzystałem z podobnego sprzętu, czasami udawało się wycisnąć więcej.

[aronia]

Użytkownikowi Lucent36 chodzi raczej o wydajność godzinową, ale tego bez znajomości średnicy, zastosowanej mocy grzewczej oraz oczekiwanego procentu nie poda Ci nikt.

[użytkownik usunięty]

Nie nie, dokładnie tak jak gr000by odpisał, mi wychodzi podobnie, voltarz i aromat chciałbym poprawić, zagłębiam się w lekturę jeżeli ktoś coś o szkłach może dopisać do bardzo bym prosił.