keg 30l - max nastawu

Naczynia do nastawiania zacieru.

boxer1981228
1000
Posty: 1029
Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Naas
Podziękował: 256 razy
Otrzymał podziękowanie: 179 razy

Post autor: boxer1981228 »

Z zacierami to jest różnie bo one się strasznie pienią podczas gotowania. Radziłbym zostawić troszkę więcej miejsca niż przy zwykłej cukrówce i oczywiście jakąś antypianę:

https://destylacja.com/enzym-antypiana-50.html

Box
koncentraty wina

Saccharomyces
Re: keg 30l - max nastawu

Post autor: Saccharomyces »

Może da się określić centymetrami, ile zostawić wolnego miejsca od góry w kegu 30l ? Ciężko mi będzie wymierzyć 25 litrów :)

Lento Violento
30
Posty: 34
Rejestracja: niedziela, 20 lis 2016, 11:27
Podziękował: 1 raz
Re: keg 30l - max nastawu

Post autor: Lento Violento »

Odświeżę temat. A jaki może być minimalny nastaw w kegu 30l? Pytam w kontekście drugiej destylacji gdy mam po pierwszej około 3l spirytusu 96%?

gadaka
350
Posty: 351
Rejestracja: sobota, 8 wrz 2012, 23:21
Podziękował: 46 razy
Otrzymał podziękowanie: 22 razy
Re: keg 30l - max nastawu

Post autor: gadaka »

A na jakiej wysokości masz grzałki? Pamiętaj, że muszą być przykryte
Awatar użytkownika

Lis098
200
Posty: 215
Rejestracja: środa, 22 lut 2012, 10:10
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: keg 30l - max nastawu

Post autor: Lis098 »

Grzałki muszą być przykryte po odparowaniu etanolu. Wlej 7l wody i zobacz czy masz przykryta grzałkę. Jeśli tak to dolej te 3l etanolu i gotowe. Będziesz miał psotke rozrobioną do około 30%. Jeśli nie to masz dwa wyjścia. Dolać więcej wody lub popełnić drugi raz celem zwiększenia objętości etanolu. Inaczej może czekać Cię efektowne BUM jak w dawnych ruskich grzałkach z bazaru

:D

Lento Violento
30
Posty: 34
Rejestracja: niedziela, 20 lis 2016, 11:27
Podziękował: 1 raz
Re: keg 30l - max nastawu

Post autor: Lento Violento »

Dzięki, pytałem bo nie mam jeszcze sprzętu, na forum nie znalazłem, a zbieram wiedzę jak już sprzęt dotrze. Czyli najbezpieczniej będzie zrobić dwa nastawy i potem druga destylacja wszystkiego po rozcieńczeniu do 50%, to wyjdzie ponad 10 litrów więc na pewno zakryje grzałki.
ODPOWIEDZ

Wróć do „W czym nastawiać?”